Minerálne duo sodík a draslík

doplnkov draslíka

Bez minerálov a stopových prvkov sa takmer všetky životne dôležité funkcie v našom tele zastavia. (Foto: Adobe Stock)

  1. Nabíjanie energie bunky
  2. Výskyt vysokých strát tekutín
  3. Stolová soľ: krvný tlak nemusí vždy stúpať
  4. Nedostatok draslíka
  5. Svalové kŕče? Pomysli na draslík!
  6. Známky nedostatku draslíka
  7. Príčiny nedostatku draslíka
  8. V týchto prípadoch vám prospejú doplnky draslíka
  9. Správne užívanie doplnkov draslíka
  10. Takto rýchlo pracujú na vašom tele kyselinové pufre

Takmer všetky prichádzajú bez minerálov a stopových prvkov Životné funkcie do zastavenia v našom tele. Z tejto skupiny životne dôležitých látok vynikajú dve látky, ktoré majú pre vaše zdravie zásadný význam: sodík a draslík.

Oba „super minerály“ spolupracujú pri mnohých dôležitých telesných funkciách. Stáva sa to napríklad pri regulácii krvného tlaku a srdcového rytmu, pri vedení excitácie v nervoch a svaloch alebo pri transporte látok do buniek tela. Ale obaja sú zodpovední, ak máte napríklad v horúcich letných dňoch veľký smäd.

Je dôležité, aby ste mali draslík a sodík v jednom rovnováha prijať. Vďaka „modernej“ strave je príjem sodíka zvyčajne príliš vysoký a príjem draslíka príliš nízky. Dôsledky sú vysoký krvný tlak, srdcové arytmie, ako aj svalová slabosť, únava a podráždenosť.

Nabíjanie energie bunky

Dôležitú úlohu týchto dvoch minerálov dokazuje skutočnosť, že naše telo obsahuje takmer 150 g draslíka a 120 g sodíka. Minerál vápnik zabudovaný do kostí sa nachádza vo väčšom množstve. Sodík a draslík sú v tele prísne oddelené: draslík sa považuje za prevládajúci minerál v bunkách. Sodík sa vyskytuje hlavne mimo buniek tela, to znamená v tkanivách alebo v krvi.

Dostávajú to špeciálne „pumpy“ v bunkových stenách Koncentračný gradient vzpriamene. Každá z týchto čerpadiel dopravuje von tri pozitívne nabité častice sodíka (ióny). Na oplátku transportujú iba dve pozitívne častice draslíka dovnútra. Výsledkom je, že vnútro bunky je negatívne nabité vo vzťahu k jej prostrediu. Kvôli tomuto rozdielu v nabíjaní fungujú bunky tela ako druh „mini-batérie“.

Rozdiely v náboji sú obzvlášť dôležité pre svalové a nervové bunky: pomery náboja sa pre aktiváciu krátko obrátia. Za týmto účelom do bunky prúdi kladne nabitý sodík. Ale všetky ostatné bunky tela tiež používajú svoj náboj Mini batéria ako zdroj energie, napríklad na absorpciu živín alebo na uvoľnenie odpadových materiálov von.

Sodík hrá v tele dôležitú úlohu, pretože viaže vodu. Ak príliš stúpne koncentrácia sodíka, rôzne hormóny a senzory v mozgu vyvolajú smäd a hlásia nedostatok vody. Určite by ste nemali ignorovať smäd! Je to núdzový signál z vášho tela, že súrne potrebuje tekutiny.

Výskyt vysokých strát tekutín

  • na dovolenke v horúcich krajinách
  • pri fyzickej práci v horúčave slnka
  • pri športe
  • zo zvracania
  • z hnačky
  • z liekov (napr. tablety na odvodnenie, diuretiká)

V týchto prípadoch nestačí dolievať iba vodu. Aby ho vaše telo mohlo absorbovať a viazať, potrebuje sodík. Z tohto dôvodu platí Roztoky elektrolytov (z lekárne) alebo špeciálne športové nápoje (napr. Isostar) sú najlepším spôsobom, ako kompenzovať veľkú stratu tekutín.

Za chvíľu si môžete pripraviť taký roztok elektrolytu: do lyžičky čaju alebo vody pridajte čajovú lyžičku (3 až 4 g) kuchynskej soli.

