Môžete to urobiť bez cukru
Nezáleží na tom, či dočasne vyskúšate diétu bez cukru, alebo si chcete urobiť svoj životný štýl, zníženie spotreby cukru má veľa zdravotných výhod. Ako sa dá najlepšie stravovať bez cukru a aké výhody to má, sa dozviete tu:
Takto funguje diéta bez cukru
Priemerný človek v našej spoločnosti rád zje každý deň príliš veľa cukru. Cukor však nie je vždy rovnaký ako cukor - často sa šikovne skrýva za zložitými popismi výrobkov a „aliasmi“. Je dôležité vedieť, že napriek všetkým výhodám takejto stravy náš mozog potrebuje cukor - pretože cukor je dôležitým zdrojom energie. Ale môžete veľmi dobre venovať pozornosť tomu, aký druh cukru konzumujete. Teraz vám ukážeme, ktoré potraviny by ste mali pri diéte bez cukru vynechať a ktoré môžete jesť.
- Potraviny bez cukru: Ovocie a zelenina sú kľúčom k úspešnej strave bez cukru - aj keď najmä ovocie obsahuje veľa fruktózy, prevládajú tu jej pozitívne vlastnosti. Problémom nie sú ani tieto potraviny: strukoviny, celozrnné výrobky, orechy, prírodné mliečne výrobky, vajcia, ryby a mäso, ako aj čaj, káva (nesladené) a minerálna voda.
- Sladké jedlá: Pri diéte bez cukru by ste sa mali bezpodmienečne vyhýbať nasledujúcim potravinám a prísadám: ovocné džúsy, sušené ovocie, sladkosti, med, kukuričné vločky, musli, hotové dresingy a omáčky, hotové výrobky, sladené nápoje, biele pečivo a vrecúškové polievky.
Krok za krokom k diéte bez cukru
Diéta bez cukru je skvelý spôsob, ako sa postiť a chudnúť. Môže však byť ťažké urobiť všetko naraz. Nasledujúce tipy vám uľahčia stravu bez cukru.
- Varenie na vlastnú päsť: Znie to vierohodne, to je. Vyvarujte sa hotovým výrobkom a jedzte v reštaurácii alebo snack bare. Doma môžete určiť, čo je na tanieri, a tak drasticky, bez väčšej námahy, znížiť obsah cukru. Pri varení sa držte vyššie uvedeného obsahu alebo použite knihu receptov šitú na mieru vašej strave.
- Cvičenie a denný rozvrh: Aby nedošlo k „relapsu“, zapíšte si do kalendára pevné časy, kedy sa máte najesť. Takéto časy stravovania pomáhajú pred náhlymi záchvatmi chute na jedlo. Venujte sa aj športu a vneste viac pohybu do svojho každodenného života.
- Zdravá sladkosť: Samozrejme, nechcete sa úplne zaobísť bez sladkej chuti. Na jednej strane sa o zdravé a sladké občerstvenie môžete postarať sami: čerstvými smoothie alebo ovocnými občerstveniami. Na druhej strane máte možnosť použiť výrobky náhrady cukru, ako je stévia alebo brezový cukor. S týmito sladidlami sa nemusíte zaobísť bez koláčov a sladkého pečiva.
Jesť bez cukru - aký to má zmysel?
Jesť stravu bez cukru znie vyčerpávajúco. A áno, na chvíľu si musíte dávať väčší pozor na to, čo sa nachádza v nákupnom košíku a čo zvyknete variť. Po období zvykania si a nevyhnutného „chytania“ to už nie je príliš veľká námaha. A možno pomôže spomenúť si na pozitívne účinky:
- Stratiť váhu: Po prechode na novú stravu si všimnete úbytok hmotnosti. Aby ste si to udržali, mali by ste mať na pamäti, že životný štýl bez cukru musí naďalej zaručovať trvalý účinok.
- Vyvarovanie sa rizika: Cukor je koreňom zla mnohých chorôb, ktoré doháňajú ľudí v starobe. Riziko cukrovky a srdcovo-cievnych ochorení sa dá výrazne znížiť stravou bez cukru. Okrem fyzického zdravia tiež zistíte, že sa všeobecne cítite šťastnejšie a máte viac energie.
Video tip: Cukor: Ako zistiť obsah cukru v potravinách
V nasledujúcom článku nájdete informácie o tom, ktoré aplikácie vám môžu pomôcť pri zdravom stravovaní.