Montignac, Montignac, Montignac FRANCÚZSKY PREKLAD SVEDECTVA OVOCIA, KTORÉ BOLO SLABÉ

Blog, ktorý chce pomôcť všetkým, ktorí si osvojili životný štýl Monti.

PREKLAD Z FRANCÚZSKA SVEDECTVA FRANCÚZSKA, KTORÉ SCHVÁLILI S MONTIGNACOVOU METÓDOU 40 KG

V zásade metóda Montignac dlho, úspešne (takmer 40 kg stratených za takmer rok. A nie, nie je to príliš veľa ... Som pod lekárskym dohľadom pre chorobu a všetko je v poriadku)
Tu vám môže pomôcť:
REŽIM ... Metóda ...?
Metóda Montignac sa mi páčila, pretože nemení moje stravovacie návyky, zodpovedá môjmu životnému štýlu (veľa pracovných obedov a intolerancia glukózy), môžem jesť to, čo mám rád, vrátane syra a malej klobásy (bez prebytku), nie- Nepotrebujem nič počítať a môžem zjesť (takmer) všetko. ALE mali by ste vedieť, že je to „celoživotná“ metóda, a ak sa vrátite k starým zvykom, existuje riziko opätovného priberania. Akýkoľvek režim alebo spôsob musíte zvoliť podľa seba: čo sa vám páči? Čo vám umožní schudnúť bez frustrácie, a teda bez obmedzení, bude to fungovať s vašim životným štýlom? Ste pripravení obetovať určité jedlá na celý život?

ZÁKLADNÉ ZÁSADY METÓDY
Metóda je selektívna a nie obmedzujúca.
To znamená, že akonáhle sa naučíte správne spájať svoje jedlo, nebude na vás uvalené žiadne kvantitatívne obmedzenie. Jedzte dosť na to, aby ste sa nasýtili . Je to jediný limit, takže sa nepočítajú žiadne kalórie.
Ak chcete vedieť, ako si vybrať a spojiť potraviny, musíte sa zmieniť o ich glykemickom indexe (GI), ktorý je uvedený na webovej stránke Montignac v tabuľke GI. Vytlačte si ho a postupujte nasledovne:

2 - Tuky (alebo tuky): Pre vyváženú stravu potrebujete živočíšne a rastlinné tuky. Živočíšne tuky však obsahujú zlý cholesterol. Preto by sa nemali zneužívať, je zrejmé pod zámienkou, že „máte povolené.“ Nebude to mať vplyv na chudnutie, ale je dobré obmedziť a podporovať rastlinné tuky (ktoré obsahujú dobrý cholesterol). hlavne večer. Vlastne ide o ochranu našich tepien.
Malá výnimka pre živočíšne tuky: tukový kačací tuk. Môže byť použitý v kuchyni bez pocitu viny ... je to však rozumné z hľadiska množstva.

3 - Alkohol: Všeobecne je zakázané. Okrem dobrého červeného vína, ak máte zvyk piť a ak sa na konci jedla uspokojíte iba s 10 cl (malým pohárom). Zdá sa, že to po niektorých štúdiách dokonca pomôže schudnúť. A v malom množstve je tanín, ktorý obsahuje, veľmi dobrý pre zdravie a trávenie všeobecne.

4 - Mlieko: Uprednostňuje sa krém a pokiaľ je to možné prášok, pretože pri vyššej koncentrácii, ako sa očakávalo, získate nápoj veľmi bohatý na bielkoviny, ktorý tiež podporuje chudnutie. Alebo ho môžeme čo najskôr nahradiť sójovým mliekom, ktoré je rastlinné a prírodné, vysoko bielkovinové. Pokiaľ je to možné, uprednostnite ho obohatený o vápnik!

5 - vláknina: Obsahujú ju zelenina, ovocie alebo stále ražné alebo pšeničné otruby. Dôležitá časť vlákniny je potrebná každý deň. V prvom rade znižujú GI potravín, s ktorými sú spojené, a znižujú celkový GI jedla, čo spomaľuje vstrebávanie sacharidov spolu s trávením. A potom preto, že sú nevyhnutné pre dobrý priechod črevom.

6- Čokoláda: Ak je tmavá a obsahuje viac ako 70% kakaa, bude veľmi málo alebo takmer nesladená. Obsahuje tiež veľa zdraviu prospešných vecí.
Vo fáze chudnutia však bude lepšie obmedziť sa. Iba ten, kto má málo na chudnutie (menej ako 10 kg), si môže častejšie dovoliť zahrnúť do svojich dezertov podávaných doma štvorček čokolády.

