Najlepšie jedlá na stimuláciu pamäti a koncentrácie, zvýšenie produktivity a
Najlepšie jedlá na stimuláciu pamäti a koncentrácie, zvýšenie produktivity a kognitívnych schopností.
Harmančekový čaj
Harmanček sa v tradičnej medicíne používa už stovky rokov a obsahuje takmer 120 zlúčenín známych pre svoje protizápalové, antioxidačné a sťahujúce vlastnosti. Harmanček, ktorý sa konzumuje vo forme čaju, infúzií, kapsúl, tabliet alebo v rôznych formách podávania, sa môže použiť na liečenie rán, vredov, ekzémov, podráždení, reumatických bolestí, hemoroidov, menštruácie, zmierňovania príznakov nachladnutia, zápalov ústnej dutiny alebo ďasien, pomáha na uvoľnenie zažívacích problémov, nevoľnosti, hnačiek a zažívacích ťažkostí, pôsobí upokojujúco na zníženie úzkosti a zabezpečenie pokojnejšieho spánku vďaka apigenínu, ktorý pôsobí na receptory v mozgu.
Počas zimnej sezóny je vhodné konzumovať viac harmančekového čaju ako obvykle, pretože obsahuje vitamíny potrebné pre správne fungovanie tela, zabraňujúce výskytu sezónnych chorôb, úzkosti a monotónnych stavov spôsobených dlhodobým nedostatkom slnečného žiarenia.
Brokolica
Profil tejto zeleniny je skutočne pôsobivý. Brokolica je komplexná potravina obsahujúca:
-vitamín C (časť brokolice môže poskytnúť 150% vitamínu C, potrebných každý deň);
-vitamín K (vitamín, ktorý sa zriedka nachádza v iných potravinách, vďaka čomu je brokolica špeciálnou potravinou), ktorý pomáha zvyšovať rýchlosť spracovania informácií v mozgu a zaisťuje dobrý krvný obeh;
-živiny, ktoré majú schopnosť zlepšovať pamäť a udržiavať zdravie mozgu. Má tiež vlastnosti, ktoré pomáhajú chrániť srdce;
-fytonutrienty, ktoré významne znižujú výskyt cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny.
Enzým, ktorý obsahuje brokolicu, nazývaný myrozináza, prevádza zlúčeniny síry obsiahnuté v rastline a nazýva sa glukozinoláty na izotiokyanáty, tiež zlúčeniny síry. Posledne uvedené majú protirakovinové vlastnosti. Brokolica obsahuje aj glukozinoláty, ktoré tiež spomaľujú odbúravanie acetylcholínu (neurotransmiter, vďaka ktorému pracuje náš centrálny nervový systém efektívne a zvyšuje funkciu mozgu).
Čierne fazule
Čierna fazuľa má nespočetné množstvo zdravotných výhod. Mnoho organizácií verejného zdravotníctva odporúča fazuľu ako kľúčovú potravinu na prevenciu určitých chorôb a optimalizáciu ich zdravia.
Čierne fazule
-predchádza rakovine vďaka bohatému príjmu vlákniny, vitamínu B9, ktorý pomáha opravovať DNA, selénu, čo je minerál, ktorý napomáha správnemu fungovaniu pečeňových enzýmov a pomáha pri detoxikácii niektorých zlúčenín spôsobujúcich rakovinu;
-udržuje mladú pokožku pomocou antioxidantov, ktoré spomaľujú oxidačné procesy vedúce k starnutiu;
- zlepšuje tráviaci systém vďaka vysokému príjmu vlákniny, ktorá uľahčuje trávenie;
- hrá dôležitú úlohu v zdraví srdca vďaka kyseline listovej, horčíku a rozpustnej vláknine, ktoré udržujú rovnováhu krvného tlaku a znižujú hladinu cholesterolu;
- pomáha chudnúť vďaka vláknam, ktoré pomáhajú urýchliť trávenie, čierna fazuľa poskytuje v priebehu času pocit sýtosti v porovnaní s inými potravinami;
- s nízkym obsahom tuku, odporúča sa pri diétach;
- zlepšuje pamäť vďaka antokyanom, ktorý sa považuje za „palivo“ mozgu. Ďalšou zeleninou s podobnými vlastnosťami sú: špargľa, špenát a zeler.
