Refrucht Keď sa z jabĺk stanú maliny, spotrebiteľské centrum v Hamburgu

Pokiaľ ide o obrázky ovocia na obale, často platí: hui vpredu a fuj vzadu. Ovocie do polotovarov - veľká ilúzia? Odhalili sme podvod výrobcov.

stanú

Ľudia často podvádzajú s obrázkami ovocia na obaloch. Ovocie sa pomocou aromatických látok „upgraduje“ na drahšie ovocie, ovocná dreň sa spracuje na tvarované ovocie a na etiketách sú uvedené iné druhy ovocia ako zoznamy zložiek.

Klamanie výrobcov

Klamavé manévre výrobcov možno zhrnúť do troch pojmov „fruktifikácia“, „forma ovocia“ a „ovocná ilúzia“.

  1. Na Hnojiť ovocie s arómami sa premieňa na iné, nákladnejšie ovocie. Existuje teda „upgrade“ na údajne kvalitnejšie ovocie. Keď sa jablká pomocou dochucovadiel a cukru zázračne premenia na maliny alebo brusnice, zrazu sa z nich stanú čerešne alebo jahody, je to pre výrobcov lukratívne, pretože kúpiť jablká a brusnice stojí podstatne menej ako maliny a čerešne.
  2. Používa sa podobne ako lisované mäso a lepkavá šunka Formujte ovocie Jednotlivé kúsky ovocia sú spojené z ovocnej dužiny, zafarbené a ochutené rastlinnými extraktmi.
  3. Veľkosť Ovocná ilúzia je generovaný tými, ktorí predstavujú drahé ovocie pre spotrebiteľa iba na prednej strane obalu, ale tí hrajú v malom tlači na zadnej strane iba podradnú úlohu z hľadiska množstva. Striedanie poletujúcich plodín vedie od „rakytníkovej šťavy“ vpredu k „jablkovej šťave s pomlčkou rakytníkovej šťavy“ vzadu.

V marci 2011 sme sa bližšie pozreli na rôzne produkty a podrobne sme zdokumentovali závraty:

Napríklad v Kölln Müsli Schoko Kirsch je viac sušených, lacných brusníc ako čerešní. V N.A. Ovocné občerstvenie 100% ovocné jahodové mäkké kúsky sú tvarované ovocie vyrobené z jablkového džúsu, jablkového džúsu a jahodového pyré, ktoré sú spojené do kúskov. Srvátkový nápoj Müller Fructiv Mango Maracuja, ktorý na základe obrázkov na etikete naznačuje iba džús z manga a marakuje, v skutočnosti obsahuje hlavne pomarančový džús.

„Veľká ilúzia“ nesmie byť mottom nášho jedla. Nemožno očakávať, že spotrebitelia starostlivo preštudujú malé písmená v zozname prísad, aby vyriešili rozpory medzi sľubmi na prednej strane a bezútešnou pravdou. Na to nie je čas pri každodennom nakupovaní. Zákonodarca musí zabezpečiť, aby bolo skutočné zloženie pomenované a zobrazené na prednej strane produktu.