Mýtus o pátraní (4) Detox - Telo sa dá detoxikovať - publicisti v salónoch
Detoxikácia, čistenie, odtok, detox - veľa výrazov pre rovnaký koncept. Očista tela od nezdravých, hriešnych vplyvov pozemskej existencie je náboženským motívom bez fyziologického základu.
Večer veľa alkoholu, málo spánku, nedostatok času v každodennej práci iba hamburger „na päsť“, po ktorom vás upokojí cigareta. Z dlhodobého hľadiska to môže mať negatívny dopad na vaše zdravie - a na vaše svedomie, pretože nakoniec si takmer každý uvedomuje, že takýto stresujúci a možno neuvážený životný štýl môže mať následky.
Detox sľubuje nápravu. Čaje, sadry, smoothies, kúpele na nohy, krémy, šampóny a nespočetné množstvo ďalších výrobkov pod týmto označením sľubuje vyváženie rovnováhy škôd odstránením nahromadených „škodlivín“ z tela. Docela dômyselný marketingový ťah: Poskytovatelia wellness vymysleli úplne nový fyziologický proces, ktorý upokojí vaše svedomie. V lekárskej učebnici budete márne hľadať, že akékoľvek „odpadové látky“ sa hromadia v tele a môžu sa vyplavovať z čriev cez póry v pokožke alebo pomocou zázračných prísad do čajov alebo smoothies.
V peci je troska, nie v tele
"V tele nie sú žiadne odpadové látky," hovorí profesor Kinan Rifai, hlavný lekár pre vnútorné lekárstvo v mestskej nemocnici Wolfenbüttel. „Črevo je neustále v pohybe, nemôžu sa v ňom hromadiť toxíny z potravy. Čistí sa. ““
Samozrejme, v neposlednom rade prostredníctvom potravy, ľudia neustále prijímajú toxíny. Ale telo má na to svoj vlastný detoxikačný systém: metabolizmus. Pečeň reguluje hladinu cukru, bielkovín a tukov. Filtruje alkohol z krvi a v medzikrokoch ho premieňa na kyselinu octovú. Na konci reťazca je vydychovaný oxid uhličitý. Pečeň a obličky premieňajú toxický amónium uvoľňovaný pri rozklade aminokyselín na močovinu, ktorá opúšťa telo v moči.
Existujú aj postupy založené na dôkazoch, ako je dialýza na čistenie krvi alebo chelatačná terapia pri akútnej otrave ťažkými kovmi. Používajú sa vo vedeckej medicíne a sú založené na presnom meraní jasne definovaných toxínov, ako je olovo, ortuť alebo meď. Je tiež známe, že usadeniny niektorých metabolických produktov môžu spôsobiť ochorenie. Existuje súvislosť medzi cholesterolom a vápnikom a artériosklerózou, soľami kyseliny močovej s dnou a nesprávne zloženými proteínmi s neurodegeneratívnymi chorobami, ako je Alzheimerova choroba.
Čo sa presne odkláňa?
Existovali by teda konkrétne látky, ktoré by sa pri týchto chorobách mohli „detoxikovať“. Ale pri detoxikačných výrobkoch sa nikdy neuvádza, o ktoré látky vlastne ide. Výroky zostávajú hmlisté, všeobecne sa odkazujú, ak vôbec, na „znečisťujúce látky“, ktoré sa majú hromadiť v tele prostredníctvom údajne zlého jedla, liekov alebo dokonca elektrosmogu.
Pretože je možné merať konkrétnejšie látky, ich údajné vypúšťanie sa dalo veľmi rýchlo a ľahko vyvrátiť testami. Skutočný vplyv na zdravie by z detoxikačných produktov urobil lieky a viedol by k príslušným testom. Preto vyhlásenia zostávajú neurčité a nie sú zamerané na chorých ľudí, ale na zdravých zákazníkov, ktorí sú ochotní vymeniť peniaze za čisté svedomie.