Stolová soľ: krvný tlak nemusí vždy stúpať

Nedostatok sodíka dnes takmer neexistuje. Je to hlavne kvôli Nadmerný prísun kuchynskej soli. Nejde o nič iné ako o kombináciu sodíka a chlóru.

Pretože sodík zadržuje vodu v tele, zvyšuje sa zvýšený príjem sodíka prípadne krvný tlak. Týka sa to asi tretiny obyvateľov západnej Európy. U týchto „ľudí citlivých na soľ“ vylučovanie sodíka obličkami nefunguje optimálne. Vo zvyšku sveta telo vylučuje prebytočný sodík močom, takže nemá vplyv na krvný tlak.

Nedostatok draslíka

Samotný sodík sa v súčasnosti už nepovažuje za možný spúšťač vysokého krvného tlaku. Dôležitú úlohu hrá pomer sodíka a draslíka v strave. Vedci vypočítali, že v skorších dobáchprírodné jedlo ľudí dodávalo viac ako 10 g draslíka denne a výrazne menej sodíka ako moderná civilizačná strava.

Naši predkovia konzumovali päť až desaťkrát viac draslíka ako sodíka. Pre väčšinu ľudí je dnes situácia iná, pretože spotreba spracovaných a konzervovaných potravín s vysokým obsahom soli (s vysokým obsahom sodíka) tento pomer obracia: prijímame trikrát až šesťkrát viac sodíka ako draslíka.

Tento nepriaznivý pomer výživných látok spôsobuje prudký nárast krvného tlaku. Ukázalo to veľa štúdií. V roku 1999 skupina odborníkov z John Hopkins University v Baltimore/USA vyhodnotila spolu 33 týchto vedeckých štúdií.

Ich záver: Nízky príjem draslíka hrá dôležitú úlohu pri vývoji vysoký krvný tlak. To platí najmä pre ľudí držiacich diétu s vysokým obsahom sodíka.

Ak máte vysoký krvný tlak, máte úžitok z užívania doplnkov draslíka (denná dávka 2,5 až 5 g). Nemali by ste však užívať doplnky draslíka sami, ale radšej vyhľadať radu od lekára.

Svalové kŕče? Pomysli na draslík!

Ak telu chýba draslík, sú oslabené aj svaly a nervy. Je to tak kvôli skutočnosti, že draslík je spolu so sodíkom zodpovedný za nabíjanie „mini-batérie“ v tele.

Ak prijmete príliš málo draslíka, zaplatíte si sami Svaly v sile. Potom je každý pohyb pozoruhodne ťažký. Srdcový sval je navyše oslabený vo svojom výkone.

Známky nedostatku draslíka

  • vysoký krvný tlak
  • Svalová slabosť
  • Únava, podráždenosť
  • zápcha
  • Srdcové arytmie

Črevo reaguje na zníženú svalovú aktivitu zápchou, ktorá môže prerásť do črevnej obštrukcie. K takým Príznaky nedostatku Aby ste tomu zabránili, mali by ste konzumovať 2 až 4 g draslíka denne.

Spravidla to môžete urobiť so stravou bohatou na zeleninu a ovocie. Za bohaté zdroje draslíka sa považujú okrem iného sušené ovocie, zemiaky a banány. Mali by ste však byť opatrní, aby ste nespotrebovali príliš veľa „draselného náprotivku“ sodíka.

Z tohto dôvodu by ste nemali používať viac ako čajovú lyžičku kuchynskej soli denne. V opačnom prípade sa vaše požiadavky na draslík automaticky zvýšia. Sušené marhule a fazuľa obsahujú obzvlášť vysoké množstvo draslíka. Okrem toho sa považuje zelený hrášok, tmavá čokoláda, špenát, fenikel, brokolica, zemiaky (so šupkou), jahňací šalát a banány potraviny bohaté na draslík.

