Mrkvový perník plnený sušeným ovocím (100 kcal 100 g)
2 veľké mrkvy
1 oranžová
2 vajcia
2 lyžice múky (ja ražná)
2 CE l otruby
Soda štipka
štipka soli
sušené marhule, hrozienka a datle
Mrkva so zmesou apelsinamivu sa zomelie + vajce + soľ + otruby a múka. Vytvarujte guľu, vložte do sušeného ovocia. Na plech naolejovaný a v rúre 20 minút
sladké a kyslé jablká - 2 kusy,
Hrozienka - 1 polievková lyžica,
Vlašské orechy, lieskové orechy alebo mandle - 1 polievková lyžica,
tekutý med - 3-4 lyžice,
Škorica - je voliteľná
1. Jablká umyjeme a osušíme (môžeme ošúpať). Nakrájajte jablká veľké krúžky, silné
1-1, 5 cm a vyrežte jadro.
2. Nakrájajte orechy.
3. Hrozienka opláchnite a osušte.
4. Vložte jablká do pekáča. Celé to s hrozienkami a orechmi, ak je to žiaduce, posypeme škoricou a zalejeme medom.
5. Pečieme pri
10-15 minút.
100 g. - 139 23 kcal
1 TBSP. nízkotučné mlieko
2 lyžičky želatíny
2 lyžičky rozpustnej čakanky
1h. l. Stevia (prášok)
2.1 článok Vanilkový jogurt 1% alebo hustý jogurt
Stevia nahradí cukor (2 - 3 polievkové lyžice), ceny energie sa však zvyšujú. Chuťovo je veľmi podobná zmrzline brulee!
Jahoda;
Vajcia;
Med;
Prášok do pečiva;
Hrsť ovsa;
Všetko zmiešané vo forme a zaplavené v mikrovlnnej rúre)
Ingrediencie 6 porcií
Nízkotučný obyčajný jogurt 150 g
Vaječné žĺtky, 2 kusy
Syr Philadelphia s nízkym obsahom tuku, 500 g
Hrozienka, 50 g
Kandizovaný - 300 g
Práškový cukor, 150 g
želatína
Pokyn
1. Želatína namočená vo vode a rozpustená.
2. Žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom vyšľaháme na vodnom kúpeli, vložíme želatínu.
3. Pridajte jogurt a syr, na koniec hrozienka a kandizované ovocie.
4. Pleseň pokryjeme tenkou a dáme na tvarohový krém. Vložte do chladničky na zmrazenie.
4 porcie
Doba varenia - 40 min.
Cuketa - 4 kusy
Mrkva - 2 kusy
Cesnak - 2 cesnaky
Paradajky - 3 kusy
Slnečnicový olej - 3 lyžice
Soľ - podľa chuti
Olúpte cuketu. Veľké cukety treba tiež zbaviť semien. Prerežte cez malé kocky. Mrkvu nastrúhame. Na hlbokú panvicu nalejte 1 lyžicu slnečnicového oleja, vložte cuketu a mrkvu a pridajte pol pohára vody. Umiestnite na stredný oheň a zatvorte veko.
Nakrájané paradajky. Keď sú cukety mäkké, pridáme dve polievkové lyžice slnečnicového oleja, paradajky. Dochutíme soľou a dobre premiešame. Dajte trochu viac otvorte veko. Na koniec pridáme nasekaný cesnak. Podávame a podávame s nasekanými bylinkami.
50 g mandlí, namočených cez noc
50 g píniových orieškov (plechovka kešu orechov)
50 g marhuľového jadra.
100 g bielych sezamových semiačok, v mlynčeku na kávu,
Zmerajte v akýchkoľvek malých rozšírených pohároch a vložte ich na 1-2 hodiny do mrazničky.
Kalória 100g - 69kcal
1 pohár (190 g) - 130 kcal
Zloženie:
300g mrazených jahôd
1 polievková lyžica vodky
1chl medu
1 vaječný bielok
2 lyžičky cukru
Príprava:
1. Vložte jahodu trochu roztopenú, ale až na konci rozmrazovania (dotayat iba v stave, v akom skutočne šľahá v mixéri)
2. Do stavu pyré pridáme med, 1chl cukru, vodku a ľubovoľný mixér. Odložíme do chladničky.
3. Bielky vyšľahajte s 1 lyžičkou cukru, robustnými hrotmi.
4. Jahodové pyré jemne zmiešajte s bielkovinami. Rozobraté na 2 kremanki. Hneď jesť.
Kalória 100 gramov - 52 kalórií
ZLOŽKY:
- Kuracie vajce (varené) - 3 kusy
- Zelená cibuľa - 30 gr
- Kuracie prsia (varené) - 2 kusy (300 - 350 g)
- Uhorky - 4 kusy
- Reďkovka - 100g
- Zemiaky (varené) - 4 kusy
- Kôpor (čerstvé bylinky) - 30 uncí
- Soľ - podľa chuti
- Horčica - podľa chuti
- Jogurt zmiešaný s minerálnou vodou - 2 litre
RECEPT:
- Vaječné žĺtky potrieme horčicou.
- Nakrájanú zelenú cibuľu a bylinky potrieme soľou.
- Ostatné ingrediencie nakrájame na kocky, zamiešame, zalejeme jogurtom s minerálnou vodou, pridáme zelenú a horčicu so žĺtkami.
- Dajte jedlo trochu vylúhovať.
