Najlepšie pečené zemiaky

Tieto zemiaky sú perfektne upečené - zvonka sú chrumkavé a zvnútra veľmi nadýchané. Takže ak chcete jednoduchú oblohu, ktorá sa hodí k akémukoľvek jedlu, vyskúšajte tento recept na najlepšie pečené zemiaky. Pečené zemiaky sú vynikajúce k kuraciemu alebo bravčovému steaku.

pečené

  • Školenie:10 min
  • Porcie:5
  • Varenie:30 min
  • Celkový čas: 40 min
  • Kategória:predjedlo

900 g bielych zemiakov, nakrájané na dva alebo štyri
3 lyžice olivového oleja
1 lyžica nasekaných bylín (rozmarín a tymián)
1 lyžička hrubej soli
1 lyžička cesnakového prášku
35 g závodného parmezánu

Rúru predhrejte na správny oheň. Spojte bylinky, soľ, cesnak a parmezán v malej miske, potom odstavte.

Vložte nakrájané zemiaky do veľkej misy a posypte olivovým olejom. Dobre premiešame, aby zakryli. Posypte zmesou korenia a zemiaky ešte raz premiešajte, aby boli úplne zakryté. Vložte ich do nie príliš hlbokého plechu na pečenie a ak vám v malej miske zostali nejaké koreniny, vložte ich teraz.

Panvicu pečieme 20 - 30 minút, podľa toho, aké veľké sú zemiaky, kým nezmäknú. Najlepšie zemiaky ihneď podávajte v rúre ako ozdobu.