Najchutnejšie surové vegánske cukríky

Elena Stanciu je zdravotnícka trénerka a v roku 2009 vytvorila Soul for Food. Na jej blogu je veľa vynikajúcich receptov a všetci, ktorí sa riadili jej radami, boli spokojní. Jedným z jeho najprístupnejších receptov je recept na surové vegánske cukríky pripravený za 30 minút.

najchutnejšie

Elena hovorí, že sú veľmi dobré a sú vyrobené veľmi ľahko pomocou kuchynského robota.

Ako pripraviť cukríky

„Potrebujete menej ako 10 prísad, všetko vegánske a 15 minút hry - viac, ak zapojíte deti, čo z celého srdca odporúčam, pretože varenie je jednou z aktivít, ktorá im môže pomôcť veľa sa rozvíjať. tvorivosť a pocit zodpovednosti. Šanca, že zjedia to, čo robili rukami, je navyše veľmi vysoká, takže máte ďalšiu šancu zdravo ich nakŕmiť.

Suroviny nie sú pribité klincami, môžete ich vymeniť alebo zmeniť množstvo. Namiesto hrozienok môžete použiť napríklad brusnice (dávajte pozor, aby zvyčajne obsahovali pridaný cukor) alebo ak chcete, môžete datle nahradiť a použiť iba sušené slivky. Povlak, ak nemáte radi kokos, môže byť kakaový alebo karobový prášok. Nedávala som žiadne esencie, nemusíte to robiť tak, ako ja, som si istá, že napríklad rum ide v tejto kombinácii skvele (dávajte pozor na množstvo, ak sú zapojené deti!). Žiadna pomarančová kôra by neuškodila.

prísady:

15 bezsemenných datlí
6 kôstkových sušených sliviek
2 lyžice vlašských orechov
2 lyžice žltých hrozienok
1 lyžica maku
1 čajová lyžička konopných semien
1 čajová lyžička slnečnicových semien
1 čajová lyžička tekvicových semien
kokosové vločky na zabalenie cukríkov

Vložte všetky ingrediencie do kuchynského robota a mixujte, kým vám nevznikne jemné a rovnomerné cesto.
Vezmeme kúsky cesta rukami a vytvarujeme guľky s priemerom asi 4cm.
Dajte cukríky takto tvorené kokosovými (alebo kakaovými) vločkami a máte hotové super mäkké a sladké surovo-vegánske cukríky.
Dúfam, že sa vám páči a cítite sa dobre! “, Napísala Elena na svojom blogu.