Mrkva Špargľa Zeleninové recepty kuchár

Špargľa a mrkva

Špargľu ošúpeme a nakrájame na väčšie kúsky. Mrkvu očistite a nakrájajte na plátky. Obe zeleniny dáme do kastróla a dusíme na masle. Posypeme štipkou cukru a necháme zeleninu mierne skaramelizovať

špargľa

Všetky druhy zeleniny s hráškom, mrkvou, zelenými fazuľkami a špargľou

jednoduché a veľmi chutné

Špargľa s krevetami a cuketou - mrkva - zelenina

Vhodné pre WW, 6 PP na osobu

Losos s jemnou zeleninou

Filet z lososa so špargľou, mrkvou a hráškom

Tipy z teľacieho filé v krémovej omáčke z ružového šampanského s špargľou a mrkvovou zeleninou

Krupicový cukor poprášime v hrnci a na miernom ohni zľahka skaramelizujeme. Potom deglazujte ružovým šampanským a duste na 1/3 až 1/4. Potom zalejeme teľacím vývarom a všetko necháme opäť dusiť na 1/3. Potom píla

McMoeho bravčové medailónky so špargľou a mrkvovou zeleninou

Špargľu umyjeme a olúpeme a odrežeme drevnaté konce. Mrkvu očistíme, olúpeme a umyjeme. Obe nakrájajte na kúsky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. Jarné cibuľky očistíme, opláchneme a nakrájame šikmo na tenké krúžky. SC

Plnené slaninové fašírky na špargli a mrkvovej zelenine so zemiakovou kašou a krémovou hubovou omáčkou

Žemľu, nakrájanú na plátky, namočte do mlieka alebo smotany na asi 10 minút. Potom ho vložte do misy a premiešajte s mletým mäsom, vajcom, horčicou, paradajkovým pretlakom, soľou a korením. Cibuľa, kyslé uhorky, reďkovky a

Dusené jahňacie plece s mrkvou a zelenou špargľou

Jahňacie plecia stiahneme najhrubší tuk a mäso dochutíme soľou a korením. Na pekáči si rozohrejeme olivový olej, plecia zo všetkých strán poriadne opečieme, kým nie je príliš vysoký oheň. 1 mrkva, pór, cibuľa, paradajka a d