Najlepší a najzdravší džem na svete, mrkvový džem

Ak máte radi výzvy a chcete vyskúšať nové príchute, mrkvový džem je najlepšou voľbou. Recept je mimoriadne jednoduchý a je hotový za pár minút. Je vynikajúci s teplou palacinkou.

džem

Na prípravu tohto receptu potrebujete niekoľko jednoduchých ingrediencií a málo voľného času. Chuť je zvláštna a aj keď je založená na mrkve, je to vynikajúci dezert.

Čo potrebuješ

  • 1 kilogram mrkvy
  • 1 kilogram cukru
  • 4 citróny
  • MANDEL
  • 4 lyžice koňaku

Ako to pripraviť

Metóda prípravy je mimoriadne jednoduchá. Prvým krokom je príprava mrkvy. Mrkvu nakrájajte na kolieska a povarte ich tak, aby boli pokryté vodou.

Necháme ich podusiť a keď začnú vrieť, miešame ich, kým z nich nevznikne pasta ako pyré. Potom pridáme cukor, šťavu zo štyroch citrónov a nastrúhanú kôru z dvoch citrónov.

Zmiešajte zloženie, až kým sa nestanú ako džem, potom na vrch dajte vyprážané mandle a koňak, v miešaní pokračujte aj po vybratí zo sporáka. Po vychladnutí ju dajte do zaváracích pohárov a povarte ju v panve.

Po ukončení procesu varenia stačí nechať ho vychladnúť a keď máte chuť, pridajte ho k palacinkám. Chuť je neobyčajná.