Najlepšie 3 najjednoduchšie recepty na pôst a celebrity
Rumuni sa dobre stravujú aj v pôstne dni. Ženy v domácnosti používajú veľa zeleniny a zeleniny, aby bolo jedlo čo najchutnejšie.
Najlepšie 3 najjednoduchšie jedlá nalačno
Najľahšie jedlá nalačno sú tiež veľmi chutné a sýte.
Zemiakové jedlo
Medzi najjednoduchšie pôstne jedlá patrí zemiakový pokrm, ktorý sa pripravuje veľmi ľahko.
prísady: 1 kg zemiakov, 4 lyžice paradajkovej pasty, 1 lyžica oleja, 1 paprika, 2 stredne veľké mrkvy, 2 stredne veľké cibule, petržlen, bobkový list, soľ, korenie.
Spôsob prípravy: Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a na miernom ohni vložíme do panvice s olejom. Po troche orestovania podlejeme trochou vody. Papriku nakrájame na malé kúsky a pridáme k cibuli. Ďalšie kroky pre najjednoduchšie pôstne jedlá: konzumácia zemiakov. Zemiaky a mrkvu ošúpeme, nakrájame na kúsky a vložíme do cibuľovej panvice, pridáme horúcu vodu, soľ, korenie a bobkový list a prikryté dusíme na miernom ohni, kým voda neklesne. Keď je všetka zelenina takmer uvarená, pridáme paradajkový pretlak a necháme ešte 10 minút prevrieť. Na koniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Hrachové jedlo
Hrachová strava je jedným z najjednoduchších jedál nalačno.
prísady: plechovka hrášku alebo stredne veľké vrece mrazeného hrášku, štyri lúpané a pretlačené paradajky, pohár paradajkovej šťavy, 2 nadrobno nakrájané cibule, 2 mrkvy, olivový olej, tymián, kôpor, soľ.
Spôsob prípravy: Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vložte do hrnca s lyžicou olivového oleja a pohárom vody. Na vrch nalejeme hrášok a nasekanú mrkvu. Pridajte tymián a za stáleho miešania ich nechajte zovrieť, kým jedlo nezačne klesať a zakryte viečkom. Ďalším krokom pri príprave jedál z hrášku, jedného z najjednoduchších pôstnych jedál, je praženie cibule nakrájanej nadrobno na teflónovej panvici bez masla alebo oleja, ktorá je dostatočná na to, aby získala zlatistú farbu, bez toho, aby bola pražená. Keď klesne toľko, koľko chcete, pridajte stuhnutú cibuľu, pohár paradajkovej šťavy a povarte ďalšie 2 minúty na prudkom ohni a potom pridajte nadrobno nasekaný kôpor.
Hubové jedlo
Huby sú plné a dodávajú jedlu zvláštnu chutnú arómu. Dajte trochu cesnaku a k tomu polentu.
prísady: 500 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 paradajky, 1 paprika, 2 - 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, soľ, korenie, zelená petržlenová vňať.
Spôsob prípravy: Cibuľa, paprika a paradajky sú nakrájané na tenké plátky. Rozohrejte olej a pridajte zeleninu, aby stuhla, až kým nebude sklovitá. Potom pridajte nasekané šampiňóny, pohár vody, cesnak, soľ a korenie. Keď sú huby hotové, pridáme nadrobno nakrájanú zelenú petržlenovú vňať.