Naše deti dnes môžeme kŕmiť zdravo. Ak áno, za akú cenu; Mestská princezná
Nižšie uvádzame odpovede niektorých odborníkov na tieto otázky, v odpise časti konferencie o diverzifikácii, sebadiverzifikácii a výžive malého dieťaťa, ktorú sme moderovali pred tromi týždňami. Celú konferenciu si môžete prezrieť tu, prístupové náklady sú 85 lei.
Boli so mnou na pódiu Mihaela Niță, pediatr a poradca pri dojčení medzinárodný certifikát IBCLC, Mihaela Bilic, doktorka so špecializáciou na cukrovku a choroby výživy, a pretože som sa naozaj chcela venovať emočnej stránke jedla, pozvala som ju k nám a Irina Stoica, psychológ, poradca rodiča a bloger.
Spestrenie prvého dieťaťa bolo jedným z najnapätejších momentov môjho rodičovského života, čo mi teraz pripadá veľmi vtipné. 🙂 Ale potrebovala som si tým asi prejsť, aby som zistila veci o sebe a svojich deťoch. Bolo to ako akési školenie toho, čo sa malo diať ďalej. Najviac ma zmiatla skutočnosť, že som dostal veľa informácií z mnohých zdrojov. Všetci vyzerali dobre zdokumentovaní. Informácie boli samozrejme protichodné a ja som nevedel, čo mám robiť.
Pre prvé dieťa to bolo jednoduché - otvoril ústa všetkému, čo som mu položil, zjedol všetko a všetko a toto sa deje teraz, o šesť rokov neskôr. Aj keď v prvých mesiacoch života trpela refluxom, nejako sa to zmenilo natoľko, že sme nejedli, nepribrali, nespali, náš život bol v prvých mesiacoch trápením, až do (potom, čo sme začali diverzifikácia, ktorá bola pre mňa ťažká, ale výrazne zlepšila náš život), skvelý vzťah k jedlu.
Druhé dieťa je úplne iný model. Je veľmi, veľmi opatrný v tom, čo zje. Zje šesť alebo sedem vecí, neláka ho nič nové; pokiaľ pripravuje to, čo má rád, je veľmi vzrušený, je veľmi chamtivý, ľudia, ktorí ho vidia, hovoria „Páni!“, ale okrem nich neochutná nič. V živote nejedol paradajky, nedáva ústa na syr ... To je všetko. Povzbudzujem ho a som optimista, že možno niekedy bude chcieť vyskúšať. Ak nie, je to v poriadku, vyrastajte zdravo. Rozhodol som sa zvoliť svoje bitky a nevyvíjať tlak na náš vzťah. V žiadnom prípade tým nechcem naznačiť, že matke odporúčam pasivitu Prestal som to brať osobne. Myslím si, že už neje, pretože robím niečo zle. Myslím si, že je práve v tej fáze svojho života, v ktorej chce byť selektívny, a som s tým v poriadku..
Otázky pre javiskových odborníkov na konferencii:
Prečo je predmet výživy detí taký napätý a ako si my, rodičia, trochu viac oddýchneme?
Mihaela Bilic: Dobré ráno! Myslím si, že matky vyvíjajú taký tlak na všetko, čo znamená jedlo a diverzifikáciu, pretože je to niečo, čo majú pocit, že môžu mať kontrolu, máme túto túžbu robiť to, čo je pre naše dieťa najlepšie. Navyše, keďže sa narodíme, vzťah k jedlu sa stáva akousi passe-par-tout, pomocou ktorej riešime všetky naše problémy nepohodlia, nespokojnosti. Je normálne, že matky považujú tento vzťah za život a smrť, a to práve preto, lebo - povedala by som, že tentokrát je to chyba médií a všetkého, čo tento hriešnik internetu znamená - každý dá svoj názor tam a potom vy, ako matka, možno keby si bola na vrchole hory a izolovaná od všetkých týchto lavín informácií, nepoložila by si toľko otázok.
Môj názor je, že príliš počúvame alebo príliš žiadame o radu navonok a už neveríme veciam zdravého rozumu, ktoré prirodzene vychádzajú z nášho vnútra. A verte mi: to nie je život a smrť. Nie je to tak, že keď mu dáte to najlepšie jedlo, bude mať šťastie, zdravie a bude žiť šťastne až do smrti. Nemá to s tým nič spoločné. Jedlo je iba jedným prvkom nášho života, nestojí za to zaoberať sa ním celý život.
