Mýty o strave; Fakty

Stravovanie by malo potešiť najskôr oko a až potom žalúdok. (Johann Wolfgang von Goethe)

strave

Domovská stránka

Vitajte!

Nikde inde ako náboženstvo nenájdete viac mýtov ako z oblasti výživy.

Časy, keď by jedlo malo jednoducho chutiť a byť výživné, sa zdá byť už dávno preč.

Nespočetné diéty, od vegánskych po paleo, a ešte viac diét sľubuje zdravie a pohodu - modré z neba.

Čím viac som sa zaoberal témami výživy a odkiaľ pochádza naše jedlo atď., Tým viac som mal pocit, že som sa potuloval v obrovskej nepreniknuteľnej džungli plnej rozporov a - samozvaných - záchrancov.

Čo je to tu?

Postupom času som vybudoval malý súkromný archív s tematikou výživy a poľnohospodárstva. Zameral som sa na vyvrátenie mýtov (ktoré sa tiež často používajú v médiách) pomocou faktov a na oddelenie pšenice od pliev.

Priatelia sa pýtali, či nemôžem dať všetky svoje nálezy k dispozícii väčšej skupine, aby ich tiež mohli ďalej zdieľať, a tak tu vzniká tento malý projekt na tému potravinárstvo a poľnohospodárstvo, ktorý nikdy nemá ani len náznak úplnosti dosiahne 😉

Mnoho príspevkov je stále veľmi krátkych, často čistých odkazov na zdroje, kde na kľúčovom slove nájdete niečo. Mám v úmysle ich v budúcnosti, pokiaľ to umožní môj čas, ďalej rozvíjať, aby sa z nich stali „správne“ články.

Pozor! Vezmite prosím na vedomie túto dôležitú poznámku o zdravotných problémoch a vylúčenie zodpovednosti z nahrungsmythen.de! Používaním tejto webovej stránky vyhlasujete, že s ňou súhlasíte! Kliknite sem!

Ďalej sa nachádza slovo mrak, ktoré pomáha rýchlo nájsť vhodné články pomocou kľúčových slov a tiež malej navigačnej pomôcky.

Slovo mrak

Navigačná pomôcka

Kliknite na na navigačnom paneli v hornej časti

  • položky vedie k jednotlivým článkom na tomto webe so správami zo štúdií, zaujímavými publikáciami atď. Tam, rovnako ako v dolnej časti tejto stránky, je jeden
    • Funkcia vyhľadávania, pomocou ktorého rýchlo zistíte, či tu existuje niečo pre príslušné kľúčové slovo. V blogu vpravo je zoznam
    • Kľúčové slová, ktoré vedú k súvisiacim článkom. Jednotlivec
    • Kategórie, podľa ktorých sú tu články zoradené.
  • Štúdie vedie k niektorým základným informáciám o vedeckých štúdiách.
  • FAQ vedie na stránky s otázkami a odpoveďami na rôzne témy
  • Mikroživiny vedie k malej zbierke informácií o vitamínoch, mineráloch, stopových prvkoch, antioxidantoch, esenciálnych mastných kyselinách a aminokyselinách atď.
  • Vľavo vedie k prehľadu so zaujímavými odkazmi súvisiacimi s predmetom tejto webovej stránky.
  • Knižné tipy vedie k zoznamu kníh na túto tému, ktoré môžem osobne odporučiť.

Kontakt

To, že sa dokážeme rozprávať, z nás robí ľudí.
(Karl Jaspers)

Vždy rád prijmem návrhy, konštruktívnu kritiku a samozrejme pochvalu 😉