Najlepšie občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov pre moju stravu

Nízke carb je nový trend v chudnutí. Aby ste mohli bezstarostne papať aj s touto diétou, tu je niekoľko pochúťok na cestách alebo medzi nimi, ktoré sa mi počas môjho vlastného experimentu s nízkym obsahom sacharidov zdali obzvlášť dobré.

Takže ak by ste mali mať chuť na jedlo, máte po ruke plnku, chutné, malé občerstvenie s občerstvením s nízkym obsahom sacharidov alebo si ho môžete rýchlo pripraviť.

Sladké občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov - pre tých, ktorí majú medzi sebou chuť na sladké

Tu som si zapísal svoje osobné obľúbené položky. Sám som si tento lahodný našiel a môžem vám ho len a len odporučiť. Teším sa na návrhy a pripomienky.

Proteínový nápoj - môj obľúbený na raňajky

obsahom

Moje bielkovinové raňajky

Tieto proteínové prášky môžete kúpiť v obchodoch s rôznymi príchuťami. Potom sa jednoducho zmiešajú s vodou, nízkotučným mliekom alebo sójovým mliekom a občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov je hotové, čo je tiež dlhotrvajúce.

Použil som svoj osobný obľúbený proteín, ktorý nájdete pod produktmi.

Nekupujte prosím žiadny proteínový prášok v supermarkete alebo drogérii. Vždy si najskôr skontrolujte výživové informácie, pretože veľa z týchto „lacných práškov“ obsahuje príliš veľa sacharidov. Pretože Cukor je proste lacný a preto sa v takýchto práškoch používajú rôzne formy cukru.

Ale v obchodoch sú aj dobré prášky. Len prosím vždy skontrolujte, čo presne sa vo vnútri nachádza.

Jahodový alebo chudý tvaroh s čerstvým ovocím - ovocný a chutný

Chudý tvaroh s jahodami

Za týmto účelom vezmite nízkotučný tvaroh a zmiešajte ho s čerstvými jahodami, malinami alebo čučoriedkami. Môžete tiež použiť iné ovocie so stredným alebo nízky obsah fruktózy použitie.

Rozsah povoleného ovocia sa pohybuje od:

  • Čerešňa acerola
  • Apple
  • Oranžová
  • Guava
  • Čučoriedka
  • kivi

  • Egreš
  • Vodný melón
  • citrón

Prípadne môžete na tento snack s nízkym obsahom sacharidov použiť tvaroh. Toto chutí obzvlášť dobre s čučoriedkami alebo čučoriedkami.

Chia puding - špeciálne občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov

Chia je obľúbená ako občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov, pretože semená sú bohaté na vápnik a draslík, vitamín B, fosfor, zinok a meď. Tieto „zázračné semienka“ navyše zaisťujú, že sa prírodné, nerafinované uhľohydráty transportujú do krvi vďaka vysokému podielu rozpustnej vlákniny.

Funguje to dlho, čo pomáha možno potlačiť chuť do jedla. Čokoládová verzia občerstvenia s nízkym obsahom sacharidov s chia semienkami je dvakrát chutnejšia.

Pre chia čokoládový puding potrebujete:

  • 4 lyžice chia semiačok
  • 2 lyžice nesladeného, ​​naolejovaného kakaového prášku
  • 100 mililitrov mandľového mlieka
  • Erytrit alebo Stevia (sladidlo) podľa želania

Ingrediencie sa jednoducho spoja a dobre premiešajú. Puding by ste potom mali nechať napučať aspoň 30 minút a musíte ho občas premiešať, aby sa nevytvorili hrudky. Chladený v chladničke je chutným osviežením.

Vždy mi to príde ako chuťovka veľmi chutné a používam na to erytritol. Nemám rada stéviu, ale samozrejme je vhodná aj ako sladidlo. Pri kúpe stévie venujte pozornosť aj výživovým hodnotám. Nedávno som mal v ruke stéviu s vysokým obsahom cukru s 360 kalóriami na 100 g. Bohužiaľ je to len podvádzané všade, kde je to možné.

Vynikajúce občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov - čokoládové sušienky

Súbory cookie sú obľúbené najmä u tých, ktorí majú chuť na sladké medzi fanúšikmi s nízkym obsahom sacharidov. Obzvlášť populárne sú tie s čokoládou, ktoré sa pripravujú rýchlo a ľahko. Potrebujete na to:

  • 5 gramov nasekanej čokolády bez cukru
  • 40 gramov mandlí, každá nasekaná a zomletá
  • 2 lyžice nesladenej šľahačky
  • 1 lyžica zmäkčeného masla
  • 1 vajce
  • pol lyžičky sódy bikarbóny
  • pol injekčnej liekovky s vanilkovou príchuťou
  • Sladidlo podľa chuti
  • 1 štipku soli.

Najskôr vložte rozpustené maslo do mixovacej misy a zmiešajte ho s mandľami, smotanou, arómou, vajíčkom, sódou bikarbónou, soľou a sladidlom. Výsledné cesto by malo byť a krémová konzistencia mať. Potom sa nakrájané kúsky čokolády opatrne zdvihnú pod cesto.

Hotová hmota by potom mala odpočívať v chladničke asi 30 minút. Počas tejto doby je rúra predhriata na cca 180 ° C. Pomocou 2 čajových lyžičiek sa malé kôpky čokoládového cesta rozložia na plech vyložený papierom na pečenie. Malo by byť vytvorených približne 8 súborov cookie. Tieto by mali byť upečené dozlatista asi za 12 minút.

Zelené smoothies - naozaj vynikajúce

Dobré pre smoothie: pomaranče

Smoothies sú ideálne ako náhrada raňajok alebo ako malé jedlo s medzitým „kopou sviežosti“. Môžu byť pripravené večer predtým a potom sú v horúcich dňoch obzvlášť osviežujúce z chladničky. Ja osobne nie som najväčší fanúšik smoothies, ale robím to občas.

