Mocné raňajky s červenou repou a papájou

Milí, zdravé raňajky som už dlho nepredstavoval. Je teda čas to zmeniť.

papájou

Preto by som vám dnes rád predstavil energické raňajky s červenou repou a papájou.

Dôležitou zložkou súčasnosti je červená repa. Účinky na zdravie sú rovnako rozmanité ako zložky červenej repy (pozri tiež „Energetický nápoj vyrobený z červenej repy“).

Cvikla je známa predovšetkým vďaka svojim antihypertenzívnym vlastnostiam. Môže za to dusičnan, ktorý sa premieňa na dusitany a rozširuje tak naše cievy. Okrem toho možno pozitívne ovplyvniť zrážanie krvi. Týmto sa však pozitívne účinky cvikly nekončia.

Vo všeobecnosti je zoznam chorôb, pri ktorých má červená hľuza a jej zložky pomáhať, pomerne dlhý. Patria sem cukrovka, problémy s kĺbmi, srdcové choroby, Alzheimerova choroba a dokonca aj profylaxia rakoviny.

Podobné je to aj s papájou. Papája pomáha proti gastrointestinálnym ťažkostiam.
Buničina papáje nabitá živinami obsahuje papaín, enzým štiepiaci bielkoviny, ktorý pomáha tráveniu.

Okrem toho je papája dobrým zdrojom horčíka, draslíka a množstva vitamínov skupiny B, ako je kyselina listová a kyselina pantoténová.