Morčacie fašírky a sladké zemiaky - nízke alebo tučné

Morčacie mäso je dôležitým zdrojom bielkovín, má málo kalórií a je indikované, ak si chcete osvojiť zdravý životný štýl. Okrem nízkeho počtu kalórií je morčacie mäso bohaté na vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje. Z tohto dôvodu sme pre vás pripravili recept, ktorý si môžete ľahko pripraviť v pokojný deň.

prísady

• Sladké zemiaky
• morčacie prsia
• Olivový olej
• Kokosový olej
• Ďumbier
• Soľ
• Korenie
• Talianske korenie

Spôsob prípravy

1. Bataty dobre umyjeme, dáme na plech a pečieme v rúre 20 - 30 minút, kým nezmäknú.
2. Keď sa zemiaky varia, vezmite morčacie prsia a prechádzajte nimi cez mlynček, kým sa nevytvorí pasta.
3. Keď sú zemiaky hotové, vložte ich do misy a rozdrvte ich. V tomto procese zmiešajte s morčou pastou a trochou olivového oleja a dochuťte korením (soľ, korenie, talianske korenie, trochu zázvoru, kokosový olej)
4. Na konci ju vytvarujte buď do mäsových guľiek a pečte asi 10 minút z každej strany (na strednom ohni).

VÝHODY

Morčacie mäso je zdravé, nízkokalorické a nízkotučné. Je bohatý na vitamín B3, vitamín B6 a vitamín B12, železo, zinok, fosfor. 100 gramov morčacieho mäsa je ekvivalent 150 kalórií a 30 gramov bielkovín.

---