Detox je nekalé zdravotné tvrdenie
Aj také hmlisté výroky však obsahujú tvrdenie o zdraví a porušujú tak európske nariadenie o zdravotných tvrdeniach (HCR), ktoré zakazuje takéto tvrdenia v potravinách, ak ich nemožno podložiť. Potvrdil to krajský súd v Düsseldorfe v máji 2015 v žalobe proti spoločnosti predávajúcej detoxikačný čaj. Pojem „detox“ vyjadruje „že pri použití potravín podľa určenia dôjde k detoxikácii spotrebiteľa“, hoci „(...) nedochádza k straseniu a zodpovedajúcej detoxikácii v zmysle základného predpokladu, že v ľudskom tele vznikajú usadeniny“, takže dôvody rozsudku.
Zaujímavá je obrana žalovanej spoločnosti. Nesnaží sa dokázať zmysel detoxikácie, ale tvrdí, že detox v skutočnosti nemá nič spoločné so skutočnou detoxikáciou. Spotrebiteľ to vie, pretože Detox „neznamená žiadnu súvislosť medzi čajom a zdravím spotrebiteľa pre relevantného, bežne informovaného, pozorného a dobre informovaného priemerného spotrebiteľa, ale obsahuje iba údaj o určitom životnom postoji, čo je zrejmé najmä v naliehavom prípade aktuálneho trendu v oblasti wellness. Rozlišuje úsilie o vnútornú rovnováhu a všeobecné blaho “. Na otázku o detoxikačných čajoch, ktoré predávajú, argumentujú spoločnosti dm a Bad Heilbrunner podobne.
Jednoducho povedané: detox nemá v skutočnosti žiadny skutočný význam. Je to číre marketingové slovo, nezmyselný pojem pre dobrý pocit. To je prekvapivo čestné priznanie. Zákazník si je vedomý, že je ošklbaný. Súd to však nenechal prejsť. Detox je vymyslené slovo, ale: „Bežne informovaný, pozorný a rozumný priemerný spotrebiteľ, ktorý zahŕňa aj členov komory, uznáva, že názov nebol vytvorený svojvoľnou kombináciou písmen. Slabiky „de“ a „tox“ sú bežné bez ohľadu na špeciálne znalosti cudzieho jazyka. Predovšetkým zložka „tox“ je v Nemecku známa aj z výrazov „toxický“, „toxikologicky“ a priraďuje slabike „tox“ význam jedu alebo jedu. “Súd nakoniec spoločnosti zakázal používať tento výraz v mene čaju.
Sekulárny očistný rituál
Aj keď je detox marketingový ťah, tento koncept nebol v žiadnom prípade vynájdený s cieľom oklamať spotrebiteľov čajmi a smoothies. Myšlienka je oveľa staršia. Rituálne očistenie od hriechov života možno nájsť takmer v každom náboženstve: pôst v kresťanstve, ramadán v islame, Jom Kippur a náboženské kúpele v judaizme. V hinduistickej ajurvéde existuje očistná kúra Panchakarma .
Detox je jeho sekularizovaná forma. Zodpovedajúce wellness režimy sú podobne ritualizované a dávajú rovnaký prísľub: očistenie a odpustenie za skutky, ktoré ľutujeme - či už hriechom rozumieme porušeniu náboženského pravidla alebo siahneme po bonboniére.
Ale to v skutočnosti nevyžaduje žiadne drahé nástroje. Každému, kto sa skutočne chce zotaviť z noci pitia plnej drog, sexu a alkoholu, pomôže dostatočný a pravidelný spánok, vyvážená strava, pohyb a trochu menej rizikové správanie. Jedinou vecou, ktorá je pri Detoxe presmerovaná ďalej, sú peniaze z peňaženky.
Organické prostriedky nestriekané. Jadrové reaktory môžu explodovať. Kuba má príkladný zdravotný systém. Johannes Kaufmann tu loví mýty v nepravidelných intervaloch. Návrhy tém sú vítané.