Mrkva, zeler, cibuľa, zvyšky receptov Kuchár

Šalát z červenej šošovice

s mrkvou, cibuľou a zelerom

cibuľa

Mrkva a zeler Bolognese

chutná omáčka na cestoviny. Vegetariánske, nízkokalorické a vhodné pre WW

Zeler, mrkva a brokolica

Zeleninové pyré s červenou šošovicou a celozrnnými špaldovými rezancami - automobilová diéta

bez tuku, so zelerom a mrkvou

Ryža - mrkvový krém

Crema di riso e carote

Zrnitý zeleninový vývar

Využitie zvyškov - viem, čo je vo vnútri

Tekvicová polievka s mrkvou, hráškom, mäsom a zemiakmi

Kurací vývar v hrnci

Použite zvyšky, základný recept na polievky a omáčky

Zimný tanier na surové jedlo s horčicovým dresingom

Vlastná tvorba ako zvyšková recyklácia

Yakimeshi - japonská panvica na zeleninovú ryžu

mimoriadne variabilný recept, tiež na recykláciu zvyškov

Zeleninový vývar bez soli

chlebova polievka

starý švábsky recept

Fermentovaný zeleninový vývar

Domáca zeleninová pasta bez prísad

Zvyšky zeleninovej polievky

Cibuľu nakrájajte na jemné kocky a poduste na troške oleja. Zeleninu olúpte a nakrájajte na kocky. Zalejeme vývarom a privedieme k varu. Pridajte zeleninu nakrájanú na kocky podľa času varenia, takže začnite s mrkvou. Varte všetko do mäkka a na pyré. Možno niečo n

Zásobné kocky, polievkové kocky, bujónové kocky - koncentrovaný zeleninový vývar

pre tento recept je potrebný elektrický odšťavovač.

Farebná panvica Maultaschen

Zeleninu umyte, očistite a nakrájajte na malé kúsky. Na veľkej panvici si na 2 lyžiciach tuku osmažte cibuľu dosklovita. Potom po jednom pridáme nakrájanú zeleninu. Za občasného miešania všetko spolu krátko orestujeme. Silný so S

Grand Jus

Kosti a úbery sú nakrájané a nakrájané. Očistite a nakrájajte zeleninu. Potom na oleji prudko opečieme kosti, pridáme zeleninu, všetko prudko opečieme. Pridajte paradajkovú pastu a všetko spolu premiešajte. S vodou