Mušle v oleji recepty šéfkuchára

Slávka v paradajke s praženým cesnakom ciabatta

Cozze al Pomodoro con Bruschette all'aglio

šéfkuchára

Slávky v červenom vývare

Pripravte si cibuľu a zeleninu na polievku a zľahka ju osmažte na 2 lyžiciach olivového oleja, pridajte cesnak. Očistite a umyte mušle. Vyhoďte všetky mušle, ktoré už boli otvorené. Pridajte paradajky z konzervy k ľahko rozpálenej zelenine. 2 lyžičky (hrubé Ja

Mušle v rajčine a vývare z bieleho vína

s paprikou a cibuľou

Fledderove mušle „pokľaknúť“

Zapečené s cesnakom a syrom

Mušle v syrovej omáčke

Mušle s rokfortom

Vyprážané mušle

mušle pre ľudí, ktorí nejedia mušle

Slávky so šafranom

Umyte mušle. Nakrájajte cesnak a poduste na arašidovom oleji. Pridajte mušle a deglazujte bielym vínom. Panvicu prikryte a nechajte celú variť so zatvoreným vekom, kým sa neotvoria všetky škeble (asi 5 minút). Videl

Slávky s feniklom a pastisom

Jednoduché a špeciálne

Špagety s paradajkami a mušľami

super rýchle a ľahké

Vyprážané mušle

Opláchnite mušle v studenej vode, vytrieďte poškodené a dokorán. Do kastrólika dáme 1,5 litra vody a lyžičku soli, pridáme mušle a prikryjeme. Mušle privedieme do varu a povaríme ich asi 5 minút. Slávky v sitku v umývadle

Pikantné mušle v paradajkovo-bielej vínnej omáčke

Fantasmas mušle v paradajkovej omáčke

Cozze con Sugo di Pomodori

Mušle bolonské

Nakrájajte cibuľu a kapary. Nakrájajte parmezán na plátky. V hlbokom kastróle rozohrejte olej a cibuľu a kapary potte, až kým nebudú priehľadné. Pridajte tuniaka, korenie a rybaciu omáčku. Deglazujte vývarom z rýb. Paradajky, kôpor,

Mušle à la Klaumix č

Namočte riasy na 1 hodinu. Cibuľu nakrájajte nadrobno. Ďumbier a cesnak nakrájajte na plátky. Na pekáči rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu, zázvor a cesnak. Riasy nakrájajte na pásiky široké asi 3 cm.

Mušle v chutnom zeleninovom vývare

Mušle očistite veľmi čisto pod studenou tečúcou vodou a tiež nožom zoškrabte všetky usadeniny. Potom nakrájajte cibuľu na prúžky a odstavte. Pór nakrájame na kolieska, mrkvu a zeler na kocky (veľkosť

Plnené mušle

Slávky v kokosovej omáčke

vynikajúce - iba s bagetou na nasiaknutie omáčky

Pečené mušle

Nadrobno nakrájanú cibuľu sparíme na 2 lyžiciach oleja do mäkka. Pridajte mušle a 1/8 l vody, zakryte a povarte 5 minút. Polovicu škrupiny vyberte z mušlí a druhú polovicu položte na plech s mäsom. Strúhaný syr, lisovaný cesnak, g

Slávky v bylinkovo-smotanovej omáčke

Pri väčšom množstve mušlí môžete samozrejme trochu znížiť množstvo vína a smotany. Sú potrebné iba na 1 kg. Triedte slávky, ako je to často popísané. Rúru predhrejte na 50 ° C, aby bola teplá. Šalotka na 16 častí

Mušle so syrom Gouda a palacinkami

Biele víno priveďte do varu s opláchnutými slávkami. Necháme 3 minúty prejsť varom, preosejeme, zozbierame vývar. Mäso slávky rozpustíme. Na troche oleja podusíme kocky cibule. Pridajte mušľový vývar a Creme Double, potom dochuťte soľou. Teraz ten strúhaný

Kuracie soté aux moules (kuracie so slávkami)

Recept z Bretónska

Mušle s thajskou bazalkou

Olej vareškou zmiešame s červenou kari pastou, paradajkovou pastou a cesnakom a zohrejeme vo veľkom kastróle. Potom pridajte citrónovú trávu (možno v jednorazovom vrecku na čaj, aby sa dala opäť ľahko vybrať) a rybí vývar s ostrým ostrím F

Slávkové ragú s hnedými hash špagetami

Zelené mušle v jablkovom kréme

lahodný recept na slávky, tiež dobré k slávkam

Mexilhões à moda de Aveiro (pečené

Mušle na palici

Mušle Ázia à la Maître Pierre

Mušle na ázijský spôsob

Škeble s tymiánom z grilu kanvice

super rýchle a super chutné

Mušle v belgickom štýle

Mušle niekoľkokrát opláchnite čistou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty. Cibuľu olúpte a nakrájajte na nie príliš malé kúsky. Väčšinou stačí celú cibuľu nakrájať na osminy. Zeler očistíme a nakrájame na veľké kúsky

Frutti di mare v paradajkovom vývare

Kožu, jadierka a kocky paradajok, cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno. Mušle dobre vyčešte, otvorené mušle vyberte. Na rozohriatom oleji podusíme cibuľu a cesnak, pridáme paradajky a bobkové listy a necháme asi 5 minút postáť. Soľou,

Paella Mixta

Papriky umyjeme, rozkrojíme na polovicu a rozdeľovačmi vykrojíme jadro. Olúpte cibuľu. Nakrájajte papriku a cibuľu veľmi najemno. Na paella panvici rozohrejeme 2 lyžice oleja a ryžu za stáleho miešania potíme asi 1 - 2 minúty