Najčastejšie mýty o výžive, demontované Homepage Slider, Zdravie, Wellness
Mýtus: Kapusta je najzdravšia zelenina so zelenými listami!
FasL! Vedci z univerzity William Patterson uskutočnili najlepších 17 druhov ovocia a zeleniny podľa ich nutričnej hustoty, v závislosti od ich schopnosti zlepšovať kardiovaskulárne zdravie. Zistili, že všetka zelená listová zelenina je po paprikách na 16. mieste. Špenát a šalát sú ešte hustejšie ako kel.
Mýtus: Šťavy z diéty si udržia vašu postavu!
Falošné! Vedci tvrdia, že sladidlá z diétnych štiav vás počas dňa prahnú po všemožných nezdravých potravinách. Početné štúdie preukázali, že potkany kŕmené umelými sladidlami prijímali viac kalórií a ľudia, ktorí pili iba tri diétne džúsy týždenne, mali o 40% vyššie riziko obezity. Zrieknite sa týchto sýtených nápojov a nahraďte ich vodou s citrónom alebo uhorkou.
Mýtus: Jogurt je vhodný pre tráviacu flóru!
Falošné! V skutočnosti existujú určité jogurty, ktoré obsahujú zdravé baktérie a boli označené ako „aktívne mliečne kultúry“. Väčšina jogurtov má ale taký vysoký obsah cukrov, že sa živia iba nezdravými baktériami. Najlepšie je vyhnúť sa jogurtom s ovocím alebo obsahujúcim sladidlá.
Mýtus: S horkou čokoládou sa cítite dobre!
Falošné! Nestačí jesť tmavú čokoládu, aby ste si mohli vychutnať výhody kakaa! Štúdie preukázali, že polyfenoly - živiny v tmavých rastlinách - majú zázračné vlastnosti, znižujú krvný tlak a rýchlejšie spaľujú tuky. Spracovaná čokoláda vám však tieto zdravé látky nedáva. Ak chcete, aby bol produkt efektívny, musíte si kúpiť produkt, ktorý obsahuje 70% kakaa.
Mýtus: Arašidové maslo je zdravé!
Falošné! Prírodné arašidové maslo je skutočne zdravým produktom, pretože je plné mononenasýtených tukov, ktoré vám pomáhajú pri chudnutí. Iba arašidy by mali byť označené pohárom arašidového masla, ale tie v obchodoch sú plné ďalších nezdravých výrobkov. Pozorne si prečítajte štítok a kupujte iba výrobky, ktoré sú pre vás dobré.