Môj zoznam kníh - Výživová prax pre neurológiu - Dr
Skúsenosti s niekedy užasnutými pacientmi na výživových konzultáciách ako neurológ v Karlsruhe ma vedú k tomu, aby som ti predstavil môj anotovaný zoznam kníh o tejto oblasti.
Od roku 2020 pridám novo prečítané knihy na začiatok zoznamu ihneď po úvode, t. J. Už nie v abecednom poradí, aby ste ľahšie videli, či ste už knihu v zozname videli.
Prezentované knihy sú väčšinou tvorené skúsenými lekármi, ktorí preskúmali ich výživové zásady v skutočnom svete liečby pacientov. Ostatné knihy sa mi takmer vždy zdajú byť vzdialené realite kvôli chýbajúcej schopnosti rozlišovať medzi dôležitými a menej významnými alebo nedôležitými. Zjednodušene povedané, ak si chcete postaviť dom, máte profesora výskumu alebo novinára z oblasti vedy, ktorý v profesionálnom živote nikdy nepreveril svoje plány proti realite? Dôrazne neodporúčam, ak chcete žiť v stabilnom dome.
Medzitým vo vzduchu rýchlo rozoznávam také akademické hrady, ktoré môžu byť síce správnymi vedeckými zhrnutiami, ale vôbec nepomáhajú pri výživovom probléme jednotlivca v jeho životnej situácii a zdravotnom stave. Problém je tiež: Mnohí si veria, že sú už vlastne odborníci, aj keď väčšina z nich je nielen laikmi v humánnej medicíne, ale aj v oblasti výživy. Nehovoriac o matematickej neznalosti spôsobu posudzovania výsledkov výskumu zo štúdií. Okrem toho ma často prekvapuje jednoduchý, protibiologický a machinistický sebaobraz mnohých ľudí o ich tele, ktorý matka príroda nechala prežiť v „nemilosrdnom“ selekčnom procese (= evolúcii) stovky miliónov rokov.
Ale samozrejme, to trochu platí pre status experta. Každý má - zjavne - nezameniteľný pocit z toho, čo „je pre mňa dobré“. Z biologických dôvodov to bohužiaľ často nie je v poriadku a patrí to do zoznamu „systematicky chybného myslenia“. Podľa mojich skúseností je to tiež dôležité: strava MUSÍ byť individuálne prispôsobená každému človeku a znovu a znovu upravovaná v závislosti od situácie, priebehu a sťažností. Neexistuje ani diéta na diagnostiku, ani diéta vhodná pre všetkých. Z tohto hľadiska si prosím pozorne prečítajte tento zoznam kníh. Napriek tomu sa bavte čítaním.
Do zoznamu pridám svoje nové knihy.