Mobilná japonská strava

Japonci majú

Kúzlo japonského jedla spočíva v jeho schopnosti kombinovať všetky živiny potrebné pre závideniahodné zdravie s nízkokalorickými jedlami, ktoré sú prezentované lahodným a lákavým spôsobom.

Japonské jedlo koncentruje výživné látky v malých dávkach. Základné princípy sú jednoduché: jesť viac ovocia, zeleniny a viac rýb. Podávajte menšie porcie a jedzte pomaly. Pridajte do svojej stravy zdravé a uspokojujúce jedlá, ako je tofu a ryža.

V Japonsku sa jedlo podáva na samostatných tanieroch alebo tanieroch a miskách, a nie na jednom veľkom tanieri, ako je to vo väčšine prípadov na celom svete. Tí, ktorí sedia za stolom, slúžia po všetkých stránkach a ochutnávajú všetko, čo je na stole.

Japonská strava obsahuje veľké množstvo ryže po celý deň, teda takmer pri každom jedle. Šesťkrát viac ryže, ako zje Európan. Podávajú sa kedykoľvek počas dňa vrátane raňajok. Pre zvýšenie efektivity skúste ryžu podávať tak, ako to robia Japonci, a to bez oleja alebo masla.

Zelenina je základom japonského jedla. Paprika, hrášok, cuketa, šalát, cibuľa, paradajky, feferónky, šalát, mrkva, špenát, bambusové výhonky, repa, korene lotosu, reďkovky, huby, repa a vodná zelenina sú len niektoré z farebných pochúťok, ktoré Japonci majú. radi ich zaraďujú do svojej stravy.

Čím je tučnejšia, tým lepšia. Japonci majú radšej lososa a tuniaka, ale nevyhýbajte sa makrele, sardinkám či sleďom. Ideálny a prírodný zdroj omega-3 mastných kyselín, rybie mäso udržuje zdravie srdca a obehu a poskytuje všeobecný stav pohody.

Sójové výrobky, ktoré sa konzumujú s mierou, môžu úspešne nahradiť mäso v strave. Či už sa ho rozhodnete jesť vo forme tofu, alebo vo forme fazule alebo sušeného, ​​je veľmi dobrým zdrojom bielkovín a neobsahuje nasýtené tuky. Japonské jedlá obsahujú sóju a na jedno jedlo sa môžu podávať až štyri jedlá z tejto zeleniny.

Typickým japonským dezertom je ovocný šalát. Podľa sezóny obsahuje rôzne ovocie, olúpané a nasekané, veľmi chutne naaranžované na tanieri. Často si pochutnávajú na západných pochúťkach, ako je zmrzlina a sušienky, ale len v malom množstve. A pri každom jedle je veľký pohár japonského zeleného čaju najlepší spôsob, ako si vychutnať striedmu, ale uspokojujúcu hostinu.