Myslíte si, že sa nájde niekto, kto nájde predstavu miliónov proti závislosti?
rosix, 8. februára 2017 - 20:42, povedal:
Je to karma vec. Muž hladný v minulých vekoch nevyrieši váš hlad až v 3 nasledujúcich generáciách, ktoré doňho nasadia, kým neodmietnu. Je to vedecky dokázané.
Tí, ktorých vidíte ako krádež vlámaním, sú založené práve na tomto strachu, že nezostanete bez „pokoja“ na stole, či nebudete hladní. Aj keď vo veľkej miere prerástli svoj hladový status, strach z bičího nevoľníka zostal zakorenený v jeho DNA a nemožno ho ľahko odstrániť.
rosix, 8. februára 2017 - 20:42, povedal:
Pokiaľ ide o diskutovanú tému, je zrejmé, že glutamát sodný, ktorý pôsobí jemne na úrovni neurónov a vytvára závislosť na chutných jedlách, je vynálezom konzumnej spoločnosti, ktorá chce vziať vaše peniaze a oklamať vás. zmysly s nekvalitným tovarom. Druhý deň som sledoval, že všetky salámy, ktoré vyskočia z 30 lei/kil a obsahujú ťažké, glutamátové a iné príchute, majú v recepte iba 18% ktoré a zvyšok džús a príchute. Alebo prečo by niekto platil viac ako 30 lei/kg za zmes 18% bielkovín a zvyšku koagulovanej šťavy, keď 100% bielkovín vo forme svaloviny stojí asi 18-20 lei/kil.
Ale to sú výpočty, ktoré nikto nerobí, správne?
JurassicMan, 8. februára 2017 - 21:29, povedal:
Presne tak to je. Nejem ani príliš zdravo, ale stále o tom hovorím a informujem sa. Snažím sa, ako môžem, ale asi som príliš lenivý. Mám tiež kamaráta, ktorý ma počúva, keď mu hovorím, čo som zistil o jedle, hovorím mu, že som tiež zmenil niektoré svoje stravovacie návyky k lepšiemu, schvaľuje ma, sťažuje sa, že bolí, ten druhý „Keď tučnie, každý povie„ Akú dobrú klobásu vyprážanú s vajcami dal včera večer “,„ Akú dobrú omáčku v šaorme mu jeho žena pripravila ďalšiu noc “a ja mu hovorím:„ Tak čo chceš, aby som urobil? Dajte si ráno k tomu mäsu ešte nejaké ovocie, doplnené o zeleninu. Ak nie, zvyknite si na to, že budete vždy chorí a tuční! “.
Potom sa začervenal a zakričal: „Nevieš čo? Jieš iba tie! Tak čo si myslíš, že som!“
Problém si myslím, že minimálne 95% Rumunov je v tom, že ich predstava dobrého jedla je len dobré jedlo na ochutnanie a to je všetko. Inými slovami, pre väčšinu je zdravé jedlo to, ktoré chutí lepšie. Ak chutí dobre, znamená to, že nie je rozmaznaný, nemá chemikálie, takže sa ukáže, že je dobrý, je zdravý.
Koľko som nepočul „phaaa, vzal som tú salámu iba za X lei, ale vieš, aká je dobrá?“
A to nielen na párky, a na odpadky, niečo s omáčkou, „pfuu, tam to stojí iba 5 lei, ale majú takú dobrú omáčku, aj odtiaľ jem!“ atď.
Ľudia sa len nedivia, či to, čo konzumujú, je zdravé alebo nie, myslia si, že je to dobré = zdravé a je to. Ak sa im pokúsite povedať, že je to v skutočnosti naopak, rozčuľujú sa.
Práve som videl historickú dokumentáciu a tu, naozaj som nevedel, rumunskí vojaci (Rumuni, nie Rumuni) nejedli, ako si mnohí predstavujú vyprážané bravčové mäso, ale v skutočnosti mali mimoriadne zlú stravu, hlavne nejakú jačmennú kašu, obilné zrná, ktoré žuvali, niekoľko olív, syrov, strúhanky a veľmi zriedka niekoľko kusov mäsa. Všeobecne je teda toto jedlo trochu „bez chuti“, ako by sme dnes povedali.
A denné porcie boli maličké, nikto sa nehrbil.