Repa
Cvikla je už mnoho rokov známa ako „ochranca pečene“, jej konzumácii sa však kvôli zvláštnej chuti veľa ľudí vyhýba. Niet však pochýb o tom, že ponúka množstvo fantastických výhod pre zdravie tela a najmä mozgu.
Je to jedna z najvýživnejších druhov zeleniny, ktorú môžete jesť. Je vedecky dokázané, že pomáha zvyšovať pamäť a koncentráciu. Môže znížiť zápal, navyše je tiež bohatý na antioxidanty. Preto je cvikla vynikajúcou voľbou pri prevencii rakoviny a pomáha telu zbavovať sa toxínov v krvi. Prírodné dusičnany v repe tiež pomáhajú stimulovať prietok krvi do mozgu, ktorý chráni, podporuje a zlepšuje činnosť mozgu.
Čierna čokoláda
Čokoláda je najobľúbenejší dezert na svete, ktorému len ťažko odoláme. Napadlo vám však niekedy, že to môže byť aj zdravé jedlo, ak sa konzumuje pravidelne a v malom množstve?! Možno si myslíte, že čokolády sú veľmi škodlivé pre vaše zdravie, ale táto teória neplatí pre všetky druhy čokolády.
Tmavá čokoláda je zdraviu prospešná, má protizápalové a antioxidačné vlastnosti a vysoký príjem dôležitých vitamínov (A, B1, B2, B3, C, E) a minerálov, ako je horčík, vápnik, meď, draslík, ktoré telo potrebuje pre pracovať na plný výkon. Môže tiež pomôcť znížiť krvný tlak a zlepšiť prietok krvi zo srdca do mozgu.
Väčšina čokolád, ktoré sú dnes na trhu dostupné, sa spracováva. Málokedy teda majú všetky prirodzené výhody, ktoré by tmavá čokoláda mala mať. Nezabudnite si kúpiť čokolády, ktoré sú najmenej spracované a obsahujú minimálne 70% kakaa.
Kokosový olej
Kokosový olej je pravdepodobne najuniverzálnejší olej, aký nájdete. Používa sa ako na varenie, tak aj na ošetrenie vlasov a kozmetiku. Okrem všetkých týchto známych výhod kokosového oleja však existuje väčšina ľudí, o ktorých stále nevie. Kokosový olej je veľmi prospešný pre mozog. Obsahuje vysoké hladiny triglyceridov, ktoré pomáhajú štiepiť ketóny. Ketóny sú vedľajšie produkty, ktoré pôsobia ako palivo pre mozgové bunky.
Má tiež protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú potlačiť zápal v bunkách. Štúdie preukázali, že kokosový olej je prospešný pri strate pamäti súvisiacej so starnutím. Okrem toho môže pôsobiť ako probiotikum, ktoré ničí škodlivé baktérie prítomné v črevách.
Zeler
Je to strukovina, ktorá ponúka ľudskému telu rôzne výhody vďaka bohatému obsahu vitamínov (A, B, C), vlákniny a minerálov (vápnik, draslík, železo, horčík) a živín, ktoré pomáhajú telu a mozgu pracovať na plný výkon.
