Mungo recepty kuchár
Nakrájajte panvicu z mungo fazule
Cibuľu olúpte a nakrájajte na veľké kocky. Na panvici rozohrejeme olej a podusíme na ňom cibuľu. Pridajte mleté mäso a smažte ho, kým nebude drobivý. Mungo fazuľu scedíme a pridáme do panvice. Nalejte ryžu a vodu a s hmot

Vyprážané sezamové guľky
Zeleninová šošovicová polievka
Na vysokom kastróle na olivovom oleji orestujte cibuľu a cesnak. Nakrájajte zeleninu a krátko ju osmažte, akonáhle je cibuľa priesvitná. Zalejeme vodou a pridáme umytú šošovicu a fazuľu. Po 10 minútach pridajte tekvicové kocky. I.
Vegánsky, ázijský rezancový šalát
Celozrnné špagety uvaríme vo veľkom hrnci s vodou a trochou soli, až kým nebudú pevné na zahryznutie, scedíme a opláchneme studenou vodou. Papriky nakrájajte na veľmi jemné prúžky. Mungo fazuľu dobre scedíme. Uhorku nakrájajte na jemné, podlhovasté tenké prúžky
Chrumkavý toast s klíčením
Margarín zmiešajte s prelisovaným strúčikom cesnaku. Chlieb zľahka opečieme a potrieme cesnakovým margarínom. Rúru predhrejte na 225 ° C. Fazuľové klíčky opláchnite a sceďte. Syr s bylinkami a fazuľou
Vyprážané rezance Mie s vajcom a zeleninou
Prekvapivo jednoduchá a chutná improvizácia, ktorá takmer chutí ako ázijské občerstvenie na vlakovej stanici
Hovädzia kari zeleninová ryžová panvica
Cibuľu nakrájajte na plátky a osmažte ich. Počas varenia cibule nakrájajte mäso na malé kúsky a potom ho pridajte do woku. Počas vyprážania mäsa očistite ostatnú zeleninu a šampiňóny a nakrájajte ich na kúsky.