Najlepší zoznam občerstvenia; Vlastnou cestou

Ak sa pozriete do sveta športovcov, hneď môžete vidieť dva tábory. Z diaľky vyzerajú zhruba rovnako. Ak sa však pomaly priblížite bližšie, už uvidíte zreteľné rozdiely. V tábore vľavo budete počuť neustále šumenie. Každý má niečo v ruke. Sú to orechy? Áno, presne, tento dobre trénovaný muž zje balíček orechov. A tá žena tam s dlhými vlasmi? Trasie sa. Starec vpravo okusuje uhorku.
Ak teraz riskujete mrknutie na tábor na pravej strane, obrázok vyzerá úplne inak. Žiadne uhorky, žiadne paradajky - jednoducho žiadne občerstvenie.
Oba tábory sľubujú, že s ich diétou (5 - 6 menších jedál denne alebo žiadne občerstvenie medzi hlavnými jedlami) s najväčšou pravdepodobnosťou schudnete, znížite chute alebo získate zdravie.
A v tejto chvíli nechcem porovnávať tieto dve formy výživy navzájom, ale skôr vám predložiť zoznam možností zdravého občerstvenia, ktorý je čo najpodrobnejší. Cookies, hranolky a čokoláda nie sú nevyhnutne vítanými hosťami v žiadnom tábore - aj keď sa blíži vianočný čas so všetkými jeho vynikajúcimi možnosťami.
Čo musí byť občerstvenie, aby sa dalo považovať za zdravé? V zásade by mal mať čo najvyššiu hustotu živín (bielkoviny, vitamíny, minerály, zdravé tuky ...) a skladať sa z čo najprirodzenejších zložiek. Cukor alebo rôzne „E“ nemajú miesto v zdravom občerstvení. Občerstvenie medzi jedlami však nemusí mať nevyhnutne nízky obsah kalórií a tiež nemusí mať nevyhnutný nízky obsah sacharidov - pretože nie každý sa snaží spočítať kalórie alebo nízkosacharidové jedlá.
Tieto nápady na občerstvenie môžete samozrejme ľubovoľne kombinovať - orechy s tvarohom a bobuľami? Tuniak s krehkým chlebom a mrkvou? Uhorky s reďkovkami a vareným vajíčkom? Pokiaľ kombinujete ovocie alebo zeleninu s bielkovinami, zabezpečíte, že dostanete vyvážené občerstvenie:
Normálne:
- orechy
- Rastlinné dipy
- Ako dip napríklad:
- krémový syr
- humus
- guacamole
- Jogurt
- Kvark
- Ako zelenina napríklad:
- Uhorky
- Banány
- paradajky
- zeler
- Reďkovky
- Špargľa
- ovocie
- Berry
- kivi
- Banány
- Jablká
- Hrušky
- Slivky
- Nektarinky
- mango
- papája
- Melóny
- Hrozno
- Mozzarella a paradajky
- Melóny a šunka
- Polovica avokáda so slnečnicovými semiačkami
- Olivy
Možno si teraz myslíte, že vás tieto zabehané občerstvenie nenadchne. Chcel by som vás povzbudiť, aby ste to prehodnotili. Marie von Shelikes zariadila jednoduché zeleninové tyčinky, zdravé vdolky a popcorn tak očarujúco, že som v pokušení odteraz používať zeleninové tyčinky iba na televízne večery:

Cuties:
- pečené jablkové krúžky
- Tyčinky - ale najlepšie domáce (aby ste vedeli, čo v nich naozaj je), napr. Z arašidového masla Fingers alebo z Marks Daily Apple
- Smoothie
- Jogurt s ovocím (prosím, použite prírodný jogurt bez pridania cukru)
- Kvark
- Lyžica mandľového masla/arašidového masla (bez pridania cukru)
- Ovsené vločky s bobuľami
- Popcorn (bez cukru, s čo najmenším počtom solí - dá sa ľahko pripraviť aj v mikrovlnnej rúre)
- Cmar
- Čo najviac tmavej čokolády
Nezvyčajné:
- pečený cícer
- Zmrzlina z mrazených bobúľ alebo banánov (stačí zmiešať s tyčinkou na miešanie)
- Plátky uhorky kombinované s lahodnou polevou (napr. Hummus a orechy)
- Zdravé čipsy (cuketové lupienky, kokosové lupienky, kapustové lupienky ...)
- „Skutočné jedlo“ (napr. Malá porcia kuracieho mäsa so zeleninou, špenát so syrom, paradajková polievka, uhorkový šalát ...)
Bohaté na bielkoviny

- Vajcia natvrdo
- Pár plátkov lososa
- syr
- Konzervovaný tuniak
- Sardinky
- Krevety (napr. Na pol avokáda)
- Sušené mäso
- Tvaroh s paradajkami
- Predvarené fazule
- morčacie prsia
Pripravené:
- Muffiny z mletého mäsa
- Špenátové muffiny
- Bielkovinový chlieb
- Šošovicové závitky
- Guľky arašidového masla (viď foto)
- Chrumkavý chlieb s polevou (ako je uvedené vyššie, napr. Bylinkový krémový syr a krevety, tvaroh, morčacie prsia a šalátové listy alebo jahody a arašidové maslo - proste buďte kreatívni ...)
- fašírky
- Bielkovinové buchty
Aké sú vaše obľúbené občerstvenie?
Tento článok som pôvodne napísal v roku 2013 a teraz som ho znova prepracoval - koniec koncov obsah nestratil nič zo svojej aktuálnosti.