Obsahuje vysoké hladiny polysacharidov a antioxidantov, ktoré tiež pôsobia ako prírodné protizápalové látky, na zmiernenie bolesti spôsobenej zápalom, ako sú bolesti kĺbov. Má pozitívne účinky na nervový systém, endokrinný, imunitný, posilňuje pokožku, bojuje proti obezite, zbavuje mužov impotencie.
vajcia
Odpradávna je vajíčko pre človeka známe ako základná potravina, super potravina, ktorá mu dodáva množstvo výživných látok potrebných pre organizmus, ako napríklad: vitamín A, B2, B5, B6, B12, D, E, K, kyselina listová, selén, fosfor, vápnik a zinok, mastné kyseliny - Omega3, cholín (100 mg/vajce), kyselina listová, luteín, zeaxantín (vo vaječnom žĺtku), bielkoviny, aminokyseliny.
Štúdia Davisovho centra pre Alzheimerovu chorobu na Kalifornskej univerzite a Rutgersovej univerzite zistila, že nedostatok vitamínu D je hlavným dôvodom, prečo mozog stráca svoje kognitívne schopnosti. Vajcia sú bohaté na vitamín D, ktorý pomáha zlepšovať kognitívne schopnosti mozgu. Je to jeden z najdôležitejších vitamínov, ktorý pomáha pri sústredení a pamäti. Preto sa vajcia považujú za veľmi dobrý zdroj potravy pre mozog.
losos
Losos je považovaný za najlepšiu rybu, ktorú môže človek jesť. Je to druh ryby, ktorá obsahuje významné množstvo OMEGA-3, vitamínov (niacín, vitamín B12, vitamín B6, riboflavín, tiamín, kyselina pantoténová, kyselina listová) a minerálov (fosfor, draslík, meď, horčík, železo, zinok, selén).
Ľudské telo nemôže produkovať esenciálne mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre zdravie mozgu. Preto sa odporúča užívať doplnky výživy alebo dodržiavať diétu, ktorá obsahuje tieto mastné kyseliny. Jednou z najlepších potravín, ktoré obsahujú esenciálne mastné kyseliny, je losos. Omega-3 udržuje mozog zdravý a zlepšuje pamäť. Vďaka tomu je losos jednou z najlepších potravín pre mozog.
Štúdia z Arizonskej univerzity tvrdí, že losos pre deti môže pomôcť predchádzať ADHD, ale tiež predchádzať rakovine, ktorá vedie k zmiznutiu nádorov. Losos je považovaný za jednu z najlepších potravín pre pamäť a vývoj mozgu.
vlašské orechy
Okrem toho, že sú veľmi chutné a dajú sa použiť v dezertoch, varených jedlách, ako aj v kozmetike a pri liečbe rôznych chorôb, sú bohaté na mastné kyseliny, minerálne soli, vitamíny, bielkoviny, uhľohydráty a ponúkajú človeku množstvo výhod.: udržiavať zdravie srdca a cievneho systému, udržiavať duševný tonus a bojovať proti depresiám, znižovať riziko rakoviny, bojovať proti nespavosti, stimulovať harmonický rast, rozvoj intelektu a tónu u detí atď.
Ako naznačuje tvar, ktorý je podobný tvaru mozgu, vlašské orechy sa odporúčajú predovšetkým pre jeho mimoriadne účinky na nervový systém. Predchádzajú mŕtvici, znižujú riziko cukrovky 2. typu, udržiavajú zdravé oči, zvyšujú mužskú plodnosť, zmierňujú choroby žalúdka a čriev, chránia zdravie kostí a zubov, liečia poruchy srdcového rytmu. Vlašské orechy by sa mali jesť čo najčastejšie, aby sa zachovalo zdravie mozgu, stimulovalo sa sústredenie a dlhodobá pamäť.
špenát
Je to jedlá, výživná zelenina s liečivými účinkami. Konzumuje sa viac do šalátov, ale aj vo forme odvaru alebo nálevu. Odporúča sa používať v surovej forme, pretože udržuje celý komplex vitamínov (B1, B2, B6, B9, PP, C, E a K), kyseliny listovej, karoténu, bielkovín, lipidov, sacharidov, slizov, luteínu, železo a špenát.
