Najlepšie fritované južné fritovacie kurča; Ľahký a zdravý recept!
Podávajte najlepšie Southern Fried Air Fryer Chicken dnes večer na večeru. Chrumkavý, ošúchaný povlak a jemné a šťavnaté kuracie mäso, keď si ponoríte zuby do tohto lahodného vyprážaného kuracieho mäsa!
Časy panvového vyprážaného kurčaťa sú preč. Mnohí chcú zdravšiu alebo ľahšiu alternatívu. The Fritéza vyprážané kurča skutočne ovládla svet. Tento recept je dôkazom toho, že dokáže úžasné veci!
Southern Fried Air Fryer Chicken
South Fried Air Fryer Chicken je perfektne ochutený a vyšľahaný. Umiestnite ho na stojan alebo košík na fritézu a varte ho.
Skombinujte ho s obľúbenými prílohami a naservírujte neskutočné hody!
Tipy na vyprážanie kurčiat vo vzduchovej fritéze
- miesto | Uistite sa, že medzi každým kúskom kuracieho mäsa vo vzduchovej fritéze je priestor. Ak sa ho vaše kurča dotkne, nebude také chrumkavé, ako by ste chceli.
- kabát | Kuracie mäso posypte olejom, aby bolo zvonka chrumkavé. Môžete si kúpiť plechovku, do ktorej môžete vložiť svoj obľúbený olej a bude striekať ako sprej na varenie.
- Ponorenie | Pri varení na fritéze potrebujete tenší povlak a potom mimoriadne hrubý povlak, aký možno poznáte a milujete. Pri príprave tenšieho cesta vám poskytne celkovú najlepšiu srsť.
Je potrebné si uvedomiť, že aj keď toto kurča chutí tak dobre, treba si pamätať, že nie je varené na oleji. Nájdete ho teda o niečo ľahší ako tradičné vyprážané kurča.
Chuť bude trochu iná, takže sa na ňu pripravte. Z tejto verzie praženej na vzduchu nemôžete získať kuraciu príchuť varenú na oleji.
Prečo je môj recept na fritézu Soggy Under Breading Chicken
Ak kuracie mäso umyjete v cmare alebo dokonca vo vajci, môžete ho nechať navlhčenú, ak nevyčerpáte prebytočný tuk pred nanášaním.
Druhou možnosťou je, že teplota nebola správna. Každý model fritézy varí inak. Takže zatiaľ čo tento recept je pre mňa ideálny Fritéza vyprážané kurča Vaša fritéza potrebuje iné teplo. V príručke nájdete informácie o tom, čo sa odporúča pre vyprážané kurča.
Na mojom kuriatku je stále múka
Ak kurča nastriekate olejom, odstráni sa z neho múka a vášmu náteru sa získa hnedá textúra.
Keď je Pam zamračená na spreje na varenie, môže na vzduchovej fritéze narušiť nátery. Môžete si kúpiť fľašu na stlačenie, do ktorej nalejete olej a nastriekate.
Ako zistiť, kedy je kurča na fritéze pripravené
Na meranie vnútornej teploty použite teplomer na mäso. Kuracie mäso je mäso, ktoré nechcete podusiť.
Uistite sa, že vaše mäso dosiahlo 165 stupňov. Každé kurča má rôzne veľkosti v závislosti od toho, aké silné alebo malé mení čas varenia.
Vyskúšajte túto južnú panvicu a dajte mi vedieť, čo si myslíte!
Viac receptov na fritézu, ktoré si zamilujete
Čas prípravy: 10 minút
Na večeru podávajte na večeru to najlepšie fritované južné fritovacie kurča. Chrumkavý, ošúchaný povlak a jemná a šťavnatá fritéza vyprážané kurča, keď si ponoríte zuby do tohto lahodného vyprážaného kurčaťa!
prísady
- Celé nakrájané kuracie mäso
- 2 šálky cmaru
- 2 šálky univerzálnej múky
- 2 lyžice cesnakového prášku
- 1 polievková lyžica kajenského korenia
- 2 lyžice papriky
- 1 polievková lyžica soli
- 1 polievková lyžica korenia
Manuálny
- Vezmite si nakrájané kuracie mäso a vložte ho do cmaru.
- Kuracie mäso marinujte v cmare 12-24 hodín
- Predhrejte si fritézu na 350 stupňov
- Zmiešajte svoju múku a korenie dohromady.
- Vyberte kuracie mäso z cmaru a vypusťte prebytočné mlieko
- Každý kúsok kurčaťa potrieme múkovou zmesou
- Vložte do svojej fritézy v jednej vrstve
- Kurča postriekame svetlou vrstvou olivového oleja.
- Necháme 20 minút povariť
- Kurča prevrátime a povaríme ďalších 20 minút
- Skontrolujte teplotu kurčaťa a uistite sa, že má 165 stupňov.
Nutričné informácie:
Výťažok: 10 Veľkosť porcie: 1 Množstvo na porciu: Kalórie: 143 Celkový tuk: 2 g Nasýtený tuk: 1 g Trans-tuky: 0 g Nasýtený tuk: 1 g Cholesterol: 10 mg Sodík: 736 mg Sacharidy: 24 g Vláknina: 2 g Cukor: 3 g Bielkoviny: 7 g