Myslíte si, že sú tieto potraviny pre telo prospešné? Mýlite sa! Ľudské telo - lekárske informácie,
O svete existuje veľa mýtov jesť. Mýty o výžive patria medzi najnebezpečnejšie, pretože môžu mať vplyv na naše zdravie, to znamená na našu najlepšiu hodnotu.
Drastické diéty alebo jednoducho dezinformácie viedli k mnohým nepravdám súvisiacim s potravinami.
V preferenciách mnohých sa stále udržuje takzvané zdravé jedlo, pretože nie sú známe všetky podrobnosti o jeho výživových vlastnostiach. Prevencia zaradila rebríček najkonzumovanejších potravín, o ktorých sa predpokladá, že sú zdravé, hoci to tak vôbec nie je.
Morčacie hamburgery
Odborníci na výživu tvrdia, že je pravda, že morčacie hamburgery sú vynikajúce a majú menej nasýtených tukov ako hovädzie mäso, obsahujú však najviac sodíka. Alternatívou môžu byť tuniakové hamburgery, ktoré majú menej tuku a 0 sodíka. To, ak sa naozaj cítite ako hamburgery.
Nízkotučné arašidové maslo
Alison Acceram, americká odborníčka na výživu, nám odporúča, aby sme si nevyberali odrody arašidového masla bez tukov, pretože okrem tukov, ktoré existujú, obsahujú aj pridaný cukor a sodík. V tomto prípade je výhodnejšia jednoduchá varianta z prírodného arašidového masla.
Ryžové mlieko
Mnoho ľudí si vyberá ryžové mlieko, pretože táto možnosť je jednoznačne lepšia ako jednoduchá krava. Zistite však, že ryžové mlieko (okrem obohatenej ryže) má vysoký obsah sacharidov a nízky obsah bielkovín a vápnika. Na druhej strane kravské mlieko obsahuje vápnik, draslík, vitamín A, vitamín D, vitamín B12, riboflavín, horčík a oveľa menej tukov a kalórií.
sushi
Je to známe jedlo v Japonsku, ale je správne pripravené v iných krajinách? Veľa bielej ryže a trochu rýb, takto by sa z hľadiska výživy preložilo tradičné japonské sushi jedlo. Pretože biela ryža má vysoký glykemický index, dôjde k rýchlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi, po ktorom bude nasledovať rovnako rýchly pokles. Slabosť, malátnosť a chuť do jedla sú len niektoré z účinkov tohto procesu.
Ak máte radi japonské jedlo, stavte na sashimi, prípravu morských plodov, tuniaka alebo lososa.
granola
Granola je tradičné americké jedlo založené na ovsených vločkách, musli, rôznych koreninách a semenách. Odborníci sa však domnievajú, že má príliš veľa cukru a oleja, obsahuje sacharidy a veľa kalórií. Porcia celých zŕn je oveľa zdravšia ako tento hybridný prípravok.
Diétna šťava
Odborníci na výživu tvrdia, že hoci majú šťavy z potravy nízkokalorický obsah, štúdie ukazujú nevýhody konzumácie tohto produktu, najmä tých, ktorí chcú schudnúť.
Štúdia uskutočnená v Texase teda ukázala, že ľudia, ktorí pili taký džús, mali vyššie riziko nadváhy. Voda, nesladený čaj a káva sú oveľa zdravšie a neobsahujú kalórie.