Môžete predávať domáce koláče
Pred predajom to musíte zvážiť
Súkromné osoby si často kladú otázky, či chcú svoje domáce koláče alebo iné „interné produkcie“ Ovocie a zelenina z domácej záhrady, tretím stranám na predaj povolené. Odpovedať na túto otázku sa ukazuje ako dosť zložité. Pretože pokiaľ ide o Jedlo pri predaji je potrebné zohľadniť niektoré faktory. Odpoveď je v zásade prvá: Nie. Predaj domácich koláčov sa nazýva nekvalifikovaný pekár alebo cukrár nie je povolený.
Ak napriek tomu chcete svoj koláč predať mimo domu bez toho, aby ste absolvovali remeselnú skúšku, zohrávajú dôležitú úlohu dva faktory:
- Zámer dosiahnuť zisk:
Očakávali ste hostí, ľahké príliš veľa Pečený koláč a teraz ho predajte na blšom trhu, to je v poriadku. Upiekli ste však iba koláč, aby ste ho potom predali, a teda hneď od začiatku Zámer dosiahnuť zisk, situácia sa mení. - Frekvencia:
Záleží tiež na tom, či ste iba veľmi ojedinelý predaj domáceho koláča alebo tak pravidelne robiť. Ak pravidelne predávate pečivo, vychádza sa z toho, že koláč pečiete iba kvôli zisku.
Obchodná licencia
Ak máte jeden z týchto aspektov, potrebujete tiež jeden Obchodná licencia. Musíte o to požiadať na miestnom živnostenskom úrade. Keďže váš koláč je tiež potravinou, situácia sa ešte komplikuje: potrebujete tiež jeden Zdravotný certifikát z miestneho zdravotného oddelenia.
Ak máte oprávnenie na podnikanie a zdravotné osvedčenie, vaša kuchyňa musí vždy vyhovovať stanoveným Hygienické normy korešpondovať. Sú pre súkromné osoby pomerne ťažko splniteľné a dajú sa vykonať aj v pravidelných intervaloch kontrolované bude. S registrovaným Obchodné toľko ich prichádza Povinnosti smerom k vám, aby ste vopred starostlivo zvážili, či sa registrácia skutočne oplatí.
Výnimky
Je registrácia pre pekárenský a cukrárenský obchod so zodpovednými Komora remesiel nie je možné, existuje pre vás druhé riešenie: jedno Výnimka (§ 8 HwO). Ak by bolo schválené, malo by to rovnaký význam ako absolvovaná majstrovská skúška. Takže predaj koláčov teraz môže prebiehať, len nemôžete miesto predaja nazvať „majstrovským podnikaním“. Na získanie zodpovedajúceho povolenia je však zvyčajne potrebné najskôr získať a Odborná skúška upustiť (teória a prax).
Záver
Je v poriadku, ak občas predáte tortu na školskom festivale, blšom trhu alebo inej udalosti, pretože ste toho napiekli príliš veľa. Hneď ako to urobíte pravidelne Ak pečiete koláč s úmyslom ho potom predať, musíte Obchodné zaregistrovať alebo získať špeciálne povolenie. V každom prípade by ste mali zvážiť, ako sa vás potom týkajú okolnosti vo vzťahu k vášmu zisku.
Poznámka
Vyššie uvedené verzie sú všeobecný - a nie rozsiahly výskum. Nakoniec iba Základné aspekty, ktoré treba dodržiavať. Je to o ŽIADNE právne poradenstvo. Mali by ste vážne uvažovať o podnikaní, UISTITE SA, že vyhľadáte odbornú právnu radu na. Markt.de nepreberá zodpovednosť za správnosť prezentácie.
Prepojení poradcovia
Súčasné inzeráty na tému „malé kuchynské spotrebiče“
Skladací mačka na zemiaky s posuvným mechanizmom pre priestorové ukladanie, ergonomicky tvarovaná rukoväť, široký podbíjací povrch pre ľahkú prácu, nový a nepoužívaný
Horkovzdušná fritéza na hlboké vyprážanie, praženie, grilovanie a sušenie na troch úrovniach súčasne. S otočným košom na hranolky a rožňom. 1 rok starý a veľmi málo používaný. Hotovosť pri vyzdvihnutí. Nie.
Preprava možná, ako nová, stav pozri fotografie bez poštovných nákladov, súkromného predaja, bez možnosti vrátenia alebo záruky.
Možné doručenie, pozrite si fotografie na stav, bez poštovného, súkromného predaja, bez možnosti vrátenia alebo záruky.
Možné doručenie, pozrite si fotografie na stav, okrem poštovného, súkromného predaja, bez možnosti vrátenia alebo záruky.
Možné doručenie, pozrite si fotografie na stav, okrem poštovného, súkromného predaja, bez možnosti vrátenia alebo záruky.