Môže to byť kazaar? Takto to teraz pijete - ekonomika

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

teraz

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Môže to byť kazaar?: To teraz piješ

Otvoriť obrázok na novej stránke

„Senzoricky presvedčivý“: kapsľová káva od Nespressa

Obľúbeným nápojom Nemcov už nie je káva. Ale ktorá. Stiftung Warentest vyskúšal rôzne odrody.

Môže to byť kazaar? Možno Livanto alebo plné auto? V ére Nespressa už obľúbeným nápojom Nemcov nie je káva; Zmocnili sa ho dizajnéri mien, ktorí na jeho marketing vymysleli fantasy slová s čo najväčším počtom samohlások. Možnosti výroby kofeínového nápoja neboli nikdy také početné. Preto sa ukázalo ako obzvlášť populárne stlačiť vodu za 30 centov za šálku cez niekoľko gramov kávového prášku naplneného do hliníkových alebo plastových kapsúl. V roku 2014 sa použili tri miliardy kapsúl, čo je o 40 percent viac ako v predchádzajúcom roku. Podľa rozhodnutia súdu si môže spoločnosť Nespresso nárokovať vynález zariadenia na výrobu kapsúl výhradne pre seba, nie však pre samotné kapsuly, a preto si každý môže dva roky inzerovať to svoje ako kompatibilné s Nespresso.

Stiftung Warentest teraz testoval kapsulovú kávu a kávovary a pôvodne klasifikoval takmer všetky alternatívy ako „senzoricky presvedčivé“, takže chuť je úplne v poriadku. Skúšajúci mali skutočné problémy iba so zľavovými kapsulami od spoločností Lidl (Bellarom) a Aldi Nord (Moreno), z ktorých niekedy do šálky nateká malá alebo žiadna káva. Jediná testovaná odroda Nespresso sa volá Vivalto Lungo a vyhráva. To, či je šálka plná, ako je uvedené na obale, tiež závisí od výberu stroja - kupujúci by sa o tom mali dozvedieť vopred. Ale tiež vedieť: Tí, ktorí uprednostňujú pravé espresso, majú stále iba portafilterový prístroj. Je to ešte lacnejšie s jemnými fazuľkami z pražiarne. Bez akéhokoľvek hliníkového odpadu.