Špenát: zabraňuje žalúdočným vredom, chráni mozog (vďaka kyseline listovej a draslíku, ktorý pomáha predchádzať Alzheimerovej chorobe, zvyšuje prekrvenie mozgu, koncentráciu a neuronálnu aktivitu), reguluje krvný tlak, zmierňuje zápal, pomáha posilňovať kosti, zlepšuje metabolickú aktivitu a vzhľad pokožky.
červené víno
,Vedieť, ako piť víno, je skutočná veda, “uviedol Voltaire.
Mierna konzumácia červeného vína má pre ľudský organizmus množstvo výhod vďaka antioxidantom (resveratrol), vitamínom (B1, B2, B5 a B6), minerálom (draslík, vápnik, horčík).
Má antioxidačné, protizápalové, znižujúce krvný tlak, riziko prechladnutia, Alzheimerovej choroby, demencie, aterosklerózy, srdcových chorôb. Červené víno tiež zmierňuje účinky úzkosti, pomáha pokojnejšie spať, stimuluje trávenie, zvyšuje chuť do jedla a pohodu.
Tekvicové semiačka
Sú bohaté na amino-tryptofán, horčík, Omega-3, železo, fytosterol, vlákninu, minerály (fosfor, horčík, mangán, meď), vitamíny (K, E, komplex vitamínov B), bielkoviny.
Pozitívne účinky tekvicových semien sú rôzne, či už konzumované jednotlivo, v potravinách, dezertoch alebo ako olej: zlepšujú kvalitu spánku, činnosť srdca, sú prírodným relaxačným prostriedkom, pomáhajú chudnúť, regulujú hladinu cukru a cholesterolu v krvi, chránia prostata u mužov, pôsobí protizápalovo, zabraňuje obličkovým kameňom, zmierňuje stres, zlepšuje náladu a zvyšuje silu koncentrácie a pamäti.
bobule
Sú 3 druhov: biela, červená a čierna a všetky majú pôsobivé výživové vlastnosti. Je bohatým zdrojom vitamínu C, provitamínu A, vitamínov B-komplexu, vitamínu P, vitamínu PP, antokyanov, trieslovín, minerálnych solí, celulózy, kyseliny jablčnej, kyseliny citrónovej a kyseliny vínnej, cukrov a veľkého množstva vody (asi 80%).
výhody:
Oživujú;
Zmierňuje stres;
Zvýšte úroveň koncentrácie, duševnej pohyblivosti a kognitívnych síl;
Znížte stres a úzkosť;
Znížiť náchylnosť na respiračné a črevné infekcie;
Odstraňuje bolesť v krku;
Predchádzajte vekom podmieneným degeneratívnym stavom mozgu, ako sú Alzheimerova choroba a demencia.
kurkuma
Je to bylina, ktorú ľudia používajú, väčšinou vo forme korenia, ktoré má fantastické zdravotné výhody. Po stáročia sa používal v rôznych ajurvédskych liekoch. Okrem toho bol tiež známy pre svoje výnimočné liečivé vlastnosti.
Kurkuma obsahuje: prchavé oleje, seskviterpény (alfa a beta turmeróny, alfa-kurkuma, zinziberen), monoterpény, žlté farbivo nazývané kurkumín, minerálne soli, vo vode rozpustné peptidy (peptid kurkumy) a polysacharidy.
Konzumácia kurkumy vedie k prevencii, zmierneniu, zmiznutiu alebo liečbe chorôb alebo stavov.
