Multi-sporák podrobený testu - aký dobrý je v kuchyni high-tech?
Čo sa stane, keď vám jedlo pripravia mikroprocesory v multivarkách? Prísľubom je úspora času, viac vitamínov a neskutočné pohodlie. Vo vnútri prístrojov je všetko vyprážané, restované a dusené. A tak úplne nová kategória spotrebičov odváža domáce kuchyne útokom. To natrvalo mení stravovacie návyky. Ale aké dobré sú tieto špičkové tlakové hrnce s názvami ako Thermomix, Instant Pot alebo Prep & Cook? Urobili sme test a ukázali sme vám najlepšie multivarky.
Čo je to multivarkár?
Ako už názov napovedá, multifunkčný alebo multifunkčný sporák kombinuje niekoľko funkcií. Proces varenia v prístroji je automatizovaný a časovo riadený. Zjednodušene povedané: suroviny sa za definované časové obdobie premenia na teplé a lahodné jedlo. Čas varenia sa tiež skracuje pre výrobky, ktoré fungujú aj ako tlakový hrniec. To šetrí čas a priestor v kuchyni. Príliš dobré, aby to bola pravda, že?
Pre netrpezlivých: Instant Pot nás skutočne presvedčil a je na Amazone k dispozícii iba za 129 eur: Okamžitý hrniec IP-DUO60 programovateľný elektrický tlakový hrniec 7 v 1
Pokiaľ sme teda zvykli žonglovať so sporákom, rúrou, početnými hrncami, parníkom a možno aj s fritézou súčasne, dnes by to malo byť možné urobiť iba s jedným zariadením.
Takto vyzerá osem klasických funkcií tohto praktického všestranného vozidla:
Test: Porovnanie viacerých sporákov
Výber zariadení sa stal obrovským. Stačí investícia 100 eur? Potrebujem zariadenie 8 v 1 alebo stačí menej funkcií? A - ktorý produkt skutočne robí to, čo hovorí na plechovke?
Podrobne sme analyzovali segment multifunkčných sporákov v porovnávacom teste a pre každú kategóriu rozpočtu sme uviedli najlepší produkt, ktorý vám uľahčí výber.
Ak osobne máte obľúbeného, ktorý nie je na tomto zozname, nechajte nám komentár a my sa oň postaráme!
Môžeme odporučiť nasledujúce multivary:
- Extra poistné - Rozpočet> 1 000 eur: Thermomix od spoločnosti Vorwerk
- Prémiové - Rozpočet> 500 eur: Krups Prep & Cook
- Vyššia trieda - Rozpočet> 120 eur: Instant Pot IP-Duo60
- Stredná trieda - Rozpočet 100 eur: Steba DD 1 Eco
- štartér - Rozpočet 1 000 eur
- Počet funkcií: 12
- Funkcie podrobne: Varenie, parenie, emulgovanie, miesenie, mletie, kontrolovaný ohrev, mixovanie, miešanie, tepovanie, mixovanie, váženie, sekanie
- Značka: Vorwerk
- Kapacita: 2,2 litra
- Hmotnosť: 7,7 kilogramu
- Moc: 1 500 wattov
- Rozmery: 33,5 cm (výška) x 33,3 cm (šírka) x 32,6 cm (hĺbka)
Ultra všestranný bezstarostný balíček medzi multivarkami sa volá Thermomix. Bolo by však urážkou označovať zariadenie „iba“ ako multivarkár, pretože obsahuje aj funkcie kuchynského robota.
Názory na Thermomix TM5 od spoločnosti Vorwerk sa rozchádzajú kvôli exkluzívnej cene. Kuchynský zázrak je k dispozícii za ohromných 1 199 eur. Kto teda jeden vlastní, patrí do elitnej skupiny. Je to dané aj obmedzenou dostupnosťou, pretože zariadenie je dostupné iba v priamom predaji. To znamená: Musíte siahnuť hlboko do svojej peňaženky A zariadenie si môžete kúpiť iba na takzvanej kuchárskej párty.
To neuberá na úspechu zariadenia. Kvôli vysokému počtu objednávok nie sú neobvyklé čakacie doby osem týždňov a viac ...
Čo teda má Thermomix, ktorý nemajú ostatní? Pozrime sa na to bližšie v nasledujúcom videu:
Thermomix dokáže všetko, dokáže všetko. Bez ohľadu na to, či ide o guláš, omáčky, polievku alebo zmrzlinu - kombinácia multivarku, kuchynského robota, škály a integrovaného digitálneho návodu na varenie dokonca umožňuje dyslektickým kuchárom vynikajúcu formu. Najmä recepty robia zo zariadenia špičkovú technickú podporu pre kuchyňu.
Za funkčnosť palec hore. Ale úprimne, nemali by ste tu prestať čítať. Existujú aj dostupné alternatívy!
Malý brat za menší rozpočet: Krups Prep & Cook
- Kategória: Prémiové
- Cenová úroveň: > 500 eur
- Počet funkcií: 6 (= automatické programy)
- Funkcie podrobne: Varenie, parenie, emulgovanie, miesenie, mletie, mixovanie, mixovanie, dusenie, sekanie
- Značka: Krups
- Kapacita: 2,5 litra
- Hmotnosť: 7,7 kilogramu
- Moc: 1 550 wattov
- Rozmery: 38,5 cm (výška) x 33 cm (šírka) x 32 cm (hĺbka)
Lacnou alternatívou Thermomix je Prep & Cook od Krups. K prístroju sa dodáva kniha receptov s viac ako 300 receptami. Vďaka tomu by mala byť panna cotta a chlebové cesto rovnako úspešné ako polievky alebo rizoto.
