Mliečne pohánkové jedlo v multivarku
Pohánkové mlieko Multivarchet je obľúbené raňajky pre celú rodinu, ktoré si môžete pripraviť za 20 minút!
prísady
Soľ - 0,5 lyžičky. bez hrotu
Proces varenia
Mliečna pohánka v multivarke sa ukazuje ako veľmi chutná, razvaristoy a nie suchá a šťavnatá, kvôli tomu, že leží vo veľkom množstve tekutiny. 100 g obilnín prijatých asi 200 ml horúcej vody, tj zodpovedajúce obilnín a vody - 1: 2. Ale sme na konci varenia bude pridanie mlieka do obilnín bolo šťavnaté, ale nie v plnej miere a pol - 100 ml. Preto sa približný pomer pohánkovej pece s mliekom počíta 1: 2 a 50 ml mlieka na 1 porciu.
Pamätajte, že mlieko narúša rýchle varenie obilnín, preto musíte najskôr prevariť vodu a po uvarení pohánkových zŕn môžete pridať mlieko, ale vždy tak, aby sa proces varenia zastavil, teplé alebo horúce. Ak sa rozhodnete variť pohánkové mlieko iba na mlieku, potom pridajte v čase jeho vzniku ďalších 5-10 minút.
Pripravte si teda potrebné produkty a pustite sa do varenia!
Pohánka niekoľkokrát opláchnite vo vode, umyte zvyšky a odstráňte nerozvarené čierne fazule.
Potom ju nalejte do misky multivard.
Zalejte vriacou vodou, pridajte soľ a na 20 minút aktivujte režim „Kasha“ na displeji multivarkera. Pretože vylievate prevarenú vodu, táto technika by nemala zahriať obsah hrnca a čas potrebný na prípravu kaše bude kratší. Zatvorte veko a počkajte 15 minút.
Po 15 minútach je kaša takmer hotová.
V tomto okamihu nalejte horúce alebo horúce mlieko do misy a zakryte techniku viečkom. Na 5 minút opuchnutá kríže absorbuje polovicu mlieka a stane sa slabá, šťavnatá.
Hneď ako zaznie viacrozmerné pípnutie, je mliečna pohánková kaša úplne pripravená.
Poukladáme na taniere a maslo s maslom. Ak chcete, môžete do ovsa pridať cukor, med, korenie alebo korenie - orientujte sa podľa svojej chuti.