Najlepšie sú raňajky s Lino; Cristian Nicolau
Určite nie teraz, keď zistíte, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Je to pravda známa a opakovaná každým, od lekárov cez odborníkov na výživu, od trénerov až po dietológov. Všetci sme nabádaní, aby sme ráno jedli. Líši sa iba v tom, čo všetci jedia, raňajky sa líšia obsahom meridiánov sveta. Angličania sa stravujú zdravo hneď po prebudení: šunkové a/alebo bravčové párky, praženica a fazuľa. Plus chlieb, vyprážaný na masle.
Nemci berú svoju energetickú dávku počas prvej časti dňa z klobás, syrov, varených vajec, údených rýb, džemov, ovocia a zeleniny spolu s chlebom so semiačkami. Taliani nenavrhujú raňajky bez cappuccina alebo caffe latte s pečivom alebo veľkorysým krajcom koláča s ovocným džemom. Na rozdiel od európskych variantov, japonské raňajky zahŕňajú polievku, ryby, varenú ryžu, tofu, praženicu, fermentované sójové bôby, zeleninu a morské riasy. V zámorí sa v Spojených štátoch k prvému jedlu dňa podáva praženica, slanina (tiež pražená!), Pomarančový džús a káva. A ak to majú byť úplné raňajky, najvyššou pochúťkou na konci jedla sú slávne palacinky. Americké palacinky, odlišné od našich, aby sme uznali, že sú úplne vynikajúce.
O raňajkách našich, Rumunov, by sa dalo povedať, že ide o mix potravín konzumovaných v uvedených kultúrach. Na našich stoloch nechýbajú ani klobásy, syry, vajcia (varené, vyprážané alebo vo forme omelety), maslo a džemy, mlieko, čaj alebo káva. Alebo by to malo byť aspoň ... Každý deň. Len káva, narýchlo opitá, sa nedá nazvať raňajkami. Telo potrebuje živiny, aby správne fungovalo, a nedostatok potravy na začiatku dňa narušuje jeho činnosť. Či už je to iba sekrécia inzulínu z pankreasu. Aj keď to nie je len o tom. Nebudeme môcť ráno jesť klobásy a fazuľu ako Angličania, ani ryby, ryžu a morské riasy ako Japonci. Ale silné americké palacinky na nás dávajú pozor ...
Potrebujete: dve šálky múky, šálku a pol mlieka, dve vajcia, dve lyžice masla, pol lyžičky prášku do pečiva, pol lyžičky soli a pol lyžičky vanilkovej esencie.
Dve vajcia dobre rozšľahajte a postupne pridávajte múku, soľ a prášok do pečiva. Maslo rozpustíme a pridáme ho do cesta spolu s mliekom. Získate husté zloženie, ani príliš jemné, ani príliš silné. Zahrejte teflónovú panvicu a do jej stredu nalejte asi polovicu leštidla na zloženie. „Americké palacinky“ dáme piecť z každej strany asi na dve až tri minúty.
No a teraz prichádza sladká časť raňajok. Nepopierateľný. K čomu podávame palacinky? S absolútne ľubovoľnou z piatich odrôd Lino! Iba preferencia robí rozdiel. Lino je lahodný a neodolateľný krém na natieranie, ideálny na raňajky, na plnenie koláčov alebo ako taký. S lyžičkou čo najväčšou! Vyberte si medzi Lino Lada kokosom (mlieko, lieskové orechy a kokosová múka), Lino Lada mliekom (s 18% plnotučného mlieka a najlepšími lieskovými orechmi), Lino Lada s lieskovými orechmi (s dokonalou nutričnou rovnováhou medzi vitamín E z lieskových orechov a vápnik z mlieka), Lino Lada Duo (neodolateľná kombinácia lieskových orechov a kakaa) alebo Lino Lada Gold. Posledný sortiment je zlatým štandardom sortimentu, prémiovým produktom pre špeciálne príležitosti, so zrelými a drvenými lieskovými orechmi, dokonale kombinovanými s vysoko kvalitným kakaom. Bol vytvorený tak, aby bol ponúkaný ako darček alebo ako odmena, ale nič vám nebráni v tom, aby sa vaše raňajky alebo raňajky pre deti stali výnimočným okamihom. Krémy Lino bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty sú zdravým dezertom vyrobeným z prírodných surovín, ktorý ocenia dospelí, ale najmä deti. Pripravili ste lyžice?!