Najlepšia diéta pre diabetes - Journal Nutrition

Pri hľadaní najlepšej diabetickej diéty vybrali americkí vedci ako víťaza stredomorskú stravu. Je najúspešnejšia, ak sa dá dlhodobo implementovať.

nutrition

Na liečbu cukrovky typu 2 môže často stačiť vylepšiť stravovacie návyky a začleniť viac pohybu do svojho každodenného života. S touto šetrnou formou liečby sa pacienti často zaobídu bez akejkoľvek formy liečby. Ale ktorá forma výživy je najvhodnejšia ako diabetická diéta? Na zodpovedanie tejto otázky vedci z USA skúmali v štúdii populárne diéty *.

Test podstúpili traja uchádzači

Diéty skúmané vedcami boli nízkosacharidová alebo ketogénna strava, vegánska a stredomorská strava. Pri nízkosacharidovej alebo ketogénnej diéte sa redukujú sacharidy v strave. Vo vegánskej strave sú z jedálnička odstránené všetky produkty živočíšneho pôvodu, ako sú mäso, ryby, mlieko a výrobky z nich vyrobené. Stredomorská strava zahŕňa stravu z oblasti Stredomoria, ktorá je klasicky bohatá na olivový olej, ryby, zeleninu a ovocie, orechy a celozrnné výrobky.

Stredomorské jedlo je najúčinnejšie ako diabetická diéta

Pomocou všetkých troch diét sa u pacientov s cukrovkou 2. typu zlepšila kontrola cukru v krvi. Navyše s ním všetci chudli. Vedci však hodnotia stredomorskú stravu ako najlepšiu diabetickú stravu. Pretože pri cukrovke 2. typu by mala byť zdravá strava celoživotným spoločníkom. Najjednoduchšie to urobíte pomocou stredomorskej stravy. Na rozdiel od vegánskej alebo ketogénnej stravy nie sú nijaké skupiny potravín obmedzené alebo úplne vylúčené. Vegánska strava si navyše vyžaduje presné a starostlivé riadenie, aby sa predišlo nedostatku výživných látok. To všetko sťažuje trvalé udržiavanie týchto foriem výživy.