Irina Stoica: Prečo, stále sa bojíme jedla? Jedlo je jedlo, nesmieme sa sústrediť iba na neho; v skutočnosti nerobí rozdiel medzi životom a smrťou, ale robí rozdiel medzi životom a smrťou milióny rokov. A dnes nie sme jediní; prichádzame s kolektívnym nevedomím a osobným nevedomím, v ktorom zachytávame vzťah s matkou, ale aj kolektívne nevedomie. Myšlienka detskej úmrtnosti stále existuje. V skutočnosti je to teraz veľmi nízke percento, ale veľmi nás to desí. A s tým sa stretávajú matky, pretože prakticky očakávajú chorobu dieťaťa, ak nebude jesť.
Potom matky prídu s úzkosťou, ktorú mali z jedla. A s týmto musíme pracovať. V skutočnosti sa matke počas tehotenstva na tejto úrovni niečo stane. V úlohe sa znova aktivujú všetky konflikty, ktoré sme mali v predchádzajúcich fázach. Najdôležitejším vzťahom je vzťah s matkou. Takže sa z tejto rovnice naozaj nevieme dostať. A skutočne existuje veľa odborníkov, ktorí si všimli, že malý sa dobre stravuje a spí dobre po 1 roku a 6 mesiacoch, keď sa po zmenách v tehotenstve končí reštrukturalizácia osobnosti matky.
A nie je to chyba mojej matky, ani slova. Nie je to moja chyba, nie je to chyba mojej matky, nie je to chyba jej matky. Všetky matky chcú robiť rozhodnutia o prežití dieťaťa. Ale myslím si, že si môžeme oddýchnuť - a to bola otázka - tým, že uveríme dieťaťu. Viera v dieťa, pretože je v prvom rade bytosť inštinktívna. Dieťa si môže z taniera, z toho, čo mu dávame, vybrať, čo potrebuje, aby prežilo. Takže určite bude žiť, pretože chce žiť. Narodil sa, stal sa inkarnovaným, chceme ho tam, chce tam byť a potom si môže vybrať. Musíme teda byť schopní vidieť dieťa, veriť mu a nechať ho trochu ísť, aby sme videli, čo chce. Kde chce zostať? Čo chce? Nedávame mu všetku slobodu. Prichádzame aj s limitmi, samozrejme, prichádzame s limitmi, pretože ak neexistujú žiadne limity, sú ešte viac znepokojení.
Prečo si myslíte, že máme v Rumunsku toľko obéznych detí?
Mihaela Bilic: Existujú dva mimoriadne pragmatické faktory a bohužiaľ neviem presne, ako sa niekedy vyriešia. V prvom rade to je prístup k tomu, čo dnes môžeme nazvať najväčšou dodávkou potravín v histórii ľudstva. My ľudia sme inštinktívne postavení na jedlej a nepožívateľnej rovnici. Z tohto dôvodu si deti vkladajú všetko do úst, bez ohľadu na to, či im hovoríte „To nie je dobré, to sa nesmie“, pretože chce pomocou svojich inštinktov vedieť, či je dobré jesť alebo nie. A ak je dobré jesť, bude to jesť, je to jedlé, takže je zdravé, ak nie je dobré jesť, buďte si istí, že to nebude jesť. Potom si v tejto súvislosti myslite všetkých päť zmyslov, v našom živote nie je žiadny iný prvok, ktorý by plne uspokojil všetkých päť zmyslov. Jedlo je tento rozprávkový prvok, ktorý uspokojuje všetkých päť zmyslov a teraz ho máme po ruke, máme ho v hojnosti, máme ho na každom rohu ulice, na každom obrázku, každá reklama; je to v našich očiach, nikdy na to nemôžeme zabudnúť.
Pri analýze detskej obezity si musíme uvedomiť, že zo strany rodičov je predovšetkým nedostatok pozornosti a disciplíny; a nie je to len voči deťom, ale aj voči nim samým. V okamihu, keď nebudeme dávať pozor na seba a nebudeme mať také správanie, ten postoj „nedovoleného“, aby sme ti to dostali cez ruku, pôjdeš automaticky k jedlu. Bez disciplíny, vzdelania, neustálej pozornosti každý deň nášho života, ak sa necháme ísť, pôjdeme a dáme hlavu do chladničky a odtiaľ sa nedostaneme.
A druhým faktorom, ktorý je mimoriadne bolestivý a dôležitý, je nedostatok náklonnosti, pozornosti a skutočnej starostlivosti, ktorú dieťa má. Bez ohľadu na to, ako dobre ho budete kŕmiť, ak tu nie ste pre dieťa, fyzicky bude jesť zmerané miesta. Buďte s nimi, pripútajte sa k nim, buďte k nim láskaví a uvidíte, že nebudú potrebovať jedlo. Takže stav, povedal by som, je druhá, ak nie prvá, príčina detskej obezity. Ide o smutné dieťa, dieťa, ktoré nedostáva od svojho okolia pohodlie, starostlivosť, pozornosť a nehu a potom sa uchýli k jedlu.
