Najlepší spôsob, ako znovu; teplé hranolky -, inšpirácia každý deň

Každý vie, že momentálne je lepšia porcia hranoliek, pretože je to jedno z mála jedál, ktoré sa nedá znovu ohriať.

Akonáhle vyprážané jedlo začne chladnúť, voda vo vnútri sa presunie do kôry a jedlo bude veľmi mäkké a pokusy o opätovný ohrev zemiakov v mikrovlnnej rúre veľmi nepomáhajú, čo sa týka chuti a textúry, a vy vyprážate z nový znamená pridať viac oleja, takže viac kalórií, výsledky sú priemerné.

Najlepším a najelegantnejším spôsobom, ako hranolky znovu ohriať, je vložiť ich do vaflovača alebo do sendvičovača. Takto získate opäť chrumkavé zemiaky a použijete prístroj, ktorý aj tak musíte uznať, kúpili ste ho viac na impulz, nie z nutnosti. Tento proces vylúči zbytočnú hydratáciu a vytvorí chrumkavé zemiaky s textúrou podobnou hashbrown alebo zemiakovým kroketám.

Musíte len zohriať prístroj na najvyššiu teplotu, zobrať hrsť zemiakov a umiestniť ho do stredu kovových dosiek vo vnútri a potom zatvoriť dvierka. Zemiaky sú hotové, keď začnú mať malé hnedé škvrny alebo pruhy, a mali by sa ihneď zjesť, odporúča sa k nim trochu pikantná omáčka alebo pošírované vajcia.

---