A teraz sa pozrime, čo jedli občania starovekého Ríma, a porovnajme to s našimi jedlami teraz:
Jedlo v starom Ríme
Upravené Phobosom, 8. februára 2017 - 21:55.
Upravil JurasikMan, 8. februára 2017 - 21:47.
Bratia, vydržte, jedlo nie je zdravé?
To rýchle občerstvenie?
Ktorý?
Že odtiaľ občas jem.
Napríklad shaorma.
Ale špecifikujem predavačke, že chcem iba mäso (kuracie), zemiaky, uhorky a majonézu.
Ktorá z týchto zložiek nie je zdravá?
A potom, kde je sakra cukor v jedle?
Cukor sa nedáva do koláčov (sladkostí) a soľ sa dáva do jedál?
Príbeh soli v jedle už nepoznáme?
A áno, jedlo musí byť priamo úmerné pohybu!
VZNESENÉ, 8. februára 2017 - 21:49, povedal:
Hahaha, naozaj sa pýtaš, alebo si to vlastne nevedela? Cukor nájdete takmer v čomkoľvek.
Sacharóza je sacharid, ktorý sa prirodzene nachádza v rôznych potravinách, od laktózy v mlieku po fruktózu v ovocí a mede, je ľahké vynechať odporúčanú dennú dávku.
Nájdete tu 20 jedál s najvyšším obsahom cukru.
Možno si myslíte, že ste o krok vpred pred zdravým stravovaním, a to tým, že si dáte malé raňajky plné ovsa, ale instantné ovsené balíčky zakúpené v supermarkete obsahujú viac cukru, ako si myslíte - napríklad jeden obsahuje 12 gramov ovsených vločiek. cukor v balení, to znamená celú lyžicu.
Chlieb je určite jednou z potravín, o ktorej by ste si mysleli, že neobsahuje cukor, ale bohužiaľ aj celozrnné pečivo môže obsahovať viac, ako si myslíte. Krajec celozrnného chleba môže obsahovať až 2 gramy cukru.
Zlé správy. Smoothie je plné cukru. Je pravda, je to prírodný zdroj, najmä ak si ho robíte doma, ale to neznamená, že priemerný pohár má až 7 lyžičiek cukru.
Veľké značky arašidového masla môžu byť veľmi chutné, ale 2 polievkové lyžice tohto lahodného masla sú ekvivalentom viac ako 3 gramov cukru.
To, že granola má cukor, by vás nemalo prekvapiť - v podstate jete drvené sušienky. Miska obsahuje 30-40% odporúčanej dennej dávky cukru.
Energetické tyčinky sú plné semiačok a zdravých dobrôt, však? Nejako. Ale sú tiež plné cukru. Tyčinka bohužiaľ obsahuje v priemere asi 20 gramov cukru. To znamená 4 čajové lyžičky.
Sušené ovocie je plné cukru. Pretože voda bola odstránená zo sušeného ovocia, v skutočnosti koncentruje cukor. Jedením iba jedného balenia skonzumujete 2 celé kocky cukru.
Nehovorí každý, že by sme si mali pripraviť prírodný džús? Pokiaľ sú však na zeleninovom základe. Zeleninová šťava obsahuje vitamíny, ale 250 ml pomarančovej šťavy obsahuje 26 gramov cukru.
Ovocie je nevyhnutnou súčasťou stravy, avšak odborníci na výživu sa v posledných rokoch rozhodli viac pre zeleninu ako pre ovocie. Priemerné jablko obsahuje 4 kocky cukru.
Aj fazuľový guláš obsahuje veľa cukru. 3 čajové lyžičky, aby sme boli presní.
Myslíte si, že jete málo a relatívne ľahko, ak si na večeru vyberiete kúsok grilovaného mäsa a šalát, ale už pripravené omáčky môžu byť pre vašu postavu nebezpečné, aj keď ich použijete iba ako ľahký dresing. Zistíte, že 3 kocky cukru v jednej polievkovej lyžici.
Cereálie sú nebezpečenstvo. Ak sa pozriete na štítok akejkoľvek značky, uvidíte, že cukor sa často objavuje medzi prvými ingredienciami. V miske plnej celých zŕn je 8 kociek cukru.
