Môžete chudnúť tým, že budete denne jesť sendviče Calories Secrets
Podľa Arizonského poľnohospodárskeho úradu sa odhaduje, že Američania skonzumujú v priemere 300 miliónov sendvičov denne. Aké sendviče jedia Američania najviac? Samozrejme, osobné preferencie sa môžu líšiť, ale sendviče so šunkou, s arašidovým maslom a želé, a sendviče BLT, druh slaninového sendviča, zostávajú pre Američanov jedným z najobľúbenejších sendvičov.
Aj keď sa nemusí považovať za zdravé jedlo, môžete upraviť tradičný sendvič a začleniť ho do zdravej výživy.
Pojem sendvič môže mať širší význam; v podstate čokoľvek, čo sa podáva medzi dvoma krajcami chleba (alebo druhom chleba), sa dá považovať za sendvič. Preto sa môže nutričný obsah sendvičov dosť líšiť.
Ako pripraviť zdravý sendvič?
Dobrá správa je, že sendvič môže byť súčasťou diéty na chudnutie. Chudnutie je kombináciou viacerých faktorov vrátane všetkého jedla, ktoré konzumujete, nielen jedného jedla.
Ak jete sendviče, najmä ak ich plánujete jesť každý deň, vyberte si zdravé prísady bohaté na živiny a vyrežte spracované potraviny.
Vyberte si celozrnný chlieb
Chlieb je spôsob, ako sú ingrediencie v sendviči držané pohromade. Typ chleba zvolený pre sendvič môže mať vplyv na množstvo kalórií, vlákniny a sacharidov, ktoré pridáte do svojej stravy.
Celozrnný chlieb sa odporúča, aby boli sendviče bohatšie na vlákninu. Vyhýbajte sa bielemu pečivu alebo iným druhom spracovaného obilného chleba.
Ak si dáte sendvič na paličke, môžete skonzumovať viac kalórií, bez toho, aby ste si to uvedomovali.
Zábal, najmä ten so zeleninou, sa môže javiť ako zdravá alternatíva k chlebu. Pasty však môžu mať viac kalórií, pretože sú väčšie ako dva krajce chleba.
Ak chcete v sendviči obmedziť sacharidy, môžete vyskúšať celozrnný chlieb alebo dokonca chlieb nahradiť šalátom.
Vyvarujte sa spracovanému červenému mäsu - existujú alternatívy
Mäso zo sendviča môže byť dobrým zdrojom bielkovín, ktoré zvyšujú sýtosť jedla. Ak chcete pripraviť nízkokalorický sendvič z mäsa, vyberte si chudé bielkoviny, napríklad hydinu.
Aj keď je šunka najobľúbenejšou možnosťou sendviča, odporúča sa znížiť spotrebu spracovaného červeného mäsa.
Americký inštitút pre výskum rakoviny (AICR) a ďalšie štátne zdravotnícke agentúry odporúčajú vyhnúť sa spracovanému červenému mäsu, ako je šunka, saláma, slanina, párky v rožku a pastrami, čo môžu byť populárne spôsoby prípravy sendviča.
Ak chcete jesť iné druhy červeného mäsa, ako je hovädzie, jahňacie alebo niektoré časti bravčového mäsa, nezabudnite, že AICR odporúča nejesť týždenne viac ako pol kilogramu vareného červeného mäsa.
Čo ak nechcete mäso v sendviči, ale chcete zdroj bielkovín? Môžete si pripraviť sendvič s: tempehom, kvalitným zeleninovým hamburgerom, syrom alebo humusom.
Môžete tiež použiť vaječný šalát na sendvič s vysokým obsahom bielkovín. Grécky jogurt môže byť alternatívou k majonéze, ktorá prispieva k obsahu bielkovín.
Dajte veľa zeleniny
Tradičné sendviče neobsahujú veľa zeleniny, ale hlavne chlieb a mäso. Výživovú kvalitu sendviča však môžete zlepšiť pridaním väčšieho množstva zeleniny.
Šalát sa zvyčajne používa ako sendvič, ale môžete tiež pridať: plátky paradajok, uhoriek, papriky, cvikly, klíčky, strúhanú mrkvu alebo inú zeleninu, ktorú uprednostňujete.
USDA odporúča jesť zeleninu ku každému jedlu. Ak jete sendvič, mal by mať primerané množstvo zeleniny, aby sa zlepšila jeho výživová hodnota a zvýšilo sa množstvo prijatého jedla.
Zvyšovanie množstva jedla konzumáciou väčšieho množstva zeleniny a/alebo ovocia je trik, ako jesť viac jedla bez toho, aby ste nevyhnutne konzumovali viac kalórií.
Vyberte si nízkokalorické korenie
Korenie môže sabotovať vaše úsilie pri chudnutí. Ak to preženiete s majonézou alebo inými mastnými dresingami, riskujete, že zvýšite počet kalórií, ktoré váš sendvič má.
Ak chcete, aby váš sendvič mal korenie, vyskúšajte nízkokalorické alebo vysoko výživné jedlá, ako napríklad: celozrnná horčica, hummus, obyčajný grécky jogurt alebo olivový olej a ocot.
Čo sa stalo s tvojim sendvičom?
Nemôže byť problém jesť každý deň zdravý sendvič bohatý na živiny: problém je v tom, s čím ho konzumujete.
Zvyčajne sú sendvičovou polevou hranolky, hranolky, krekry alebo sušienky. Buďte opatrní, akú oblohu si pre svoj sendvič vyberiete; Namiesto obvyklých ozdôb zvoľte možnosti bohaté na živiny.
Medzi nápady na zdravé sendviče patria: ovocie, zeleninové tyčinky, malá porcia orechov, šálka nízkotučného jogurtu alebo šalát.
Pri konzumácii sendvičov sa vyvarujte pokušeniu piť sladké nápoje, najmä ak ich jete každý deň.
Sladené nápoje sú zdrojom kalórií, ktoré môžu brzdiť vaše úsilie pri chudnutí.
Na veľkosti porcie záleží
Nakoniec môžete schudnúť pri každodennom konzumácii sendvičov, ale ako pri každom jedle, je nevyhnutné nepreháňať to s veľkosťou porcie. Niektoré sendviče, najmä rýchle občerstvenie, môžu byť značne veľké.
Jesť to každý deň nie je práve najlepšou voľbou pre chudnutie. To, že má sendvič 30 cm, ešte neznamená, že ho musíte zjesť všetko na jedno jedlo.
Majte tiež na pamäti, že chudnutie nie je len o jednom jedle, ktoré zjete. Chudnutie sa týka súčtu všetkých jedál, ktoré konzumujete, toho, ako ste aktívni, spánku, stresu, genetických faktorov a ďalších faktorov.
Ak jete sendvič každý deň, uistite sa, že je vyrobený z prísad bohatých na živiny.
Pri sendviči buďte opatrní a nezabudnite, že chudnutie môže závisieť od celého vášho denného príjmu potravy.