DEN MONTIGNAC TYPU

1- Na raňajky:

a) protido-sacharidové raňajky:
-Ovocie alebo ovocný džús, keď stúpa, je možné pripraviť o 20 alebo 30 minút neskôr:
-Čaj alebo káva s alebo bez mlieka, nesladené alebo s fruktózou (vyhnite sa aspartámu, pretože je chemický, ale dobrý ... ako každý chce)
-Buď cereálie müsli bez pridaného cukru, sušiace vločky atď ... (pozor nie kukuričné vločky alebo expandovaná ryža ! Pozri ich IG !) alebo celozrnný chlieb, toastovaný alebo nie, alebo autentický WASA, svetlý Wasa alebo VLÁKNA, sú podobné, sú s celozrnnou múkou, bez tuku a bez cukru.
- džem alebo džem s alebo bez fruktózy (pozor! Žiadne maslo ani margarín, na nátierkach, logicky preto, lebo IG nátierok je vyššia ako 35, takže s nimi žiadny tuk)

b) - Protido-lipidové raňajky: Sú to slané raňajky anglosaského typu, ktoré si môžeme z času na čas urobiť cez víkend, alebo na dovolenke napr. v hoteli, kde je celozrnný chlieb zriedka zahrnutý v ponuke.
- Ovocie a ovocná šťava: najlepšie sa konzumujú 15 až 20 minút predtým
-Bielkoviny: môžete jesť šunku, vajcia, kaizer, slaninu, syr -Vlákniny: jedzte ich z paradajok, šalátu (hlávkový šalát, čakanku atď.) Ochuteného vinaigretou- Nápoj: čaj alebo káva skôr bez mlieka.

2- Ostatné hlavné tabuľky:
a) Pre skutočné jedlo zo sacharidov:
-Dezert: surový (ochutený olivovým olejom (niťou) alebo omáčkou s jogurtom alebo bielym syrom o%), alebo polievka (najlepšie domáca, bez mrkvy, bez paštrnáku, samozrejme bez zemiakov!) Alebo bez čistého predjedla a jednoduché
- Hlavné jedlo: cestoviny, ryža, krupica ... (Kompletné alebo celozrnné) v paradajkovej omáčke, bez tuku, ale ochutené všetkými požadovanými koreninami.
- Takzvaná zelená zelenina (ak máte stále hlad, ale so zeleninou je to normálne)
-Dezert: 0% syra na krajci celozrnného chleba alebo WASA. A/alebo prírodný jogurt s 0% tuku alebo 0% bieleho syra, nesladený alebo sladený fruktózou alebo vyhovujúcim džemom.

b) Pre lipidovo-sacharidovú hmotu:
- Vstup: Podšálka s klobásami (ale bude sa musieť ochutnať bez chleba) alebo so zeleninou alebo s polievkou, ale tentokrát si ju môžete dochutiť čímkoľvek chcete. krém ... atď. Všetko, čo chcete, okrem krutónov. Ale s mierou! Dobré a zlé tuky by mali byť v každom prípade vyvážené pri stole alebo po celý deň, aby ste sa chránili pred cholesterolom a kardiovaskulárnymi chorobami.
-Hlavné jedlo: všetko mäso (ale vyberte si slabé, ak ste si napríklad vybrali klobásy), alebo ryby (všetky druhy rýb ... najmä ale tučné ryby - losos, sardinky, tuniak, makrela - obzvlášť bohaté na prospešné polynenasýtené tuky) alebo na vajcia so zelenou zeleninou (zelená fazuľa, kozia bôb, kapusta, karfiol, zeler, strúhaný zeler, paradajky atď.) alebo s nízkym obsahom GI sacharidov ako všetky strukoviny (hrach, biela a červená fazuľa, šošovica, atď.), quinoa alebo sójové rezance.
- Dezert: časť dusenej stravy bez chleba a/alebo domáci dezert bez múky a s fruktózou alebo jogurtom alebo bielym syrom alebo kompótom/džemom podľa toho, prečo nie chrumkavé ovocie, ak trávenie ovocia na konci jedla skutočne nespôsobuje malá nepríjemnosť.

3- Občerstvenie:
Už teraz musíte byť opatrní, aby ste si nepomýlili občerstvenie s občerstvením! Prijatie metódy by potom malo regulovať váš apetít, a preto by ste nemali cítiť potrebu občerstvenia, najmä tých v 11. a 16. Ak však vaše sociálno-profesionálne návyky stále spôsobujú, že si chcete tento zvyk zachovať, jedného dňa ste hladní z jedného alebo druhého dôvodu, je možné jesť: -Ovocie, pretože sa najlepšie konzumujú samotné a mimo jedál. Alebo ak je ďalšie jedlo lipidovo-sacharidové a ste dosť ďaleko od predchádzajúceho jedla, ktoré bolo pravdepodobne uhľohydrátové, môžete podať napríklad štvorce syra alebo taveného syra, čo je prijateľné sústo. Sú tu všetky olejnaté semená (orechy, mandle, lieskové orechy, arašidy), ktoré sa dajú podávať ako občerstvenie!