Náhrada soli za zdravšie korenie »Časopis» Vegan Electricity
Vymeňte soľ: Varte zdravo a stále chutne
Soľ je neoddeliteľnou súčasťou kuchyne a používa sa v nespočetných jedlách. Nadmerná konzumácia soli však môže mať negatívny dopad na naše zdravie. Našťastie existuje množstvo alternatív, ktoré vašim jedlám dodajú potrebnú chuť a sú zároveň zdravšie. Na serveri Vegan Strom nájdete, ktorú náhradu soli môžete použiť na ktoré jedlá, aby ste mohli aj bez soli variť a jesť s intenzívnou chuťou.
Vegánska elektrina - viac ako ekologická
Žite udržateľne
Zaviazali sme sa k energetickej transformácii a chceli by sme aktívne napredovať v tomto sektore. Preto používame iba obnoviteľnú energiu pre svoju zelenú elektrinu.
Venujte pozornosť zvieratám
Fotovoltaika, prílivová a geotermálna energia nijakým spôsobom nepoškodzujú zvieratá. Chceme zachovať ekosystémy a biotopy, pretože všetko živé si zaslúži našu úctu.
Popremýšľajte ďalej
Veríme v silu spotrebiteľa. Pri vedomom rozhodovaní o nákupe môže každý prispieť k lepšej budúcnosti a ochrane planéty.
Staňte sa toho súčasťou: zmeňte teraz dodávateľa elektriny a vyberte si vegánsku elektrinu!
Prečo náhrada soli? Je soľ skutočne taká nezdravá?
Soľ samozrejme nie je sama o sebe nezdravá. Naopak: potrebujeme ho pre množstvo telesných funkcií a metabolických procesov. Pri konzumácii sa navyše uvoľňujú hormóny šťastia súvisiace s hormónmi. Ale ako takmer u všetkých luxusných jedál: všetko s mierou. Denne sa odporúča skonzumovať iba asi päť až šesť gramov soli. Toto odporúčanie však zdvojnásobujeme takmer každý deň, hlavne z dôvodu konzumácie hotových jedál a slaného občerstvenia, ako sú čipsy alebo praclíky. To môže viesť k zdravotným problémom. Znamená to nielen tvrdú prácu pre naše obličky, ktoré musia z tela vyplavovať prebytočnú soľ, tento proces tiež odvádza z nášho organizmu veľa vody. Ak to nenahradíme dostatočným pitím, zúžia sa cievy a stúpne náš krvný tlak. Na oplátku už rôzne štúdie preukázali, že strava s nízkym obsahom solí môže výrazne znížiť krvný tlak. Nadmerná konzumácia soli navyše poškodzuje aj črevnú flóru. Použitím náhrady soli pri varení môžete urobiť veľa pre svoje zdravie.
Rôzne jedlá dochuťte náhradami soli
To, že chcete znížiť svoju spotrebu soli, ešte neznamená, že sa musíte zaobísť bez príchuti a korenia. Stačí použiť ďalšie korenie a vyskúšať si celé chuťové spektrum, potom zistíte, že sladké, kyslé, horké alebo slané môžu vaše jedlá zaokrúhliť rovnako efektívne alebo ešte lepšie. Dôležitú úlohu často zohráva aj správna ostrosť.
Ako náhrada soli sa dajú použiť takmer všetky koreniny, ak viete, aký vplyv majú na ktoré potraviny. Vegan Strom vám predstavuje niekoľko:
Pre zdravšie stravovanie používajte náhrady soli
Ak svoje jedlá dochutíte náhradou soli namiesto skutočnej kuchynskej soli, získate nielen zdravotné výhody, ale môžete dokonca objaviť úplne nové chuťové zážitky. Ak by ste chceli urobiť viac pre zdravšiu stravu, mali by ste tiež zvážiť zníženie spotreby živočíšnych produktov alebo život výlučne vegetariánsky alebo vegánsky. Pomáhate nielen sebe, ale aj životnému prostrediu a samozrejme zvieratám. Vegánska elektrina prenáša vegánsky životný štýl aj do energetického sektoru. U nás zabezpečujete dodávateľa elektriny, ktorý vám dodáva výlučne energiu z regeneratívnych zdrojov vhodných pre zvieratá, a to solárnu energiu, geotermálnu energiu a prílivovú energiu. Môžete tiež prejsť na nás a pomôcť chrániť životné prostredie a zvieratá!