MÝTY o jedle; dobrý; pre zdravie zrušený
Existuje množstvo potravín, ktorých prínos pre zdravie je nepochybný, ale lekári sa domnievajú, že niektoré také výrobky nepracujú tak, ako by mali, a preto naznačujú ich vylúčenie z jedálnička.
„Dobré“ zdravé jedlá: Prečo MÝTY O MARGARÍNE, MORKU ALEBO BOBUĽOCH NIE SÚ PRAVDA
Cholesterol, ktorý znižuje hladinu cholesterolu
„Nepristupujem k Benecolu (č.: Potravinárska spoločnosť vrátane margarínu, ktorý obsahuje prísadu určenú na zníženie hladiny cholesterolu) ani k žiadnym iným produktom podobným margarínu, ktoré tvrdia, že znižujú hladinu cholesterolu, a tiež radím moji pacienti by sa k nim nemali približovať, “povedal doktor Aseem Malhotra, hlavný kardiológ z Národného fóra pre obezitu.
„V prvom rade sú drahé; po druhé, tieto výrobky sú umelé a plnené neprirodzenými látkami, ktoré vám skutočne nemôžu robiť dobre; a po tretie si nemyslím, že majú preukázateľné zdravotné výhody. „, vysvetlil lekár, informuje Daily Mail.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Sinopharm tvrdí, že zaočkovalo 1 milión Číňanov, a výsledky sú úžasné: nikto nebol infikovaný
Varovanie WHO. Organizácia neodporúča remdesivir pri liečbe pacientov s COVID-19
KOMENTÁR Valeriu Şuhan: Nebulizácia spravodlivosti
Rakva s neživým telom herečky Draga Olteanu Matei, uložená v kine „Mon Amour“
Podľa neho by margarín tohto typu mohol mať okrajový vplyv na cholesterol, nikdy sa však nezistilo, či by tento aspekt mal nejaký zdravotný prínos z hľadiska zníženia rizika srdcového infarktu.
Dr Malhotra dodal, že začal odporúčať svojim pacientom, aby si namiesto margarínu vybrali maslo, „samozrejme s mierou“. Početné údaje zo štúdií ukazujú, že nasýtené tuky v prírodných mliečnych výrobkoch môžu byť prospešné pri znižovaní srdcových infarktov, a to vďaka základným vitamínom, ktoré obsahujú, napríklad A a D, a tiež vďaka elementárnym živinám, ako je vápnik a fosfor, ktoré znižujú riziko srdcových chorôb a infarktu.
Shamina Asif, členka rady kolégia optometristov, vyvracia mýtus, že mrkva pomáha zdraviu očí, hovorí, že nemá pre naše oči žiadny úžitok viac ako akákoľvek iná zelenina.
Podľa nej sa mýtus začal v druhej svetovej vojne, keď vláda motivovala nadprodukciu mrkvy počas vojny tým, že naznačila, že vynikajúci výkon britských kráľovských vzdušných síl v nočných aj cieľových letoch bol možný kvôli vysokej spotrebe. mrkvy, bohatej na karotén.
Asif tvrdí, že ľudia by v skutočnosti mali pre zdravie očí jesť listovú zeleninu, napríklad špenát a okrúhlice. Obsahujú luteín a zeaxantín, ktoré pomáhajú chrániť pred vekom podmienenou makulárnou degeneráciou (AMD), najbežnejšou príčinou slepoty vo Veľkej Británii.
Smoothie nápoje
Jedná sa o ovocné alebo zeleninové šťavy, kombinované s mliekom, sladkým tvarohom alebo kyslou smotanou, s prídavkom korenia, cukru alebo medu. Prírodné cukry vo veľkom množstve ovocia sú pomerom stoviek kalórií navyše.
Aj keď sú smoothies nepochybne lepšie ako kyslé nápoje, prínos pre zdravie je otázny, varuje britská dietetička Helen Bond.
Podľa nej veľa „smoothie“ zakúpených v obchodoch a supermarketoch má veľmi vysoká úroveň kalórií, obsahujúca extra množstvo jogurtu, sirupov, cukru, dokonca arašidového masla a čokolády.
