Na chudnutie študujte prerušovaný pôst alebo dennú stravu
Je alternatívny pôst účinnejší pri chudnutí alebo udržiavaní hmotnosti ako iba zníženie denného kalorického príjmu? Výsledky novej štúdie ukazujú, že zatiaľ čo hladové diéty sú veľmi žiadané, nie sú o nič lepšie ako tradičné, založené na znižovaní príjmu kalórií, uvádza techtimes.com
V novej štúdii publikovanej v pondelok v časopise JAMA Internal Medicine sa Eric Ravussin z Centra biomedicínskych štúdií na univerzite v Penningtone a jeho kolegovia zaoberali účinnosťou prerušovaného hladovania, čo je metóda, pri ktorej sa drasticky znižujú kalórie pri chudnutí. v určitý deň, jesť viac ako zvyčajne v iné dni, nie rýchlo. Beyoncé je jednou z celebrít, ktorých strava je založená na alternatívnom pôste.
Ravussin a kolegovia zistili, že prerušovaný pôst nie je výrazne lepší pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo udržať telesnú hmotnosť, ako diéty, ktoré znižujú denný príjem kalórií.
Účastníci štúdie, tak členovia skupiny, ktorá sa držala tradičnej stravy, ako aj tí, ktorí jedli nalačno, stratili za 6 mesiacov v priemere 7% svojej hmotnosti v porovnaní s tými, ktorí nedržali žiadnu diétu. Po jednom roku stratili účastníci v prvých dvoch skupinách 5 - 6% svojej pôvodnej hmotnosti.
Výsledky ukazujú, že nie je žiadny významný rozdiel medzi tradičnými metódami chudnutia a alternatívnym pôstom. "Alternatívny pôst bol prezentovaný ako potenciálne lepšia alternatíva k dennej strave, ktorá znižuje kalorický príjem z dôvodu, že je ľahšie udržiavateľný. Naše údaje však ukazujú, že to tak nie je," tvrdia vedci.
V štúdii tí, ktorí jedli v skupine s alternatívnym pôstom, konzumovali 25% normálnej kalorickej potreby v dňoch pôstu a 125% kalorického príjmu v dňoch, keď sa nalačno nepostili. Na druhej strane tí v tradičnej skupine konzumovali 75% svojho bežného príjmu kalórií denne.
Vedci sa tiež dozvedeli, že nie je ľahké zmeniť stravovacie návyky ľudí. Veľké percento účastníkov, ktorí boli požiadaní, aby sa v štúdii postili, nedodržali pokyny a zo štúdie dokonca vypadli.
Pred rokom štúdia odišlo 38% členov skupiny s alternatívnym pôstom, pretože neboli spokojní so stravou, zatiaľ čo zo skupiny v tradičnej skupine odišlo iba 29%.
"Vieme, že denné obmedzenia kalórií, keď musíte každý deň počítať kalórie, sú prísne. Myslím si, že existuje nádej, že alternatívny alebo upravený pôst môže byť lepšou alebo ľahšou stratégiou, ale miera predčasného ukončenia liečby je signálom." poplach, “povedal Ravussin.
Vedci tiež zistili, že účastníci alternatívnej skupiny nalačno mali v pôstnych dňoch tendenciu podvádzať a jesť viac, ako bolo dovolené.