Mihaela Niță: Chcela by som upriamiť pozornosť na dva aspekty. Hovoríme o obezite. Nakoniec, spôsob stravovania detí v prvých dvoch rokoch života sa javí ako spôsob, ktorý bude mať on, dieťa, počas celého života. Tento začiatok je mimoriadne dôležitý. Môže sa veľa naučiť. Od stravovacích návykov, od toho, ako sa stravovať v rodine, ako jesť, čo jesť, ako jesť? Zdá sa mi veľmi dôležitý tento začiatok, tieto dva roky, vzťah dojčenia, pokiaľ je to možné a ak to nie je možné, aj umelé kŕmenie by sa malo robiť so zapojením a rodič by mal byť citlivý a dávať pozor na príznaky, že dieťa je dáva im: že je hladný, že chce prestať jesť; sme veľmi opatrní. Jedlo je k dispozícii na požiadanie. Ako rodičia sa nikdy nepokúšame ako rodičia prevziať kontrolu nad jedlom, bez ohľadu na to, akú stravu označujeme, že je to mliečne výrobky, že sú tuhé látky ... takže venujeme pozornosť tej bytosti, tomu človeku pred nami a vážime si ho, od začiatku do konca. Ak budeme jesť s úctou, dieťa bude mať správny vzťah k tuhým látkam a všeobecne k jedlu. To by bolo najdôležitejšie, čo môžeme za tieto dva roky urobiť.
Potom samozrejme máme na mysli obezitu a opäť mám na mysli tie traumy, s ktorými prichádzame. V okamihu, keď to chceme vedieť ... neviem, spýtame sa nášho pediatra: „Koľko by malo dieťa jesť v tomto veku?“ hneď od začiatku prichádza rodič s nápadom ovládať skúsenosti dieťaťa. Ak sa ma rodič spýta, koľko by malo dieťa dostať, moja odpoveď je „Koľko chce! Keď chce. Kdekoľvek chce. “ To je správna odpoveď. Ak prídeme s odpoveďou v gramoch, alebo hrnčekom a podobne, čo má rodič? Má imidž a má dojem, že musí mať kontrolu, musí robiť viac, viac zasahovať. Rodič má teda úlohu nájsť jedlo z dobrých zdrojov, z vhodných zdrojov, zo zdravých zdrojov, správne ich pripraviť pre dieťa, postaviť ich pred dieťa, ale inak je to dieťa, ktoré diktuje. A to sa mi zdá najdôležitejšie, čo sa týka obezity.
Irina Stoica: Zaujíma ma viac psycho-somatická časť, ktorá naznačuje, že prichádza s touto hypotézou, že nakoniec je tu známka rovnosti medzi sýtosťou a bezpečnosťou, bezpečím. Dieťa sa teda musí cítiť bezpečne, preto choroba vstupuje do tejto paradigmy. Pretože je tu známka rovnosti medzi jedlom a láskou. Zo začiatku je kŕmená matkou, jedlo musí byť sprevádzané náklonnosťou.
Obezita a anorexia sú to isté. Existujú rôzne póly, ale sú rovnaké, je to príliš veľa, príliš málo. To sú dva extrémy. Dieťa, dospelý, obézny, chce byť videný. Kedy sa mal robiť výskum, aby sa zistilo, čo to skutočne znamená byť milovaný? dospelo sa k záveru, že to znamená byť videný, byť počutý, byť cítiť. Obézne dieťa chce byť videné. Preto sa zväčšuje. Nemôžete si pomôcť a nevidíte ho, je veľký. Dieťa s anorexiou sa zmenšuje, chce zmiznúť.
Sme veľa žien, ktoré sa zaujímajú o to, ako vyzeráme - takmer všetky, čo ešte ... Môžeme mať nie príliš úžasný vzťah k jedlu alebo jedlo odmietnuť; Dieťa kŕmime, ale nejeme, pretože chceme schudnúť. Môžu sa tam stať niektoré veci. Neidentifikuje to, čo mu hovoríme, ale to, čo mu dávame a čo robíme. A potom si musíme vybudovať dobrý vzťah k jedlu.
Máme šancu v tomto veľmi znečistenom, technologicky a chemizovanom svete zdravo kŕmiť svoje deti, rodinu a seba.?
Mihaela Bilic: Zdravé znamená v prvom rade rozmanité. Musíme jesť všetko a mäso a mliečne výrobky, ovocie, zeleninu, cestoviny, semená a orechy.