Rozsiahly poľný test nájdete na ekitchen.de. Ich záver: vyzerá dobre, cíti sa dobre. Ideálny doplnok k dobre vybavenej kuchyni.
V porovnaní s Thermomixom nemá prístroj váhu a nie je rovnako kvalitný. Za cenu 500 eur však získate mimoriadne uspokojivú kombináciu kuchynského robota a multivarku.
The lacná alternatíva do Thermomixu na Amazone: Krups Prep & Cook
Víťaz pomeru cena/výkon: Instant Pot IP-Duo60
- Kategória: Vyššia trieda
- Cenová úroveň: > 120 eur
- Počet funkcií: 7.
- Funkcie podrobne: Tlakové varenie, pomalé varenie, varenie ryže, praženie, príprava jogurtu, varenie v pare, zahrievanie
- Značka: Okamžitý hrniec
- Kapacita: 6 litrov
- Hmotnosť: 5 kilogramov
- Moc: 1 000 wattov
- Rozmery: 33 cm (výška) x 32 cm (šírka) x 31 cm (hĺbka)
Funkcie rezania, miesenia alebo brúsenia už nie sú potrebné. A napriek tomu: Tento multivark je dômyselným doplnkom každej kuchyne. A teda náš víťaz testu!
Do fungovania tohto kuchynského zázraku sa môžete pozrieť na videu:
Zvonka nie je takmer žiadny rozdiel medzi varičom ryže a týmto univerzálnym zariadením. Iba rozsiahly ovládací panel naznačuje skryté talenty.
Bez ohľadu na to, či ide o ryžu, zemiaky alebo brokolicu - inteligentné mikroprocesory poskytujú každému jedlu správne množstvo času na prípravu. Okrem toho, že výsledok je veľmi vynikajúci, proces varenia sa urýchľuje aj vďaka tlakovému hrncu. Zelenina je hotová do dvoch minút.
Nie nadarmo napísal Instant Pot kúsok americkej kuchynskej histórie ako najpredávanejší tlakový hrniec.
Čo hovorí za Instant Pot ako víťaz testu:
- zdravá príprava vášho obľúbeného jedla priateľská k vitamínom
- Úspora času a energie
- senzačná cena
- Veľkosť zariadenia (dosť malá pre toľko funkcií)
- 4,6 z 5 hviezdičiek na Amazone - s viac ako 100 recenziami
Viac správ o testoch, ktoré vám poskytnú ešte podrobnejšie informácie:
Staraj sa o seba! Multi-sporák, ktorému dôverujeme: Okamžitý hrniec IP-DUO60 programovateľný elektrický tlakový hrniec 7 v 1
Len čo ste si kúpili tento multivark, pravdepodobne hľadáte chutné recepty. Máme pre vás tiež tri odporúčania:
Pevná stredná trieda s kvalitou: Steba DD 1 Eco
- Kategória: Stredná trieda
- Cenová úroveň: 100 eur
- Počet funkcií: 9
- Funkcie podrobne: Tlakové varenie, pomalé varenie, varenie ryže, praženie, parenie, udržiavanie tepla
- Značka: Steba
- Kapacita: 5 litrov
- Hmotnosť: 6 kilogramov
- Moc: 900 wattov
- Rozmery: 31 cm (výška) x 28 cm (šírka) x 30 cm (hĺbka)
Steba DD 1 Eco je oveľa menej populárny ako zariadenie Instant Pot. Toto zariadenie sa v porovnaní s ostatnými nemusí skrývať. Rozsah funkcií je podobný, cena ešte lacnejšia. A - pre niektorých možno dôležitá - Steba je nemecký výrobca.
Komunita receptov na Instant Pot je oveľa väčšia, a preto sme uprednostnili toto zariadenie. Ak hľadáte lacnú alternatívu viacerých sporákov, Steba DD 1 Eco je tou najlepšou voľbou.
Ušetrite na peniazoch, ale nie na kvalite: Steba DD 1 Eco na Amazone
Dobré a lacné: TZS First Austria FA-5130
- Kategória: štartér
- Cenová úroveň: Tlakové varenie, varenie ryže, varenie v pare, zahrievanie
- Značka: TZS Prvé Rakúsko
- Kapacita: 6 litrov
- Hmotnosť: 4,7 kilogramu
- Moc: 1 000 wattov
- Rozmery: 39 cm (výška) x 34 cm (šírka) x 33 cm (hĺbka)
Existuje zariadenie, ktoré stojí výrazne menej ako 100 eur a stále sa odporúča? Áno, to od TZS First Austria. Tento multifunkčný sporák je k dispozícii za 60 eur a so svojimi ôsmimi automatickými programami sa vyrovná drahším prístrojom.
Nevýhody: Cenový rozdiel musí nejako vzniknúť. V tomto prípade je to materiál. Oproti drahším prístrojom nemá TZS First Austria FA-5130 hrniec z nehrdzavejúcej ocele. Okrem toho sa pokrievka počas procesu varenia viac zahrieva ako iné multivarky.
Začnite pevne s TZS First Austria FA-5130