Najlepšie 3 diétne recepty na vianočné jedlo - Nízkotučné alebo Tučné

Vianočné jedlo je príležitosťou na radosť, na príbehy s blízkymi, ale aj na kulinárske potešenie. To je tradícia! Nenavrhujeme vám, aby ste sa toho vzdali, ale iba trochu pozmenili jedálny lístok a zaviedli priateľskejšie jedlá so siluetou, ale aj s tráviacim systémom.

vianočné

Povedzme to vážne, na Vianoce sa netreba zdržať vychutnávania vybraných jedál z dôvodu, že držíte diétu. Môžete však urobiť múdre rozhodnutia, ktoré vám potom ušetria týždne intenzívnej práce v posilňovni, aby ste napravili chyby urobené v tomto období. Ako presne? Výmena niektorých jedál za ich ľahšiu verziu. Tu sú tri stravovacie recepty, ideálne na vianočné jedlo.

Teľacia rolka plnená šampiňónmi

Aj keď to môže znieť zložito, je to jednoduchý a veľmi chutný recept. Môže úspešne nahradiť tradičný bravčový steak.

Potrebné prísady: 500 - 600 g teľacieho svalstva, 500 g čerstvých húb, 100 g surového prosciutta, vajce, stredne veľká cibuľa alebo zväzok zelenej cibule, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, tymián, bazalka, olivový olej olivový.

Spôsob prípravy:

Sarmale s divou ryžou

Rovnako chutné, ale s menším počtom kalórií vám tieto sarmalute umožnia zostaviť tradičné sviatočné menu bez toho, aby boli dotknuté vaše doterajšie snahy udržiavať sa v kondícii.

Potrebné prísady: kuracie prsia bez kože, 4 lyžice divokej ryže, 2 papriky, malý zeler, polovica červeného zemiaka, dva bielky, soľ, korenie a ďalšie korenie (zmes špeciálne vyrobená pre sarmale), listy kyslej kapusty.

Spôsob prípravy:

  1. Do kuchynského robota dajte na kocky nakrájané mäso, papriky, očistené sladké zemiaky, zeler a korenie. Ingrediencie dobre premiešajte a potom do nich pridajte bielkoviny a vopred vopred dobre namočenú ryžu. Všetko dobre premiešame a dochutíme soľou a korením.
  2. Pripravte si listy z kyslej kapusty, ktoré je dobré dať večer pár hodín predtým. Zložte stredne veľké sarmales a vložte ich do keramického hrnca, posypte bobkovým listom, korením, paprikou a lyžicou olivového oleja.
  3. Sarmales podlejeme paradajkovou šťavou preloženou vo vode a vložíme do rúry na niekoľko hodín dusiť.
  4. Sarmales sú umiestnené na tanieri sprevádzané polentou a lyžicou gréckeho jogurtu namiesto kyslej smotany.

Cozonac surový vegánsky

Aj keď to veľmi nevyzerá na tradičný koláč, chuť tohto dezertu nie je horšia. Navyše nemusí byť kysnuté a nemusíte sa báť, že by rástol alebo sa piekol.

Potrebné prísady: na koku - 200 g ovsených vločiek a 100 g mletých mandľových vločiek, 200 g datlí, predtým hydratovaných a rozmixovaných, 3 lyžice kokosového oleja; na náplň - 200 g hydratovaných orechov, 100 g datlí, 70 g medu, 50 g kakaového prášku, dve polievkové lyžice kokosového oleja, hrozienka a brusnice.

Spôsob prípravy:

  1. Pomocou mixéra zmiešame ovsené vločky, mandľové lupienky s datľovou pastou a kokosovým olejom. Aby ste zloženie dostatočne dobre zjemnili, môžete pridať trochu vody, v ktorej boli datle namočené.
  2. Výslednú kompozíciu položte na potravinovú fóliu a pomocou fólie ju rovnomerne rozložte.
  3. Pridajte všetky prísady na plnku, okrem hrozienok a brusníc, do mixéra a mixujte, kým sa z nich nestane homogénna pasta.
  4. Natrite krém získaný cez dosku natretú na potravinovú fóliu, posypte hrozienkami a brusnicami, potom opatrne stočte zvonka dovnútra a dajte do chladničky najmenej na dve hodiny.

Zvyšujem svoje varenie a dobrú chuť do jedla!

diétne prípravky, diétne recepty, diétne vianočné recepty, diétne recepty na Vianoce