Na raňajky leží GQ Nemecko
Mali by ste ráno kvôli chudnutiu vynechať raňajky? Doteraz sa raňajky vždy odporúčali, aby sa zabránilo chute na jedlo. Rozsiahla štúdia teraz dospela k opačnému záveru.

Áno, čo teraz? Mantrou dlho bolo, že raňajky boli najdôležitejším jedlom dňa. Raňajky sa odporúčali najmä ľuďom, ktorí chcú schudnúť. Ráno od hladu je kontraproduktívne a podporuje ukladanie tukov, pretože deficit kalórií je často nadmerne kompenzovaný chuťou počas dňa. Podľa toho by sa bez raňajok skonzumovalo viac kalórií ako s raňajkami. Nová komplexná štúdia stravovania teraz prichádza k inému záveru.
Ak neraňajkujete, skonzumujete menej kalórií
Výskumná skupina na Monash University v austrálskom Melbourne prezerala stovky štúdií venovaných tejto téme na rozsiahlu analýzu. Nakoniec bolo vybraných iba niekoľko, ktoré zodpovedali striktne lekárskej študijnej štruktúre a nešlo len o čisto pozorovacie štúdie. Niektoré z vybraných štúdií sa zaoberali účinkami neraňajkovania na váhu testovaných osôb. Ďalšia časť hodnotenej práce tiež skúmala, aký vplyv majú raňajky na denný príjem kalórií. Ich výsledok: Tí, ktorí vynechali raňajky, absorbovali menej energie a tiež menej vážili. Chuť na jedlo bez raňajok sa preto dala vyvrátiť.
Štúdia varuje: nepreceňujte výsledky
Vedci zverejnili svoje výsledky v renomovanom „British Medical Journal“, zároveň však varovali pred nadmerným výkladom svojej práce. Pretože rozdiely v hmotnosti v štúdiách boli iba necelých pol kila. Zdravé raňajky môžu mať tiež pozitívne účinky. Vedci sa napriek tomu domnievajú, že raňajky ako také sa nedajú odporúčať dospelým ako také pri chudnutí, pretože by mohli mať opačný efekt. Ostáva teda neprehľadná. V konečnom dôsledku pomôže iba vyvážená nízkokalorická strava a pravidelné cvičenie. Ale to sme už dávno vedeli.