Nafukovanie v žalúdku pri nízkokalorickej diéte zníži bolesť brucha a zbaví vás plynatosti
U niektorých ľudí môže byť nepríjemný pocit plynatosti oveľa častejší a pretrvávajúci, pretože plynatosť je spôsobená mnohými chorobami a je pre ne charakteristická. Jedným z týchto stavov je syndróm dráždivého čreva (IBS), ktorý je spôsobený niektorými potravinami a môže byť často bolestivý. Diéta s nízkym obsahom FODMAP zníži riziko vzniku IBS spolu so žalúdočnými plynmi a bolesťami brucha.

FODMAP znamená fermentovateľné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly.
Jedná sa o potraviny s krátkym reťazcom uhľohydrátov a cukrových alkoholov, ktoré telo zle absorbuje a vedú k bolestiam brucha a plynom.
FODMAP sa vyskytujú prirodzene alebo ako prísady v niektorých potravinách.
Medzi príklady týchto druhov, ako aj potravín a nápojov, patrí zelenina a ovocie, fazuľa, šošovica, pšenica, mliečne výrobky, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy a umelé sladidlá.
ČÍTAJTE VIAC: Upozornenie na plyn v žalúdku - prečo by ste sa mali vyhýbať konzumácii jabĺk
Medzi bežné potraviny s vysokým obsahom FODMAP-u, ktorým sa treba vyhnúť, patria:
- pšenica
- Cibuľa
- cesnak
- brokolica
- Kapusta
- karfiol
- artičoky
- Fazuľa
- Jablká
- Hrušky
- Vodný melón
Štúdia s Národnými inštitútmi zdravia americkej Národnej knižnice medicíny sledovala pacientov, ktorí držali diétu s nízkym obsahom FODMAP a vedeli, ako pomôcť pri IBS a plyne.
Štúdia poznamenala: „Nové dôkazy naznačujú, že použitie FODMAP môže spôsobiť príznaky u niektorých pacientov s IBS.
„Cieľom tejto štúdie bolo zistiť, či je diéta s nízkym obsahom FODMAP účinná pre ľudí s IBS.“
Štúdia zistila, že celkovo viac pacientov po diéte s nízkym obsahom FODMAP uviedlo 76-percentnú spokojnosť s reakciou na príznaky a zaznamenalo zlepšenie.
Podstatne viac pacientov po diéte s nízkym obsahom FODMAP uviedlo zlepšenie v plyne, pričom 82 percent uvádzalo menej plynu a o 85 percent menej bolesti brucha.
Podľa Harvard Health by sa diéta s nízkym obsahom FODMAP mala robiť v troch fázach.
„V prvej fáze sú všetky potraviny s vysokým obsahom FODMAP vylúčené z potravy po dlhšiu dobu, často štyri až šesť týždňov,“ vysvetľuje zdravotný stav.
V druhej fáze znovu zavádzate systematicky obmedzené jedlá. Pritom zistíte, ako dobre znášate rastúce množstvo potravín, ktoré opätovne zavádzate.
„Fáza tri je fáza personalizácie, kde sa vyhýbate iba jedlám v množstvách, ktoré spôsobujú príznaky,“ dodáva.