Minerálny olej v detskej výžive Opäť nečistoty v sušenom mlieku - ÖKO-TEST

Dotknuté sú okrem iného Nestlé a Rossmann

Autor: ÖKO-TEST Redaktion | Kategória: Deti a rodina 06.02.2020

Dve štátne laboratóriá zistili minerálny olej, ktorý je zdraviu nebezpečný - v sušenom mlieku pre deti. Ovplyvnené sú okrem iného výrobky od spoločností Nestlé a Rossmann. Foodwatch požaduje zoznam všetkých dotknutých produktov.

Chemické a veterinárne vyšetrovacie úrady (CVUA) v Münsteri a Stuttgarte skúmali sušené mlieko pre kojencov. Úrady dokázali, že početné výrobky boli kontaminované minerálnym olejom. V tejto súvislosti spotrebiteľská organizácia Foodwatch opäť varovala pred zdraviu škodlivými minerálnymi olejmi v detských mliečnych práškoch. Spoločnosť Foodwatch vyzvala spolkovú ministerku výživy Juliu Klöcknerovú, aby predmetné výrobky stiahla z trhu.

Minerálny olej sa opäť nachádza v detskom sušenom mlieku

ÖKO-TEST tiež opakovane upozorňuje na kontamináciu minerálnych olejov v citlivých potravinách. O minerálnom oleji v sušenom mlieku pre kojencov sme informovali prvýkrát v máji 2019 - dávno pred výsledkami vyšetrovania úradov, ktoré boli známe až teraz. Po nás tiež Foodwatch vykonal laboratórny test a v októbri 2019 tiež zistil nečistoty v sušenom mlieku (pozri nižšie).

Nedávno sme zverejnili aktualizovanú verziu nášho testu detskej výživy v ročenke Deti a rodina na rok 2020. Test a všetky výsledky nájdete tu:

Ako je teraz známe, štátne laboratóriá v Münsteri a Stuttgarte dosiahli podobné výsledky ako ÖKO-TEST a Foodwatch. Výsledky testov kancelárií, v jednom prípade od januára 2020, zverejnil Foodwatch (tu a tu).

MOSH/MOAH nečistoty v sušenom mlieku

CVUA Münster preskúmala 50 vzoriek a vo všetkých našla nasýtené uhľovodíky minerálneho oleja (MOSH), ktoré sa okrem iného hromadia v ľudskom tukovom tkanive a pečeni. S MOSH existujú aj MOSH analógy, ktorých presné zdravotné riziká ešte neboli objasnené. CVUA Stuttgart zistila MOSH v 12 zo 17 testovaných vzoriek. Podľa nášho názoru by sa mali preventívne minimalizovať všetky zlúčeniny zo skupiny MOSH v potravinách.

Laboratórium v Münsteri zistilo tiež aromatické uhľovodíky z minerálnych olejov (MOAH) v 14 z 50 vzoriek. MOAH tiež zahŕňa zlúčeniny, u ktorých je podozrenie, že spôsobujú rakovinu. Celkovo podľa Foodwatch dve štátne laboratóriá zistili kontamináciu MOSH v 92% vzoriek a kontamináciu MOAH v 21%.

Minerálny olej v mliečnom prášku: Ovplyvnené výrobky

Aromatické uhľovodíky z minerálnych olejov (MOAH) boli zistené v nasledujúcich výrobkoch zo sušeného mlieka:

Nestlé: BEBA Pro HA 2; BEBA Supreme Pre, od narodenia; BEBA Optipro 2; BEBA Optipro 1; BEBA Pro HA 1, od narodenia; BEBA Pro HA Pre
Novalac: Počiatočná dojčenská výživa PRE 400g; Špeciálna dojčenská výživa BK Nafukovanie a kolika
Humana: SL špeciálne jedlo pre intoleranciu kravského mlieka; Počiatočné mlieko 1 od narodenia
Rossmann: Detský nápoj Babydream od 1 roka

Laboratóriá objednané spoločnosťou ÖKO-TEST tiež zistili v teste v roku 2019 zvýšené množstvo minerálneho oleja v takmer každej detskej výžive. Štyri predkrmy preto zlyhali. Test a všetky výsledky nájdete tu:

Znečistenie minerálnym olejom: reakcie výrobcu

Nemecká spoločnosť Milchkontor GmbH (DMK), veľká mliekarenská spoločnosť, ku ktorej patrí výrobca Humana, zaujala podľa Spiegelu stanovisko k laboratórnym výsledkom a odmietla uviesť na trh kontaminované výrobky.

