Nadýchaný recept na brownie - Montignacká diéta

Najlepšie a najzdravšie nadýchané sušienky

Víkend, ktorý sa práve skončil, bol plný priateľov, farebného smiechu od krásneho dieťaťa. Príbehy až do neskorých večerných hodín, pohodový víkend s blízkymi, priateľmi a rodinou. A keďže hostí treba pozdraviť dobrým a zdravým dezertom, rozhodol som sa, že urobím koláč Brownie znova. Ale iný recept a popri tom som recept zmenil. Koniec? Nadýchaný, chutný koláč, ktorý potešil hostí.

Ingrediencie pre Fluffy Brownie

  • 260 gramov kvalitnej tmavej čokolády,
  • 170 gramov masla 82% tuku,
  • 3 vajcia,
  • 100 gramov sladidla Zelený cukor,
  • 2 lyžice kakaa,
  • 3 lyžice premixu na pečivo,
  • prášok do pečiva, vanilková esencia,
  • rumová esencia.
  • Na polevu 250 mliečna čokoláda, 50 gramov masla, 200 ml krém na krém - poleva, že ak použijete tmavú čokoládu, je vhodná aj pre diétu.

Príprava Nadýchané sušienky

1. etapa

Do malého hrnca dáme vodu, prevaríme, na vrch dáme misku s tenkými stenami a za stáleho miešania rozpustíme čokoládu s maslom. Maslo je lepšie nakrájať na malé kúsky, ľahšie sa roztopí.

nadýchaný

2. etapa

Keď je čokoláda úplne rozpustená, odstavte misku z pary a pridajte fruktózu a kakao.

brownie

diéta

3. etapa

Dobre premiešajte s drevenou vareškou, roztopte sladidlo a dobre zapracujte kakao. Pridáme žĺtky a dobre premiešame.

nadýchaný

Krok 5

Pridajte prášok do pečiva, esencie, múku.

brownie

Fáza 6

Pridajte bielkovú penu a jemne premiešajte, zdola nahor.

brownie

Krok 7

Rúru predhrejte na 200 ° C, plech vyložte papierom na pečenie a vylejte cesto, ktoré rovnomerne zarovnajte.

Montignacká diéta

Krok 8

Vložte plech do rúry na 180 ° C, pri možnosti vetrania ho nenechávajte dlhšie ako 25 - 30 minút. Vyberte plech a nechajte ho vychladnúť. Ak nedržíte diétu, môžete pridať polevu z mliečnej čokolády, ak držíte diétu, polevu z tmavej čokolády.

Nadýchaný koláč Brownie je mimoriadne chutný, nadýchaný, svieži, ľahko sa pripravuje a podľa chuti každého! Dobrú chuť!

O autorovi

Vždy optimistický a s úsmevom na tvári! Vášniví v oblasti čítania, kultúry, zdravia, výletov! Rada varím a vymýšľam najrôznejšie recepty, radšej si prečítam knihu, ako pozerám televíziu, radšej budem chodiť, ako šoférovať, radšej sa usmejem, ako by som mala byť smutná! Citát, vďaka ktorému sa každé ráno usmievam „Život je plný krásy. Všimnite si to. Všimnite si čmeliaka, malé dieťa a usmievavú tváričku. Cítiť dážď a cítiť vietor. Žite svoj život naplno a bojujte za svoje sny. “ Ashley Smith