Moč sa zmenila na pivo

Dánsky pivovar využíva 50 000 litrov moču zozbieraného z najväčšieho hudobného festivalu v severnej Európe na výrobu novej značky piva určeného pre pijanov, ktorí sa nevyhýbajú vyskúšaniu niečoho nového, informuje v nedeľu agentúra Reuters.

Volal „Pisner“ - slovná hračka, ktorá kombinuje slovo „plzeň“, ktoré definuje druh piva, s žargónom pre moč - nápoj v skutočnosti neobsahuje ľudský hnoj, ale je vyrobený z jačmeňa z plodín hnojených ľudským močom. tradičné alebo vyrobené živočíšne hnojivá.

„Keď sa objavila správa, že sme začali vyrábať Pisner, mnoho ľudí si myslelo, že filtrujeme ľudský moč a dávame ho priamo do piva, a srdečne sme sa zasmiali,“ uviedol Henrik Vang, výkonný riaditeľ pivovaru Norrebro Bryghus, citoval agentúru Agerpres.

Používanie ľudského hnoja ako hnojiva v takom rozsahu je podľa dánskej rady pre poľnohospodárstvo a potraviny novinkou, ktorá prišla s myšlienkou, čo by sa mohlo stať najlepším udržateľným a módnym pivom. nazval tento koncept „beercycling“ (recyklácia piva).

„Keby to malo najmenšiu príchuť moču, dal by som to dole, ale nie je to ani badať,“ uviedol podľa citovaného zdroja Anders Sjögren, ktorý sa v roku 2015 zúčastnil hudobného festivalu Roskilde.

50 000 litrov moču zozbieraných z festivalu prispelo k výrobe dostatočného množstva pivného jačmeňa na výrobu asi 60 000 fliaš Pisner.

---