Príčiny nedostatku draslíka

  • nadmerný príjem soli (zvýšená koncentrácia sodíka)
  • Ochorenia zažívacieho traktu (hnačky, zvracanie, chronické zápaly)
  • Hormonálne poruchy (nadobličky, štítna žľaza)
  • Ochorenie obličiek
  • silná fyzická námaha, vysoká strata potu
  • Nedostatok horčíka
  • Lieky, napr. B. Kortizón, laxatíva alebo tablety na odvodnenie (diuretiká)

Horčík podporuje činnosť draselno-sodnej pumpy v bunkovej stene. Ak je nedostatok horčíka, bunky tela nečerpajú dostatok draslíka dovnútra. „Mini batéria“ sa už nenabíja správne. Stratiť dokola silné potenie Okrem draslíka a horčíka pri cvičení je nevyhnutná aj svalová slabosť a kŕče.

Nedostatok draslíka ovplyvňuje aj vaše srdce. Váš lekár pomocou EKG (elektrokardiogramu) rozpozná typické zmeny vo vedení elektrického excitácie.

V týchto prípadoch môžete využívať doplnky draslíka

  • ak máte slabé srdce (srdcové zlyhanie)
  • na srdcové arytmie
  • pri angíne pectoris
  • na ochorenie koronárnych artérií

V štúdii na univerzite vo Freiburgu v roku 1997 ošetrili lekári viac ako 230 pacientov so srdcovým rytmom pomocou draslíka (3 g denne). Už po troch týždňoch sa miera arytmií znížila o 20%.

V skupine, ktorá dostávala iba zdanlivý liek (placebo), sa miera znížila iba o 3%. Odborníci spravidla odporúčajú pre kardiakov denné dávky medzi 1,5 a 5 g draslíka. Tieto dávky však nie sú vhodné na samoliečbu. V mnohých prípadoch sa to stáva Podráždenie žalúdočnej sliznice. Následky sú nevoľnosť, zvracanie alebo krvácanie.

Niektoré lieky (napr. Antihypertenzíva, lieky proti bolesti a reumatoidné lieky) navyše interferujú s vylučovaním draslíka. To môže viesť k nebezpečnému hromadeniu draslíka v tele, čo môže viesť k zástave srdca.

Najmä ak ste pri jednom Ochorenie obličiek Z tohto dôvodu by ste nemali užívať doplnky draslíka sami. Telo zvyčajne toleruje nižšie denné dávky (do približne 500 mg). Môžete ich použiť na kompenzáciu strát draslíka cvičením alebo nedostatkom zásob kvôli nevyváženej strave.

Správne užívanie doplnkov draslíka

  • V lekárni dostanete doplnky draslíka na posilnenie srdca a svalov, často v kombinácii s dôležitým minerálom horčíka (napr. Tromcardin® alebo Galacordin®; mesačná potreba okolo 15 až 20 eur).
  • Prípravky užívajte po jedle a zapite dostatočným množstvom tekutín. Inak dráždia sliznicu žalúdka.
  • Ak trpíte ochorením obličiek alebo ste pravidelne závislí od iných liekov, pred užitím doplnkov draslíka sa poraďte so svojím lekárom.
  • Váš lekár by mal v týchto prípadoch tiež sledovať hladinu draslíka v krvi.
  • Denné dávky viac ako 500 mg draslíka sa majú užívať až po konzultácii s lekárom.

Takto rýchlo na váš organizmus pôsobia kyselinové pufre

Draslík sa považuje za silný kyslý tlmivý roztok. Môžete dokonca zistiť sami: Urobte si zemiakový test. Najskôr si zmerajte pH. Udržujte testovací prúžok pH v moči.

Tieto prúžky dostupné v lekárni merajú vaše vylučovanie kyselín, t. J. Hodnotu pH. Potom potrebujete tri veľké Zemiaky. Varte ich a jedzte ich so šupkou. Sú to skutočné draselné bomby.

Počkajte tri hodiny a potom znova vykonajte meranie moču. Vidíte draselnú bombu, ktorú ste vložili do zemiakov základná plocha priniesol, aspoň zatiaľ.

Samozrejme, stále to trvá nejaký čas, kým sa vylúčia všetky kyseliny v tele a doplnia sa vaše bunkové usadeniny. Ale takto vidíte, čo predstavuje strava bohatá na životne dôležité látky.

Aký defekt sa prejavuje na nechtoch? Nechty na rukách sú dôležitým ukazovateľom toho, či ste v poriadku alebo či vaše telo nemusí trpieť vážnou chorobou. Uč sa viac! > prečítať si viac