Potom nakŕmte svoje deti čo najmenej industrializované a ostatnými tak málo transformované. Aké dobré je to povedanie „Nejedzte nič, čo by vaša babička nespoznala“! Vyberte si toľko produktov, koľko ich vyrobila príroda, bez ohľadu na to, ako veľmi tomu teraz pomáha chémia a všetko, čo znamená vysokú produkciu na hektár. Vezmite si jednoduché ingrediencie, varte ich doma a ak to niečo zmení, nie sú to ekologické a ekologické produkty, ale tie, ktoré sa pestujú v rytme prírody. A toto je o úbohej sliepke, ktorá vie len znášať jedno vajce denne; ak beriete ekologické vajcia, bez ohľadu na to, čo je uvedené na štítku, vedzte, že organické znamená kuracie mäso intenzívne kŕmené sójou z Číny, organické. A potom tá sliepka znesie päť vajec denne. Tento biovýznam nemá pre vaše telo žiadny rozdiel, má vplyv na životné prostredie, pôdu a ďalšie generácie. Nenechajte sa dostať do hystérie byť všetkým bez vylepšovačov, bez vylepšovačov, bez hnojív, je to absurdné, dostaňte sa do nebezpečnej neurózy. Nemôžete ovládať potravinársky priemysel. Môžete ovládať hrniec na sporáku. A tam vložíte jednoduché prísady zdravého rozumu.
Mihaela Niță: Zo skúseností detí, s ktorými pracujem, keď sa dieťa učí s určitou chuťou domáceho jedla, s veľmi malým počtom slaných jedál, nesolených až do jedného roka, po roku s veľmi malým počtom slaných, s jedlo ako málo spracované, spracované, je veľmi pravdepodobné, že dieťa bude celý život uprednostňovať tento druh jedla. Aspoň to som videl. Môžem vám uviesť aj osobný príklad. Ja som svojmu malému chlapcovi dlho nedávala cukor. A pre neho, ak niečo s cukrom dorazí, niečo, čo neovládam, zo školy, z činnosti, keď za odmenu dostávam cukríky atď., Veľmi to obmedzuje. A ak chutí dobre, je obmedzený.
Irina Stoica: Verím, že môžeme vychovať zdravé deti, verím v tento svet! Okrem toho chcem prevziať zodpovednosť za to, aký je svet. Pretože moja potreba pohodlia, moja potreba sedieť na dobrom gauči a v bezpečnom byte a viesť vozidlo, ktoré priniesli svet tu. Preto je svet plný znečistenia a chemikálií. Pretože túto potrebu mám. Možno aj vy. Čo to však znamená vo vnútri? Nie sme umelí? Máme aj umelú časť. Je ťažké nebyť umelý. Musím vyzerať dobre, musím dobre pózovať, musím mať dôležitú funkciu, musím sa predvádzať inému, musíme urobiť porovnanie so susedom ... je tu umelina. Máme oveľa viac šancí neovládať, ale ísť trochu dovnútra, aby sme videli, kde je tento falošný a tento nedostatok zdravia vo vnútri.
Čo si myslíte o vegánskom/vegetariánskom životnom štýle u detí?
Celú konferenciu (má päť hodín) si môžete prezrieť tu za poplatok 85 lei. Počas konferencie som s každým z mojich hostí diskutoval o tom, kedy a ako dobre začať s diverzifikáciou, ako by mal vyzerať tanier staršieho dieťaťa, o dojčení a odstavení, cumlíku a fľaške, o emóciách týkajúcich sa jedla a mnohých ďalších súvisiacich témach. stravy dieťaťa.
Ďakujem vám, rodičovské reklamy, za vašu podporu pri organizovaní tejto konferencie.
Ďakujem sponzorovi Philips Avent že na konferenciu priviedol šéfkuchára Foa, ktorý dobre varil v mixéri 3 v 1, ideálnom na spestrenie (para a sekanie, ale aj ohrev).
Ďakujem, Heitmann, ocenený a ocenený v oblasti dezinfekčných a antibakteriálnych výrobkov, ktoré pomáhajú účinne eliminovať až 99,99% vírusov, baktérií a plesní.
Vďaka Organix na zdravé občerstvenie pre kojencov a malé deti vyrobené z najlepších organických prísad a bez zbytočných prísad.
Ďakujeme nášmu partnerovi Evian, kto nám dal vodu a ITSY BITSY (rádio všetkých rodín v Rumunsku), náš tradičný mediálny partner, ktorý je s nami na všetkých podujatiach Akadémie rodičovstva.
Ďakujem svojim hosťom za prítomnosť pre nás tak dôležitú, tých, ktorí ich počúvali.
Zajtra 24. novembra sa uskutoční posledná tohtoročná konferencia Rodičovskej akadémie, ktorá sa bude týkať Matky a jej superveľmocí. Tu máte ďalšie podrobnosti, v hale je ešte niekoľko miest na sedenie.