Zelný šalát vyzerá ešte nebezpečnejšie ako sladkosti. Priemerná porcia obsahuje 23 gramov cukru - čo je ekvivalent 11 kociek cukru.
Tiež milujeme džem, ale aj keď sa vyrába doma, džem sa nedá klasifikovať ako džem, ak konečný produkt obsahuje menej ako 60% cukru. Jedna polievková lyžica obsahuje asi 6,5 gramov cukru.
V priemernej bielkovinovej tyčinke je 20 gramov cukru. Sú ideálne na konzumáciu pred cvičením a potrebujete vysoko bielkovinovú stravu, určite by ste ich však nemali preháňať.
Šalátový dresing zakúpený v supermarkete nie je vôbec zdravý. Francúzsky dresing, ktorý ste včera večer jedli, je zvyčajne plný majonézy a obsahuje 2 čajové lyžičky cukru na 2 polievkové lyžice produktu.
Možno omáčka na cestoviny prekvapí, ale tretina priemerného téglika obsahuje asi 15 gramov cukru. To sú 3 čajové lyžičky cukru.
Ovocný jogurt zvyčajne chutí ako puding, pretože je taký. Aj jedna porcia môže obsahovať 19 gramov cukru, čo je ekvivalent 9 kociek cukru.
Domáca paradajková polievka môže byť jednou z najlepších možností na obed, pokiaľ ide o zdravé jedlo, ale škatule, ktoré kúpite v supermarkete, obsahujú 10 gramov cukru na pohár.
Vitaminizovaná alebo ochutená voda a energizéry môžu vyzerať zdravo, ale sú plné škodlivých látok. Priemerná fľaša vitamínovej vody obsahuje 21 gramov cukru.
A to sú len príklady, cukru existuje oveľa viac, konzervovaných potravín, dokonca aj liekov atď.
Upravené Phobosom, 8. februára 2017 - 22:09.
Upravil JurasikMan, 8. februára 2017 - 22:12.
JurassicMan, 8. februára 2017 - 22:11, povedal:
Viete, koľko ľudí sa pýta, čo je s chlebom, že je to jednoducho prirodzené. Pozrime sa:
Lekár švajčiarskeho pôvodu Ernest Gunther vo svojom bestselleri Living Food nás povzbudzuje, aby sme sa vrátili k základným princípom prirodzenej výživy, kŕmili sa tým, čo ponúka Zem, bez toho, aby sme toto živé jedlo nejako upravovali varením. . V prvom rade kvôli nášmu zdraviu.
Už v predchádzajúcom článku sme ustanovili, že človek bol navrhnutý pre potraviny založené na surových potravinách, s výnimkou akýchkoľvek potravín živočíšneho pôvodu. Čo však urobíme s našim každodenným chlebom? Vo svojej prosbe o tepelne neupravené jedlo sa Gunther vracia do minulosti:
„Jedlo starých rímskych vojakov pozostávalo z pšeničných zŕn. Každý vojak dostával dennú dávku obilia, ktorú nosil vo vrecku; a tieto bobule sa žuvali pomaly a dobre. Ak bol vojak náhle vyslaný do boja, bol tak vo veľmi dobrom stave a vo fyzickej vytrvalosti bol neprekonateľný. Vojaci okrem vody nedostali nič, čo by stálo za zmienku, jedlo sa nechávalo na zrno. Z tohto zázračného jedla sa dnes vyrába pšenica, biela múka a pečie sa biely chlieb. Verí sa, že týmto spôsobom sa dá vylepšiť úplný dar prírody? “
Biela múka, potravina toxická pre telo
Nemožno nespomenúť vylepšenie, naopak, proces prípravy múky ničí všetky cenné zložky otrúb, vitamínov a minerálov a vnútorná, biela časť pšeničného zrna, z ktorého je biela múka vyrobená, obsahuje iba škrob. „Produkuje dobré lepidlo, ale vo forme potravy klame a okráda telo, krv je okyslená, orgány sú intoxikované,“ hovorí švajčiarsky výskumník.
Okrem toho sa do škrobu pridávajú konzervačné toxíny, a keď pečieme chlieb, ktorý vyžaduje dobré množstvo soli, vysoká teplota zničí aj posledné nutričné hodnoty.
