Mlieko základná zložka pri chudnutí - strava; Strava
Koľkokrát ste odišli do práce narýchlo bez toho, aby ste ráno jedli? Zistite, že okrem energie a zdravia, ktoré vám vyvážené raňajky prinesú, má aj silu pomôcť vám pomaly, ale isto zbaviť sa nechcených kilogramov. Nerobte chyby, bez ktorých sa väčšina ľudí, ktorí začnú s diétou, zaobíde: žiadne raňajky a žiadne mliečne výrobky.
Nevylučujte z jedálnička mliečne výrobky, ak chcete schudnúť v domnení, že ste „tuční“. Mali by ste vedieť, že 500 ml odstredeného mlieka obsahuje iba 190 kcal a 0,6 g tuku a 500 ml polotučného mlieka má 260 kcal a 9 g tuku. Preto tí, ktorí odstraňujú mliečne výrobky zo zoznamu potravín, robia veľmi veľkú chybu, pretože okrem vápniku a ochrany, ktorú prináša kostiam, sa odstraňuje potenciálny nepriateľ tukov.
Vedci z Purdue University v Indiane zistili, že mladým ženám s normálnou telesnou hmotnosťou, ktoré každý deň konzumovali 1 000 mg vápniku (množstvo v 700 ml polotučného mlieka), sa podarilo udržať počet kilogramov.
Podobné výsledky priniesli aj ďalšie štúdie, ktoré sa zaoberali stravou viac ako 32 ľudí s nadváhou. Odborníci zistili, že tí, ktorí konzumovali 3 porcie odtučneného mlieka počas dňa, majú tendenciu stratiť viac ako 10% telesnej hmotnosti. V porovnaní s nimi sa nedarí schudnúť viac ako 7% svojej hmotnosti u ľudí, ktorí užívali doplnky vápnika alebo do stravy neprijali dostatok zdrojov vápnika. Celý výskum jasne ukazuje účinnosť vápniku v procese chudnutia, ale účinky sú viditeľnejšie, ak sa asimiluje z mliečnych výrobkov.
Mlieko s obilninami: kombinácia, vďaka ktorej chudnete
Mlieko je dôležitým zdrojom bielkovín, zinku a niektorých vitamínov B-komplexu.
Nezabúdajme na vápnik, minerál, ktorý nielen udržuje kosti pevné, ale podľa vyššie uvedených štúdií pomáha zhodiť nechcené kilogramy.
Odborníci na výživu teda kontrolujú mlieko ako hlavnú zložku jedálneho lístka na chudnutie. Nezabudnite teda každý deň skonzumovať asi 700 ml mlieka, ak chcete zdravo schudnúť a udržať si svoju telesnú hmotnosť.
Ďalším dôležitým aspektom je nevynechať raňajky. Zvyknite si okrem šálky kávy, s ktorou ráno „začínate“, niečo zjesť.
Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí zvyčajne raňajkujú, najmä odstredené mlieko s obsahom celých zŕn, si udržiavajú svoju postavu oveľa ľahšie, v porovnaní s tými, ktorí raňajky vynechajú.
Na raňajky si teda dajte misku s mliekom a celozrnnými výrobkami a na obed a večeru si vyberte z najzdravších a najmenej kalorických jedál.
Vápnik, železo, kyselina listová a vláknina sú najdôležitejšie látky, ktoré vaše telo potrebuje na udržanie normálnej telesnej hmotnosti. Kombinácia mlieka a obilnín konzumovaných pri raňajkách poskytuje všetky tieto látky.
Táto výživová hodnota sa vrátila do pozornosti odborníkov po tom, čo štúdia publikovaná v časopise Journal of Epidemiology and Public Health tvrdí, že vysoká spotreba mlieka nezvyšuje riziko srdcovo-cievnych ochorení, ale poskytuje proti nim ochranu. Muži, ktorí sa zúčastnili tejto štúdie a vypili asi 700 ml mlieka denne, znížili riziko srdcových chorôb v porovnaní s tými, ktorí mlieko nepili vôbec alebo vypili menej ako 200 ml.
Dojčíte sa teda zadarmo a ochránite svoje srdce pred chorobami aj svoju postavu pred nežiaducimi kilogramami.