Najlepšie jedlá pre zdravé stravovanie - Poradca - Zdravie

„Potraviny sú rovnaké ako lieky“, o čom je presvedčený nielen doktor výživy, Jörn Klasen. Mnoho ľudí sa spolieha na staré domáce lieky a na ochranu pred infekciami pije napríklad čerstvo vylisovaný pomarančový džús. Ale kto vie, že kel a podobne. Poskytuje nám najmä viac vitamínu C ako pomaranče - a takmer všetky dôležité živiny? Alebo ktoré malé pochúťky sú nielen vynikajúce, ale tiež pomáhajú znižovať hladinu lipidov v krvi?

najlepšie

Jedzte zdravo! - Tajné hviezdy

Ak vidíme jedlo ako liek, potom samozrejme platí aj tu stará múdrosť Paracelsa: „Závisí to od dávky.“ Tyčinka tmavej čokolády alebo pohár červeného vína sú pre väčšinu ľudí dobré - ale celá tyčinka alebo fľaša je zjavne príliš veľa. Malá hrsť mandlí poskytuje prísun dôležitých živín a energie, zatiaľ čo celá taška s touto kúskou by mohla slúžiť len ako občerstvenie pre extrémnych športovcov - nie pre bežných kancelárskych pracovníkov.

„Vďaka zdravým tukom ste štíhli a bystrí!“

Na tuky sa zvyklo mračiť. Teraz je známe, že niektoré sú mimoriadne zdravé. Výživová doktorka Anne Flecková je v kuchyni na „výmenu oleja“ a pýta sa: Jedzte viac tuku! 7 min

Cielené hojenie jedlom

Od človeka k človeku a od choroby k chorobe je veľmi rozdielne, ktoré živiny chýbajú a ktoré treba obmedziť. Kľúčom sú terapeutické plány dokumentov o výžive.

Ak plánujete zmeniť stravu zo zdravotných dôvodov, je najlepšie vyhľadať individuálnu radu od odborníka na výživu. Väčšina zdravotných poisťovní hradí náklady na konzultáciu - podľa lekárskeho predpisu - v plnej výške alebo aspoň čiastočne na požiadanie.

Zmiernite zápal zdravým stravovaním

Zápalové procesy sa podieľajú nielen na infekciách, ale aj na chorobách, ako je artróza, reumatizmus, cukrovka alebo vaskulárne ochorenia. Naproti tomu v potravinách existujú účinné zbrane. viac

Výživová terapia: jedzte sa zdravo!

Viac pohody vďaka správnej strave: Ktoré potraviny majú pozitívny vplyv na moje príznaky a kde je pravdepodobnejšie, že povedia: ruky preč? viac

Zloženie lexikón

Naše potraviny majú nielen rozdielnu hladinu energie alebo kalórií, ale tiež stimulujú metabolizmus inak. Trochu znalosti produktu. viac