Kalórie pochádzajú nielen z komerčných prísad, ale aj z prírodných ovocných cukrov. Ovocie navyše počas lisovania stratí vlákninu, čo znamená, že sú vylúčené niektoré živiny, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v celých druhoch ovocia alebo zeleniny, a že pocit sýtosti tak trvá menej.
Olej z tresčej pečene
Aj keď sa to považuje za dobré pri osteorartritíde, neexistujú žiadne presvedčivé dôkazy o tom, že by tento typ oleja mal nejaké výhody, uviedla doktorka Christine Haselerová, praktická lekárka v Charitatívnom centre pre artritídu vo Veľkej Británii.
„Našou radou je zamerať sa na to, o čom vieme, že funguje - na cvičenie,“ uviedol Haseler. "Výskum ukazuje, že toto je v skutočnosti najúčinnejšia liečba bez liekov na zníženie bolesti a zlepšenie pohybu. Je to tiež skvelý spôsob, ako predchádzať artróze od začiatku. Vzdajte sa teda oleja z tresčej pečene." a rozhýbať sa. ““
Medzi odporúčané športové aktivity pre ľudí s osteoartrózou patrí jóga, vytrvalostné cvičenia alebo aerobik, napríklad chôdza, plávanie alebo bicyklovanie, ktoré sú prospešné pre posilnenie srdca a pľúc.
Hrozienka obalené v jogurte
Toto je ďalší príklad potravín, ktoré vyzerajú zdravo, ale majú skutočne vysoký obsah kalórií, varuje Victoria Taylor, vedúca dietetička pre zdravie srdca v British Heart Foundation. Hlavnými zložkami „jogurtu“ v hrozienkach a vlašských orechoch pokrytých jogurtom sú cukor a tuk.
Jogurt tak úplne chýba, ide o poťah pozostávajúci hlavne z cukru, oleja, sušeného mlieka a jogurtu v prášku. Britský dietológ odporúča ako alternatívu nízkotučný jogurt s prírodnými hrozienkami alebo čerstvým ovocím.
Bobule
Silná sila lesných plodov na prevenciu alebo zastavenie demencie nie je úplne pravdivá, vysvetľuje doktor Simon Ridley, vedúci výskumu v Alzheimerovom centre vo Veľkej Británii.
Tvrdí, že sa zistilo, že časť takéhoto ovocia by mohla pomôcť spomaliť vekový mentálny pokles a okrem toho je jeho konzumácia všeobecne dobrá. Je ale úplne nepravdivé, že ak budete každý deň jesť misky s jahodami a čučoriedkami, ste mimo nebezpečenstva.
Štúdie sa zameriavajú na skutočnosť, že niektoré lesné plody sú bohaté na chemikálie so silnými antioxidačnými protizápalovými vlastnosťami, ale Ridley poukazuje na to, že kombináciu by sa nemalo zamieňať s procesom príčiny a následku, „takže len preto, že takéto ovocie konzumujete a netrpíte demenciou. neznamená, že jeden z nich vedie k ďalšiemu “.
pomarančový džús
„Stratili sme počet ľudí, ktorí si myslia, že pomarančový džús je dobrý pri dýchacích a srdcových problémoch,“ uviedol Sammy Margo, fyzioterapeut a hovorca Certified Physiotherapy Society, podľa ktorého je absurdné veriť, že džús poskytne. vitamín C tak potrebný na odblokovanie pľúc.
„Z práce s pacientmi s cystickou fibrózou vieme, že to môže skutočne situáciu ešte zhoršiť,“ uviedla Margo.
„Pomarančová šťava (myslím skôr spracovanú ako čerstvo vylisovanú) vytvára hlien a spôsobuje čoraz silnejšie sekréty. Pre fyzioterapeutov, ktorí sa snažia regulovať dýchací systém ľudí, je to nočná mora - akoby ste mali skúste vybrať z fľaše paradajkový kečup. ““