NAJLEPŠIE ZEMIAKOVÉ ČISTE Video s receptami; Valerie; s Jedlo

Ahojte milé žiadostivosti. Dnes sme pripravili CHUTNÉ ZEMIAKOVÉ ČISTO, ktoré je pripravené rýchlo a na konci získate krémovú, jemnú a veľmi lahodnú textúru. Toto pyré môžete podávať s rybím mäsom, pečenou zeleninou alebo grilom, s čerstvým šalátom zo zeleniny alebo listov. Dúfam, že sa vám tento recept páči a nech sa páči. Prajem vám, aby ste aj naďalej mali chutný deň a dobrú chuť do jedla!

najlepšie

prísady:

  • 1 400 kg. - biele zemiaky
  • 200 ml. - mlieko
  • 80 gr. - maslo
  • 1 polievková lyžica - krémový syr alebo tavený syr
  • Soľ
  • 1/5 čajovej lyžičky - horúca paprika

Spôsob prípravy:

  1. Olúpte zemiaky.
  2. Nakrájajte ich na kocky, vložte do misy a dobre ich umyte pod prúdom studenej vody a potom sceďte.
  3. Vložte zemiaky do veľkého hrnca so studenou vodou.
  4. Premiestnite panvicu na silný oheň, pridajte čajovú lyžičku soli a dajte na ňu vrchnák.
  5. Keď voda začne vrieť, odstráňte veko a vyberte penu. Zemiaky necháme dusiť 15-20 minút alebo do mäkka.
  6. Keď sú zemiaky hotové, odstavte ich z ohňa a sceďte ich.
  7. Medzitým nalejeme mlieko do hrnca a pridáme maslo. Vložte panvicu na mierny až stredný oheň a nechajte ju odležať, kým sa maslo úplne nerozpustí.
  8. Zemiaky dobre rozdrvte pomocou sitka, potom postupne prilievajte zmes mlieka a masla, pokračujte v drvení sitom. Na konci dochutíme soľou, horúcou paprikou, pridáme smotanový syr a miešame, kým sa ingrediencie nespoja.
  9. Podávame pyré s mäsom, rybami, zeleninou alebo jednoducho s čerstvým šalátom. Dobrú chuť!