Jablko a špenátový smoothie - „čerstvosť“

  • 2 hrste baby špenátu
  • 1 každý banán, jablko, kivi
  • 250 mililitrov vody
  • ½ čajovej lyžičky škorice
  • 1 kúsok čerstvého zázvoru veľkosti palca
  • Sladidlo podľa ľubovôle.

Očistené ovocie spolu so špenátom, zázvorom a vodou vložte do mixéra. Keď je všetko najemno pretlačené, pridáme sladidlo a škoricu a opäť krátko nato pyré. Osviežujúce občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov je pripravené.

Výdatné občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov - pre kulinárskych fanúšikov

Nie každému sa to nevyhnutne páči roztomilé. Tu je niekoľko receptov na občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov pre slaných fanúšikov. Okrem syrových čipsov sú ako občerstvenie do večernej televízie vhodné aj vyprážané prúžky slaniny, nízkokarbohydrátový popcorn alebo solené mandle. Tu je niekoľko receptov:

Syrové hranolky - občerstvenie pre príjemnú zábavu

Syr na občerstvenie

Syr (Maasdam, Gouda atď.) Musí byť v kúsky veľké ako sústo alebo plátky. Teraz musíte odrezať pergamenový papier tak, aby sa zmestil do mikrovlnnej rúry. Kúsky syra položte na papier na pečenie tak, aby z neho bolo dosť miesta na vytekanie syra (v závislosti od obsahu tuku).

Teraz musí syr prskať v mikrovlnnej rúre asi 4 minúty pri 800 wattoch. Tieto čipy možno ľahko skladovať v nádobe na skladovanie potravín po dobu 1 až 2 týždňov. Sú teda nielen občerstvením pre večernú televíziu, ale ideálne aj na cestách alebo v kancelárii.

Ako špeciálny tip: vyberte krájače cookie, ktoré vám vykrajujú plátky syra v zábavných tvaroch.

Recept na popcorn s nízkym obsahom sacharidov - dobrá rozmanitosť

  • olej
  • Kukurica
  • Podľa vašej chuti: chilli korenie, parmezán, červená paprika, cesnakové korenie atď.

Niektorý olej musí byť na panvici horúci. Teraz je potrebné pridať kukuricu. Panvica sa má uzavrieť vekom a teraz je potrebné počkať, kým kukurica vyskočí. Keď je asi polovica pukancov pripravená, musí sa oheň zmierniť. Mali by ste si však vyrobiť iba toľko popcorn, koľko môžete bezpečne zjesť.

Nikdy by to nemali byť viac ako maximálne tri šálky popcornu denne. Hotový, ešte horúci popcorn potom môžeme posypať korením alebo parmezánom.

Pre všetkých milovníkov orechov - solené mandle alebo orechy všetkých druhov

  • 100 gramov mandlí, nelúpaných alebo iných nelúpaných orechov
  • 1 ľahko rozšľahaný bielok
  • pol lyžičky hrubej morskej soli

Najskôr predhrejte rúru na 180 ° C. Teraz by mali byť orechy alebo mandle rozložené na plechu a za 20 minút ich treba pražiť do zlatista a do chrumkava. Počas tejto doby zmiešajte v miske sneh so soľou a rozšľahajte.

V tejto zmesi dôkladne opečte opražené mandle alebo orechy. Teraz vlhké mandle alebo orechy rovnomerne rozložte na plech a nechajte ich v rúre asi 5 minút sušiť. Orechy sa nesmú zlepovať. Mandle je možné skladovať vo vzduchotesných obaloch. Chutí však lepšie, keď sú vlažné a veľmi čerstvé.

Slaninové chipsy s nízkym obsahom sacharidov ako štipľavé občerstvenie

Za týmto účelom sa na tanier medzi vrstvy kuchynského papiera položí 100 gramov plátkov slaniny na raňajky. Tabule by sa nemali prekrývať. Opečte v mikrovlnnej rúre na cca 600 W po dobu 3 minút do zlatista. Rýchle občerstvenie medzi tým je pripravené.

Plnené huby ako občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov

Huby sú trochu prepracovanejšie, ale neporovnateľne chutné, ako občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov. Ak to chcete urobiť, vezmite pre 2 osoby:

  • 8 húb
  • 500 gramov špenátových listov alebo zväzok rukoly
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 100 gramov gorgonzoly
  • trochu olivového oleja
  • soľ a korenie

Huby musia byť očistené a stopky musia byť starostlivo odstránené. Stopky šampiňónov nasekajte na strúčiky cesnaku a cibuľu a orestujte ich na troche oleja. Keď hmota dozlatista zhnedne, môžeme zmes odložiť.

Teraz je potrebné špenát alebo rukolu nakrájať na malé kúsky, umyť a scediť. Nakrájaný šalát (zeleninu) zmiešame spolu s cibuľou, cesnakom a hubovou zmesou. Gorgonzola by sa mala tiež nakrájať na malé kúsky a musí sa pridať. Touto hmotou sa plnia hlavičky húb, ktoré sa dajú na plech s papierom na pečenie a teraz sa musia piecť v predhriatej rúre na cca 200 ° C asi 20 minút.

Záver

Jednu z veľkých výhod nízkosacharidovej diéty som našiel v pomerne širokej škále možných jedál a receptov. Zahrnutý je aj výber chutného občerstvenia. Takmer každé ráno som pil proteínový koktail. Ak ste sledovali môj diétny denník, potom už viete: =)

Teším sa na váš recept alebo návrh. Stačí napísať do poľa pre komentár nižšie.