Moje knižné odporúčania
Dnes vám chcem predstaviť moje obľúbené knihy. Niektoré sú klasikou a nevyhnutnosťou pre každého, kto sa chce popasovať s pozadím zdravého stravovania, iné sú jednoducho úžasné na pohľad a varenie doma. Zabavte sa pri čítaní!
Nikdy som vám to nepovedal, ale asi pred rokom som mal niekoľko stretnutí Skype s Toscou a jej vedením. Bohužiaľ, nič neprišlo zo spoločného nápadu, ale bolo skvelé rozprávať sa s ikonou čistého stravovania tak osobne. Ak chcete začať s čistým stravovaním, tejto knihe sa jednoducho nevyhnete. Tu je nakoniec v nemčine vysvetlené, čo presne znamená čisté stravovanie a ako je ľahké ho implementovať.
S viac ako 150 receptami na zdravé stravovanie je táto kniha v zdravej kuchyni určite nevyhnutnosťou. Rád varím recepty spoločnosti Tosca a v tejto knihe sú naozaj skvelé nápady.
Klasika medzi knihami o zdravej výžive. Autor tejto knihy Gary Taubes ukazuje, že takmer všetko, čo si mnoho z nás myslí o diéte a chudnutí, je nesprávne, a poskytuje presvedčivé dôkazy o jeho teóriách.
Toto je nástupca seriálu „Dobré kalórie, zlé kalórie“ a odpovedá na otázky ako „Čo nás robí tučnými“ alebo „Prečo sú niektorí ľudia tuční a iní chudí“. „Prečo priberáme“ je sprievodcom pre všetkých, ktorí chcú schudnúť pár kíl, stratiť tuk alebo si udržať svoju váhu. Myslím si, že osvedčené odpovede spoločnosti Taubes sú veľmi úspešné a zožrali túto knihu.
Tento bestseller New York Times od Michaela Pollana ukazuje, čo mnohí z nás cítia: čím viac myslíme na chudnutie, tým viac sa stávame nezdravými. "Jesť jedlo. Nie príliš. Väčšinou rastliny. “Milujem túto vetu. Je to tak pravda. A pochádza z tejto knihy, ktorú som si pred rokmi kúpil ako úvod do zdravého stravovania.
Misky Budhu sa stali nepostrádateľnou súčasťou zdravej výživy. Táto kniha ponúka 50 nových nápadov na recepty na kreatívne misy - či už raňajky, obed alebo sladké občerstvenie - veľa skvelých obrázkov s ešte lepšími zoznamami ingrediencií.
Kniha receptov na čisté stravovanie s obľúbenými receptami od celebrít. Knihu som zatiaľ nedostal sám, ale objednal som si ju. Jednoducho, aby som získal novú inšpiráciu a vniesol do stola môjho manžela niečo rozmanité.
Ella je skvelá. Mam ju rád. A ich recepty. Táto kniha obsahuje viac ako 100 nových receptov pre každodenný život. Vysoko odporúčané. Často pečiem a varím ich recepty a dokonca takmer vždy na mňa urobí dojem aj môj manžel. Pre všetkých, ktorí sa zaujímajú: recepty Elly sú bez mlieka, mäsa alebo lepku.
Už nejaký čas čítam blog The Little Green Spoons Blog a uvaril som dosť veľa receptov. V kuchárskej knihe Indy je viac ako 100 receptov, všetky sú rovnako dobré a podľa môjho názoru ľahko dodržateľné. Rozdelenie na vegánske, vegetariánske, bezlepkové, bez mliečnych výrobkov atď. Je skvelé. Každý vie, čo je (alebo nie je).
V mojej zbierke by samozrejme nemal chýbať ani Jamie Oliver. Stále to hovorím: príprava nášho jedla musí byť rýchla. Nemám chuť dlho stáť v kuchyni, hoci rád varím a pečiem. A Jamie Oliver to robí vždy skvele a stále je neuveriteľne kreatívny. Všetky jedlá v tejto knihe netrvajú dlhšie ako 15 minút - hej, každý má čas - rovnako dlho trvá aj získanie pizze.
Aké sú vaše obľúbené knihy pre všetkých, ktorí majú radi zdravé stravovanie a varenie? Pomôžte mi rozšíriť tento zoznam pre všetkých ostatných aj pre seba.