Spoločnosť Nestlé vo vyhlásení jasne uvádza, že výsledky testov sú zo začiatku roka a „súvisia s receptami, ktoré už nevyrábame“. Spoločnosť Nestlé už poznala výsledky testov, uviedla však, že úrady neprijali žiadne zdravotné riziko. Rossmann a Novalac, ktorých výrobky boli tiež kontaminované minerálnym olejom, na Der Spiegel neodpovedali.

Október 2019: Foodwatch detekuje aj minerálny olej

Znečistenie minerálnymi olejmi v citlivých potravinách - téma, na ktorú ÖKO-TEST opakovane upozorňuje. Teraz ich nasledovala spotrebiteľská organizácia Foodwatch a zadala trom laboratóriám testovanie detského mlieka od rôznych výrobcov na minerálny olej pomocou rôznych analytických metód.

Výsledky, ktoré boli nedávno zverejnené, sú šokujúce. Podľa Foodwatch sú tri zo štyroch výrobkov zakúpených v Nemecku kontaminované uhľovodíkami aromatických minerálnych olejov (MOAH). MOAH tiež zahŕňa zlúčeniny, u ktorých je podozrenie, že spôsobujú rakovinu.

Nestlé Beba Optipro Pre (800 g), expozícia MOAH: 3,0 mg/kg (číslo šarže: 91120346AA)
Nestlé Beba Optipro 1 (800 g), expozícia MOAH: 1,9 mg/kg (číslo šarže: 9098080621)
Novalac Baby Formula Pre (400 g), expozícia MOAH: 0,5 mg/kg (číslo šarže: A5952275)

Podľa Foodwatch sa v Nestlé Beba Optipro 3 (800 g) nenašli žiadne zvyšky MOAH.

Už je známe, že je kontaminovaný detským mliekom Nestlé

Náš test detskej výživy tiež ukázal, že je kritický Nestlé Beba Optipro Pre bol kontaminovaný MOAH. MOAH sú skupina látok, z ktorých niektoré môžu byť karcinogénne a ktoré napríklad môžu migrovať z tlačiarenských farieb na potraviny. Testom nebolo možné zistiť, ktoré zlúčeniny MOAH sa našli v potravinách Nestlé.

Testovaný výrobok Nestlé bol tiež kontaminovaný nasýtenými uhľovodíkmi z minerálnych olejov MOSH/POSH, a preto ÖKO-TEST hodnotilo vysoko kvalitné sušené mlieko (8,72 eura za 500 gramov) ako „zlé“. Výsledky testov všetkých ostatných produktov nájdete tu:

Spoločnosť Nestlé reagovala na výsledky testu ÖKO-TEST pre Nestlé Beba Optipro Pre dvoma správami. Podľa toho neboli vo vzorke materiálu zistené žiadne zložky minerálneho oleja, ktorý by sa podľa spoločnosti Nestlé dal priradiť k testovanej šarži produktu. Naše laboratórium však potvrdilo, že produkt, ktorý sme kúpili, je zjavne kontaminovaný minerálnym olejom.

Zasiahnuté boli aj susedné krajiny

O niekoľko mesiacov neskôr prišli Foodwatch k veľmi podobným výsledkom. Na rozdiel od ÖKO-TESTu si advokáti spotrebiteľov nechali otestovať aj mliečne výrobky pre deti vo Francúzsku a Holandsku. Podobný obraz sa vyskytol aj v susedných krajinách: MOAH sa našli v piatich z dvanástich skúmaných výrobkov, vrátane práškov od spoločností Danone a Nestlé (vo Francúzsku) a Hero Baby (v Holandsku).

Foodwatch špekuluje, že kontaminanty MOAH pochádzali z plechových plechoviek, ktoré sa používali ako obal. Valcovacie a rezacie oleje sa používajú pri výrobe plechoviek.

V rámci testu spoločnosť Nestlé pre ÖKO-TEST uviedla, že pri spracovaní plechoviek so sušeným mliekom, ktoré sú špeciálne vhodné na styk s potravinami, sa v súlade s európskou normou EN10202 používajú iba oleje. Spoločnosť Nestlé preto vylúčila akúkoľvek kontamináciu testovaného produktu cez obal.