Najjednoduchší recept na nakladaný karfiol

Najjednoduchší recept na nakladaný karfiol. Takto to vyjde čisto a bude to čisté zdravie pre telo Foto zdroj: Savori Urbane

nakladaný

Ak ste fanúšikom nálevu, potom musíte zistiť najjednoduchší recept na nakladaný karfiol. Skutočné ženy v domácnosti odhalia svoje tajomstvá a povedia vám všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste nikdy nezlyhali.

Jednoduchý recept na nakladaný karfiol

Jeseň je pre skutočné ženy v domácnosti bezpochyby najrušnejším obdobím. Naplnia špajzu všemožnými jedlami, na ktorých si pochutíte len v zime, či už hovoríme o kompótoch, džemoch, sirupoch, zacuske, džemoch alebo kyslých uhorkách. Ak máte radi aj nakladanú zeleninu, ale neviete, ako ju nakladať, potom ste na správnom mieste. Tu je najjednoduchší recept na nakladaný karfiol! Zapíšte si to do svojho zošita, pretože to určite urobíte budúci rok!

Ingrediencie potrebné pre nakladaný karfiol:

  • 1 kg masti nakrájanej na kúsky
  • 3-4 pásy chrenu
  • 1 feferónka
  • 6-7 strúčikov cesnaku
  • 10 plátkov mrkvy
  • 2-3 sušené kôprové tyčinky
  • 2-3 vetvičky sušeného tymianu.

Soľanka: na každý liter vody - 20 g špeciálnej nálevovej soli a lyžicu jednoduchého stolového octu.

Príprava ČISTENÝ RECEPT Z KAPUSTY

Začínate, samozrejme, olúpaním karfiolu z listov a zozadu. Zväzky sa musia dobre umyť a scediť pomocou cedidla, aby sa z nich dalo pripraviť korenie a iná zelenina. Veľmi dôležitá vec, napíšte ľuďom zo stránky SavoriUrbane.ro, je dobre umyť a vysušiť nádoby. Na dno každej nádoby položte kôpor, sušený tymian a pás chrenu, potom pridajte strúčiky cesnaku, feferónky a plátky mrkvy. Na koniec pridáme sušený kôpor, tymian a chren.

Ako pripraviť soľanku: Varte vodu a soľ a duste 5 minút. Vypnite oheň a nechajte ďalších 5 minút vychladnúť. Soľanka sa naleje postupne, dva leštidlá na banku. Počkajte trochu a naplňte, kým nie sú naplnené tekutinou. Ak soľanka zostane, nevyhadzujte ju! Dôvod?! Na druhý deň je možné, aby zelenina „vytiahla“ šťavu a tej na povrchu mohla vytekať tekutina. Preto je vhodné počkať 24 hodín pred utesnením nádob. Aj na druhý deň do každej nádoby pridajte lyžicu octu.

Na vychutnanie si chrumkavého a dobrého kyslého nakladaného karfiolu musíte počkať asi štyri týždne. Mám rád varenie a dobrú chuť do jedla!