Má mnoho výhod a pozitívnych účinkov, ako napríklad: pôsobí ako antibiotikum, antioxidant, protizápalový, antivírusový, hojivý, antiaterosklerotický, protidoštičkový, hepatoochranný, homeostatický, antimutagénny, protirakovinový, zvyšuje schopnosť pečene eliminovať toxíny, zabraňuje tvorbe vaskulárnych trombov infarkt, prečisťuje krv, znižuje hladinu cholesterolu, predchádza Alzheimerovej chorobe, zvyšuje pohyblivosť kĺbov a šliach, zmierňuje opuchy, upokojuje kašeľ a bolesti hrdla, zmierňuje bronchiálne sekréty.
paradajky
Paradajky sú zelenina, ktorú ľudia veľmi často používajú v každodennej strave. Či už červená, žltá alebo fialová, konzumovaná hlavne v surovom stave, môže človeku poskytnúť bezpečný a konzistentný zdroj: bielkovín, vitamínov (A, C, E, K, B6), tiamínu, niacínu, kyseliny listovej, kyselín pantoténový, cholín, betaín, tuk, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, sodík, zinok, meď, mangán, fluór, fytosteroly, voda.
Zdravotné výhody paradajok:
Zaisťuje zdravú pokožku, spevňuje kosti, znižuje riziko rakoviny a intenzitu chronických bolestí, reguluje hladinu cukru v krvi, udržuje zdravé vlasy, predchádza chorobám obličiek a žlčových ciest, pomáha pri chudnutí.
Paradajky sú zdrojom silného antioxidantu nazývaného lykopén. Tento antioxidant pomáha znižovať poškodenie buniek, ktoré môže viesť k Alzheimerovej chorobe a demencii. Lykopén môže tiež pomôcť zabrániť depresii, ktorá môže spôsobiť ďalšie zápaly v mozgu. Paradajky, najmä čerešne, navyše obsahujú živiny nazývané karotenoidy, ktoré pomáhajú zlepšovať kognitívne schopnosti a podporujú pamäť.
rozmarín
Je to bylina, liečivá rastlina (používa sa vo forme inhalácií, kúpeľov, infúzií, kozmetiky), korenistá a okrasná, s príjemnou vôňou. Rozmarín obsahuje prchavý olej, ktorý predstavuje borneol, gáfor, eukalyptol, flavonoidy, kyselina rozmarínová, horké látky, rozmarín a di- a triterpénové látky.
Pôsobenie: stimuluje vylučovanie tráviacich štiav, má choleretické, cholagogové, antiseptické a diuretické vlastnosti, stimuluje duševnú činnosť a zlepšuje okysličenie mozgu. Rozmarín obsahuje kyselinu karnozovú, ktorá chráni váš mozog pred neurodegeneráciou, pred chemickými voľnými radikálmi, ktoré sú spojené s Alzheimerovou chorobou, starnutím mozgu a mozgovou príhodou.
V tomto článku sme teda zdôraznili niektoré z najlepších jedál, ktoré spomedzi mnohých výhod zlepšujú pamäť a koncentráciu. Pomáhajú rozvíjať a zlepšovať rôzne časti a funkcie mozgu. Musíte však pamätať na to, že živiny, bielkoviny, vitamíny obsiahnuté v týchto potravinách sú v obmedzenom množstve. Preto musíte byť trpezliví, aby ste videli viditeľné pozitívne zmeny.
Nootropické kognitívne doplnky
Pre rýchlejšie výsledky si môžete vždy zvoliť doplnky zo spoľahlivého zdroja, napríklad Nootropics, známe tiež ako „mozgové zosilňovače“, „mozgové doplnky“ alebo „kognitívne zosilňovače“, pozostávajúce z rôznych umelých a prírodných zlúčenín.
Tieto zlúčeniny pomáhajú zlepšovať kognitívne aktivity mozgu reguláciou alebo zmenou produkcie neurochemikálií a neurotransmiterov v mozgu. Zlepšuje prietok krvi, stimuluje neurogenézu (proces, pri ktorom sú neuróny produkované v tele neurónovými kmeňovými bunkami), zlepšuje rýchlosť rastu nervov, upravuje synapsie a zlepšuje tekutosť bunkovej membrány. Tak sa vo vašom tele vytvárajú pozitívne zmeny, ktoré vám vo veľmi krátkom čase pomôžu dosiahnuť optimálne fungovanie bez ohľadu na váš súčasný životný štýl a individuálne potreby.