„Kto pravidelne konzumuje taký chlieb alebo iné výrobky z bielej múky, mal by si okamžite zahrnúť do ceny výdavky u zubára a iných lekárov. Je to skutočne drahý chlieb a drahé potešenie, skutočný podvod. Biele pečivo sa odporúča najmä v strave chorých a starších ľudí, často vo forme strúhanky, pretože je potom ľahšie stráviteľné. V sanatóriách a nemocniciach sa široko používa okrem bieleho a medziľahlého chleba, ktorý je rovnako nebezpečný. Mlynár mi povedal, že aj medziľahlý chlieb je znehodnotený, nie sú v ňom stopy po otrubách alebo choroboplodných zárodkoch “, varuje Gunther.
Vylepšený chlieb - lákavý, ale bez výživných látok
Autora zväzku Živé jedlo tento moderný pekársky vynález vôbec nepresvedčil.
Pretože obilniny obsahujú veľa vitamínov, najmä vitamín B, sú na výrobu bieleho chleba odstránené všetky tieto živiny. Odstránením otrúb a choroboplodných zárodkov z múky si niektorí pekári uvedomili túto devalváciu a požiadajú mlynárov, aby zavádza umelé vitamíny a minerály. Takto sa objavuje vylepšený chlieb.
„Znie to veľmi lákavo, ale bohužiaľ trestný čin spáchaný znehodnocovaním múky sa už nedá zistiť, ani keď sa pridá asi 30 výživných solí, pretože všetky tieto látky sú syntetické alebo anorganické, bez enzýmov a bez života, takže orgány nikdy s nimi nebudú vychádzať, “hovorí Gunther.
Čo s čiernym chlebom?
Je zrejmé, že čierny alebo celozrnný chlieb je zdravší ako biely chlieb, ale nemožno ho považovať za kompletné jedlo, pretože pečením sa ničia všetky enzýmy. Preto je čierny chlieb tiež súčasťou kategórie varených jedál a mali by sa mu vyhýbať aj tí, ktorí majú zakázané toto jedlo jesť. Pochopili ste, že žiadny chlieb nie je dobrý pre človeka? Existuje aj akceptovaný recept, ale je to ten, ktorý v staroveku používali Židia, ktorí vyrábali jediný zdravý celozrnný chlieb, pričom cesto rozotierali na slnku (obdobný recept sa v prípade mníšskeho chleba nachádza aj u nás). Je to tak preto, lebo tento druh nekvaseného chleba si zachováva všetky výživné látky, ktoré nájdeme v obilninách, pretože nie je tepelne pripravený, čo pomáha pri detoxikácii tela a pri prevencii chorôb. Okrem toho je obzvlášť sýty. Ako sa pripravuje?
Recept na nepečený chlieb
100 g čerstvo pomletej pšenice
100 g čerstvo zomletého raže
200 g čiernych hrozienok
1 lyžička oleja
2 l morskej soli
Trochu kmínu
Všetko namočte do trochy vody, potom to prejdite rukou cez mlynček alebo hnette a cesto by malo byť len také suché, aby sa vám lepilo na prsty. Pretože sa tento chlieb nepečie a iba suší, musí sa cesto rozotrieť na sitku na hrúbku 4 - 5 cm. V lete môže na slnku veľmi dobre vyschnúť a po troch hodinách je už chlieb zjedený. V zime môže byť cesto naopak sušené na radiátore, kde teplota nie je vyššia ako 40 stupňov. Tento chlieb chutí najlepšie, keď je ešte mäkký, preto je vhodné ho ihneď zjesť. Ak si ho chcete nechať na neskôr, vložte mäkký chlieb do igelitových vreciek do chladničky, inak sa zvýši.
Viete, v čom je problém, „nezdravé“ jedlo nemusí byť nutne také, ktoré vám ubližuje, ale aj také, ktoré vám nerobí dobre. Šaorma, aj keď hovoríme, že neobsahuje nič nezdravé, ale ak svoje telo neustále oblbujete tým, že „jete“ a hlavne vaše jedlo je zložené zo šaormy, v skutočnosti vám chýba telo skutočného zdravého jedla, ktoré vám prinesie minerály., vitamíny atď. To je už zlá vec, vieš? Šaorma nemusí byť sama o sebe zlá.
Upravené Phobosom, 8. februára 2017 - 22:28.