400 gramov tvaroh 9%
200 g krému 10%
3 lyžice citrónovej šťavy
4-5 lyžíc cukru
Naplňte 20 - 25 g želatíny + 100 g mliečnej želatíny
1 ks pomarančov
Naplňte želé pomarančovou príchuťou
Nalejte želatínu, aby napučala. Rozpúšťajte 30-40 minút. Necháme trochu vychladnúť (asi 5 minút). V mixéri rozšľaháme syr, cukor, citrónovú šťavu. Pridajte šľahačkovú smotanu. Pokračujte v šľahaní a pridajte rozpustenú želatínu. Rozdelte tvar s potravinovou fóliou na nastavenie hraníc, rozložte zmes, hladkú. Pošlite pár hodín do chladničky.
Ozdobte:
pripravené ovocie a (alebo), džem na vrstve kyslej smotany a tvarohu (nemal by úplne zamrznúť, aby bolo ovocie trochu „zaliate“) a zalejte želé podľa pokynov na vrecúšku. Tortu dáme na noc do chladničky na dokončenie nastavenia. Opatrne odstráňte tvar ráfika a obal na jedlo.
Skladované spolu od tepla!
Čas prípravy: 30 minút.
Porcie: 8
Zložitosť jedál: # M1_iz_5
Podobné recepty: # Gotovim_napitki # Iz_lavandy
1 šálka cukru
5 vetvičiek levandule + na podávanie
1 šálka čerstvej citrónovej šťavy
½ šálky čerstvej limetkovej šťavy
1. Vo veľkom hrnci privedieme k varu 2 litre vody s cukrom.
2. Odstavíme z plameňa, pridáme levanduľu a džúsy.
3. Ochlaďte na izbovú teplotu, natiahnite a dajte do chladničky.
4. Pridajte ľad, ozdobte vetvičkami levandule a podávajte.
Akadémia varenia - od jednoduchých po zložité jedlá
Čas prípravy: 30 minút.
Porcie: 6
Zložitosť jedál: # M1_iz_5
Podobné recepty: # Gotovim_zakuski # Iz_rakov
Raci (živé) - 2 kg
Soľ - 6 lyžice. l.
Cukor - 2 lyžice. l.
Kôpor (suchý) - 2 gorst.ili semena- 2 štipky
Bobkový list - 4 kusy
Voda - 3, 5 l
1. Živé kraby opláchnite pod tečúcou vodou.
2. Nalejte vodu do 5 litrového hrnca, priveďte do varu a posypte soľou, cukrom, kôprom a bobkovým listom.
3. Existuje tiež rozloženie po varení rakov a varení po dobu 20 minút.
4. Pripravení šíriť rakovinu na tanieri ako jedlo.
Akadémia varenia - od jednoduchých po zložité jedlá
Veľmi ľahko sa pripravuje dezertná strava, ktorá nepoškodzuje postavu, a tak uhasí váš smäd po niečom sladkom k jedlu.
Čas prípravy: 40 minút + 1 hodina na ochladenie
Porcie: 3
Zložitosť jedál: # M3_iz_5
Podobné recepty: # Gotovim_deserty # Iz_yablok
- Jablká - 10 kusov
- Citrón - 1 kus
- Med - 3 lyžice. lyžica
- Vaječný bielok - 3 kusy
- Soľ - - podľa chuti
1. Vložte jablká do pekáča, každé ďalšie jablko prepichnite špáradlom (to je nevyhnutné, aby nedošlo k prasknutiu jabĺk urobených v rúre). Pečieme 20 minút na 200 stupňov.
2. Na záver nechajte vychladnúť, aby ste získali jablkovú dužinu, a rozdrobte ju cez sito.
3. Pridajte citrónovú kôru nastrúhanú k jablkám a vytlačenú šťavu z nich. Pridajte med a premiešajte.
4. Proteíny vyšľahajte s malým množstvom soli do konzistencie peny.
5. Bielky zmiešame s nastrúhanou dužinou z jablka, dobre premiešame a dáme na hodinu do chladničky. hotový!
Akadémia kuchyne - ešte chutnejšie jedlá
Kuracie špízy - obľúbené letné jedlo každého. Aby boli príliš šťavnaté, musíte použiť správnu marinádu. Majonéza s citrónovou šťavou pomáha znižovať čas marinovania a zlatohnedé kuracie kebaby.
800 g filetu z kuracích pŕs
8 cherry paradajok
4 lyžice. l. Majonéza "Maheev" s citrónovou šťavou
Krmivo na grilovanie kečupu "Maheev"
Soľ a čierne korenie
Jednoducho úžasný recept na recykláciu cukety!
Čas prípravy: 10 minút + 45 minút
Porcie: 15 krokiet
Zložitosť jedál: # M2_iz_5
Podobné recepty: # Gotovim_ovoschi # Iz_kabachkov
650 g cukety
100 g syra
1 ČL najemno nakrájanej cibule
3 lyžice škrobu
4 lyžice mletých ovsených vločiek
1 vajce
2 strúčiky cesnaku
strúhanka
Soľ korenie
1. Squash rošt, osolíme a necháme 45 minút stáť, potom stlačíme.
2. Zmiešajte spolu nastrúhaný syr, cuketu, cesnak, cibuľu a papriku. Pridajte škrob zmiešaný s ovsenými vločkami, dobre premiešajte.
3. Vajcia rozšľaháme a premiešame s odvážením. Mokrými rukami formujte guľky, rožte ich v strúhanke a namáčajte do rastlinného oleja.
Akadémia kuchyne - od jednoduchých až po zložité jedlá