Mileniáli hľadajú čistú etiketu; vidiecke prostredie je vnímané ako hlavný dodávateľ potravín

NAJČÍTANEJŠIE SPRÁVY

ŽLTÝ KÓD: 20-11-2020 Medzi 08:00 a 09:00 bude miestna hmla, ktorá zníži viditeľnosť pod 200 metrov v okrese Covasna v kraji Harghita; ŽLTÝ KÓD: 20-11-2020 Medzi 06:00 a 09:00 bude miestna hmla, ktorá zníži viditeľnosť pod 200 metrov v Covasna County, Brasov County;

AGERPRES používa cookies na prispôsobenie a vylepšenie vášho zážitku na našich webových stránkach a na marketingové účely. Pokiaľ budete pokračovať v prehliadaní tejto stránky bez zmeny nastavení cookies, budeme predpokladať, že súhlasíte s prijímaním všetkých cookies z tejto stránky. Svoje nastavenia súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť. Ak sa chcete dozvedieť viac, prečítajte si zásady používania súborov cookie.

Domov /
Vnútorná ekonomika /
Mileniáli hľadajú „čistú etiketu“; vidiecke prostredie je vnímané ako hlavný dodávateľ zdravých potravín (štúdia)

AGERPRES FLOW

12:00 POTOM A TERAZ: Kostol Bărăţia
09:14 Tlačová správa - poslanec Dan-Răzvan Rădulescu
09:14 ZHRNUTIE ŠPORTOVÝCH NOVÍN 20. NOVEMBRA 2020
09:14 Futbal: Karanténa sa skončila pre talianskeho reprezentanta Ciro Immobile (Lazio)
09:13 Tlačová správa - IJJ Dâmboviţa
09:10 Nemecko: 465 rokov od smrti vedca Georgius Agricola (21. novembra)
09:07 Tlačová správa - IGPF
09:06 Tenis: Rajeev Ram a Joe Salisbury sa kvalifikujú do semifinále štvorhry Ligy majstrov
09:05 Esőre, havazásra, erős szélre figyelmeztetnek a meteorológusok
09:05 Patriarcha Irineu Srbskej pravoslávnej cirkvi zomrel na infekciu novým koronavírusom, oznamuje prezident Vučič
09:05 90 rokov od narodenia matematika Lazăra Dragoşa (21. novembra)
09:04 Tlačová správa - Krajská agentúra pre zamestnanosť (AJOFM) Mehedinti
09:00 Česká republika: 20 rokov od smrti skvelého športovca Emila Zátopka (22. novembra)
09:00 Nemecko: Angela Merkelová sa stala prvou kancelárkou (22. novembra)
09:00 110 rokov od narodenia prozaika Theodora Constantina (21. novembra)
08:59 EÚ by mohla v decembri dať zelenú vakcínam vyvinutým spoločnosťami Moderna a Pfizer/BioNTech (von der Leyen)
08:52 INSP: Minulý týždeň neboli hlásené žiadne nové prípady chrípky
08:51 Ženské ragby: Boli ustanovené skupiny majstrovstiev sveta 2021
08:48 Tlačová správa - Cestná brigáda
08:44 Koronavírus: WHO odrádza od užívania Remdesiviru u pacientov s COVID-19

NAJČÍTANEJŠIE Z EKONOMICKÉHO - DOMÁCEHO

Mileniáli hľadajú „čistú etiketu“; vidiecke prostredie je vnímané ako hlavný dodávateľ zdravých potravín (štúdia)

Zmeniť veľkosť písma:

Mileniáli (mladí ľudia vo veku od 18 do 35 rokov) sa rozhodujú pre jedlo vyrobené z ingrediencií, ktorých pôvod je známy, a vidiecke prostredie je vnímané ako hlavný dodávateľ zdravých potravín, uvádza sa v štúdii predloženej v pondelok AGERPRES.

Vo vízii mileniálov je zdravé jedlo miestom, kde presne viete, čo máte dať a ako ho pripraviť. Podľa kvalitatívnej štúdie uskutočnenej počas dvoch rokov v rámci online komunity vytvorenej, moderovanej a koordinovanej spoločnosťou Exact & WaveTree bola teda spotreba vareného jedla spomenutá vždy, keď sa diskutovalo o zdravej výžive. Nula. Diskutovaním s touto kategóriou verejnosti po dobu 2 rokov (od 2016 do 2018) o konzumných návykoch, životnom štýle, hľadaných skúsenostiach sa zistilo, že vidiecke prostredie je vnímané ako hlavný dodávateľ zdravých potravín.

Na druhej strane mileniáli majú pocit, že podporujú komunitu nákupom potravín z trhu alebo priamo od domácností farmárov, čo vytvára pocit príslušnosti k skupine.

Pokiaľ ide o výrobky zakúpené v obchode, mileniáli kontrolujú štítok - živiny, éčka, prísady, cukry, lepok. Zameriavajú sa na produkty, ktorým sa podarí presvedčiť prostredníctvom informácií uvedených na etikete. Táto kategória publika sa rozhodla spotrebovať menej v porovnaní s predchádzajúcou generáciou, okrem iného aj v ponuke produktov, ktoré sa zdajú „bezpečnejšie“ v porovnaní s ostatnými. Táto voľba prichádza na jednej strane ako výsledok viery, že „veľa jesť je nedostatok kontroly, ktorá prináša riziká“. Na druhej strane sa tak zabráni plytvaniu potravinami.

Mileniáli sa rozhodnú pre rozmanité menu, medzinárodnú kuchyňu, experimentálne jedlá.

„Hľadajú nové ingrediencie a nové príležitosti na ich kombináciu. Avšak títo mileniáli sú skôr stúpencami a uprednostňujú jedlo, ktoré jedia ostatní, ovplyvnení preferenciami a voľbami skupiny “, hovorí Lăcrămioara Loghin, výkonný riaditeľ spoločnosti Exact Business Solutions.

Mileniáli sú fanúšikmi varenia, táto aktivita je vnímaná ako príležitosť naučiť sa a precvičiť si nové zručnosti, ktoré dokazujú, že majú najnovšie trendy. 25% mileniálov si v rádiu vypočuje tipy na výživu a zdravie a o tom, čo jesť, sa rozhodnú až po informovaní. Pred vyskúšaním nového jedla alebo prípravy potrebujú radu odborníkov alebo influencerov. Vyhľadávané informácie sa neobmedzujú iba na recepty a ocenenia, chcú vedieť ďalšie podrobnosti, ako sú použité potreby, prísady, korenie, kalórie atď.

Na voľby môže mať vplyv aj rodina a skupina priateľov. Mileniáli dôverujú názorom svojich blízkych, tým, na koho sa podobajú alebo v ktorých rezonujú.

Podľa reprezentatívnej kvantitatívnej štúdie na úrovni miest, ktorá sa uskutočnila na 1 030 respondentoch, 1 zo 4 rumunských mileniálov počúva rádiové rady v oblasti zdravia a výživy. Je však tiež pozoruhodné, že si prajete mať možnosť využívať recepty a kulinárske rady rovnakým kanálom, pričom každý desiaty človek vyjadrí svoje želanie v tomto ohľade. AGERPRES/(AS - autor: Carmen Marinescu, strih: Mariana Nica, online strih: Ady Ivaşcu)